Kategorio Abeloj

Kun la komenco de varmaj printempaj tagoj, abeloj ĉiutage flugas ĉirkaŭ centojn da herboj, kolektante polenon, de kiu la plej utila kaj natura dolĉaĵo, mielo, estigos estonte. I povas ŝanĝi sian guston kaj bonajn proprajn depende de kiuj plantoj de poleno kolektas. En nia artikolo ni rigardos la variaĵojn de ĉi tiu dolĉaĵo, ĝiajn trajtojn kaj amplekson.

Al homo, kiu estas for de apicultura, ĉio mielo aspektas preskaŭ sama. Kvankam fakte ĉi tio estas malproksima de la kazo. Simple, ni kutimiĝas al la masivaj variaĵoj de loka kolekto, kaj foje ni ne rimarkas la vere unikajn produktojn, kiuj periode eniras la hejmajn merkatojn. Unu el ili estas apitonus, ankaŭ konata kiel "Abhazaza mielo".

La fakto ke mielo estas utila - ĉiuj scias. Sed kio estas la kialo de ĝiaj valoraj kvalitoj kaj kiel uzi ilin plene, restas al multaj mistero. I estas komprenebla: estas multe da mielo-variaĵoj, kaj estas sufiĉe malfacile navigi. Ni faciligos ĉi tiun taskon, konsiderinte ĉi tiun produkton ĝenerale. La origino de mielo Abeloj - unu el la plej malnovaj en la planedo.

Plej multaj homoj, kiuj rigardas sian figuron, zorge evitas dolĉaĵojn kiel fonto de malutilaj kalorioj. Sed foje vi volas plaĉi al vi kun io bongusta. Por tiaj kazoj, estas utila dolĉeco, kiu ne nur kontentigas la gustojn, sed ankaŭ helpas forigi ekstran funtojn.

La resanigaj ecoj de mielo estas vaste konataj de la homaro de antikvaj tempoj. Rezino - rezino de koniferoj - ne malpli utila ilo, kiu rezistas multajn malsanojn. La miksaĵo de ĉi tiuj du substancoj estas unika ilo kiu povas elteni grandan nombron de malsanoj kaj fortigi la korpajn defendojn.

Oni kredas, ke mielo-trinkaĵoj fariĝis la pragenerintoj de ĉiuj modernaj alkoholaj trinkaĵoj. Jam antikvaj egiptoj, romianoj, grekoj, vikingoj kaj majaaoj uzis mielon por prepari vigligantan kaj amuzan malaltan alkoholan trinkaĵon. Mead estis konata de la loĝantoj de Antikva Rusio, sed laŭgrade ĝia populareco malpliiĝis pro disvastiĝo de vino kaj vodko.