Eltrovu, kiajn profitojn kaj damaĝojn al krudaj terpomoj por via korpo!

Preskaŭ ĉiutage homoj manĝas terpomojn en fritita, boligita, kuirita formo. Kaj eĉ ne pensu pri kiom utila povas esti ĉi tiu legomo.

Sed ĉiuj ĝiaj utilaj posedaĵoj konserviĝas nur en sia kruda formo, tial disputoj pri la utileco de krudaj terpomoj ne malfortiĝas, nek minuto inter nutristinoj kaj sciencistoj.

Por kompreni ĉu eblas manĝi krudan legomon, indas lerni pri ĝiaj ecoj kaj kvalitoj, vi legos ĝin en ĉi tiu artikolo.

Komponado

• Vitaminoj.

  I ne estas stranga, sed 100 gramoj da terpomoj enhavas ĝis 20 mg da vitamino C, kiu estas nur duoble malpli ol en oranĝo. Por kovri la ĉiutagan konsumadon de vitamino C en la korpo, vi bezonas nur ĉirkaŭ 400 gramojn da legomo.

  I enhavas ankaŭ vitaminojn A, E kaj grupo B, en kosmetologio nomita bela vitamino.

• Kemia kunmetaĵo

  Krom vitaminoj, terpomoj enhavas utilajn spurelementojn. Kalio, kiu kapablas normaligi la akvan ekvilibron kaj konservi la acidon kaj alkalan indekson je neŭtrala nivelo. Fosforo - bonega savas emajlon kaj efikas efike sur la disvolviĝo de ostoj. Magnezio estas spuro, kiu forigas kolesterolon de la korpo.

• Kalorio.

  Se vi komparas terpomojn kun aliaj legomoj, tiam lia kaloria enhavo estas multe pli alta. Ĉi tio estas pro la ĉeesto de karbonhidratoj en grandaj kvantoj, ĉefe amelo. Proteino en terpomoj estas tre malgranda, ĉirkaŭ 2%. La kaloria enhavo de la legomo en la kruda formo estas 74-76 kcal por 100 gramoj. En novaj terpomoj, ĝi ne superas 60 kcal.

Malutilaj kaj utilaj proprietoj de la radiko

Kio utilas por la kruda homa terpomo? Amelo, kiu troviĝas en grandaj volumoj en krudaj terpomoj, havas kontraŭinflamajn kaj protektajn efikojn. Suko de krudaj tuberoj helpas kun acidez. Ankaŭ suko estas uzata por malhelpi malsanojn de la stomako aŭ intesta tracto. Se vi uzas regatan sukon de terpomo, vi povas malpliigi la nivelon de acido kaŝita. Per la potenco de ĝi, eĉ eblas forigi stomakan ulceron.

Trinkaĵo en kazo de misfunkcio de la pankreato. Magnezio, kalio kaj natrio, enhavitaj en terpomoj, helpas normaligi la metabolon, forigas la ĉefajn signojn de pankreatito kaj normaligas la laboron de la stomako. Legomo havas bonan efikon al ŝipoj kaj al la koro, kaj ĉio ĉi estas pro spuroj de ĝi. Kun helpo de locioj el suko de terpomoj, vi povas facile forigi vundojn kaj fendojn en la haŭto.

Kio estas la damaĝo? Kiel rezultis, en tia ordinara legomo multaj profitoj. Tamen ne forgesu pri la mankoj.

Oni malpermesas manĝi terpomojn kun verdaj makuloj. Kutime en tuberoj kun verdaj makuloj enhavas multan venenon, kiu povas provoki veneniĝon de la korpo.

En sia kruda formo, ĝi ne rekomendas, ĝi estas havebla por veneraj malsanoj, diabeto kaj ĝenerala ŝrumpado de la korpo. Senŝeligi ankaŭ ne devus esti uzata, almenaŭ en sia kruda formo, ĉar ĝi sorbas kemiaĵojn kaj komponaĵojn de la tero.

Legu pli pri la proprietoj de terpomoj ĉi tie.

Kiel uzi?

De la antaŭaj, ni povas konkludi tion terpomoj povas manĝi krudajn pro manko de videblaj verdaj punktoj aŭ damaĝojse vi ne havas diabeton aŭ seksan transdonon. Plej ofte uzata terpoma suko.

Asi estas farita jene:

1. La frukto estas tute lavita.
2. Senŝeligita.
3. Tuberoj estas ralligitaj.
4. La rezultanta sfago, vi devas enmeti garneecloth kaj elpremi la sukon.
5. Por ne damaĝi la korpon vegetaĵo kun verdaj makuloj ne estu prenata, necesas elekti junajn radikojn.
6. Post preparo, la suko devas esti trinkita en 10-15 minutoj.

Ankaŭ terpomoj manĝas kiel suspensio. I estas riĉa en fibro, kontribuante al forigo de toksinoj de la korpo. En ĉi tiu stato, la legomo konservas la vitaminojn kaj nutraĵojn por pli longa tempo ol la suko. Ekzemple, larpo povas esti preparita sutro kaj porti kun vi labori. Vi povas fari ĝin kun likvigilo aŭ rallador.

Ĉu valoras manĝi ŝelon?

Kvankam la haŭto tute ne estas alloga por ni kaj certe ne aspektas apetecible, sed tamen ĝi enhavas substancojn, kiuj estas utilaj por homoj. Polisakaridoj estas konservataj en la ĉelaj muroj de la ŝelo. Ili konsistigas ĉirkaŭ 50% de la tuta maso.

Estas malavantaĝo pri terpoma ŝelo. I enhavas solaninon. Toxici estas kemia toksa komponaĵo, kiu povas kaŭzi problemojn neurológicos kaj intestaj. Granda kvanto de solanino estas sur la verdaj areoj de la ŝelo kaj en la jam burĝitaj "okuloj". Tial vi ne devas uzi la difektitan verdan ŝelon de tuberoj.

Kiel kuiri buljonon?

Buljonoj ofte kuiras el la ŝelo. Kaj kiel fari ĝin:

1. Prenu kelkajn terpomojn, lavu bone sub akvo.
2. Tranĉu la okulojn kaj verdajn areojn.
3. Tiam ni senŝeligas la ŝelon, ĝia dikeco ne devas superi 12mm.
4. Metu la ŝelon en la pato kaj aldonu la tranĉitajn legomojn, cepon, celceron, kelkajn kukolojn.
5. Ĉi tiu buljono devus esti kuirita dum 40 minutoj.
6. Al la fino aldonas pipron kun salo.

Masko de vizaĝo kaj okulo

Masko de terpomoj estas bona ilo por la haŭto ĉirkaŭ la okuloj. Ĉi tiu masko estas preta rapide, kaj plej grave ĉiuj komponantoj por ĝi ĉiam estos en la domo. La efiko de ĝi foje superas eĉ la akiritajn monon en kosmetikaĵoj. Ĉi tiu masko enhavas grandan kvanton de spuroj kaj vitaminoj, kiuj efike influos vian haŭton. Vitamino K - prizorgas la pigmentajn makulojn sur la haŭto, B - malhelpas haŭtecon, C - perfekte protektas kontraŭ maljuniĝo.

La ĉefaj polusoj - taŭgaj por ĉiuj kaj ĉiuj haŭtaj tipoj. Rapida kaj facila por prepari. Kuracaj trajtoj estas jene: bone forigas sakojn kaj kontuzojn sub la okuloj, mildigas la haŭton, malhelpas maljuniĝon. Kontraŭdiroj kiel tiaj ne havas maskon de terpomoj. Estas tiu individua homa reago. Kaj se ili ne disponeblas, vi povas sekure uzi la maskon kaj ne timas kromefikojn.

Kuirado

La plej facila maniero krei maskon:

1. Ĉi tio estas por preni freŝan tuberon, ekzameninte la ĉeeston de verdaj makuloj.
2. Lavu ĝin.
3. Senŝeligi kaj tranĉi en 1 cm dikaj rondoj.
4. Tiam ni prenas ĉi tiujn terpomajn rondojn, metas ilin sur la okulojn kaj lasas 15 minutojn. Antaŭ ol ĉi tio, la legomo povas esti iomete gratita kun tranĉilo, tiel ke ĝi ekigas la sukon.

Ĉi tiu proceduro estas permesata ĉiutage. Ŝi forprenos kontuzojn kaj signojn de laceco sub la okuloj.

Por homoj, kiuj suferas de edemo, la sekva masko konvenas: terpomaĵo rallado en bona grattilo devas esti miksita kun faruno kaj varma lakto. La masko estas aplikata ĉirkaŭ la okuloj kaj post 20 minutoj ĝi devas forlavi.

Ankaŭ estas rejuveniga kaj kontraŭinflama masko. Por lia preparado bezonos freŝajn terpomojn kaj kukumojn.

1. Premu sukon de legomoj;
2. ŝprucigu pecon da kotono kaj metu ĝin sur fermitajn okulojn;
3. 15-25 minutojn poste, la masko estas forigita.

Konkludo

Ĉi tiu artikolo montris, ke eĉ la plej simpla kaj plej fama legomo, kiu estas manĝita preskaŭ ĉiutage, povas esti tre utila por la homa korpo. Kvankam krudaj terpomoj kaj ne estas panaceo, sed ĝi ankoraŭ enhavas grandan kvanton da vitaminoj kaj spurojtio povas helpi kun diversaj malsanoj.