Oleo-portanta rafano estas mielo-portanta kaj furaĝa planto, ofte uzata kiel natura sterko. La origina regiono estas Azio, kie la rafano estis delonge distribuita kiel legomo.
Nuntempe la planto ne troviĝas en naturo, sed estas kultivata en grandaj kvantoj en Nordameriko kaj Eŭropo.
La artikolo parolas pri la utilaj ecoj de ĉi tiu planto, ĝia uzado en kuirado, bredado, kosmetologio kaj aliaj areoj, kaj ankaŭ kiel kreskigi oleon rafano.
Kio estas ĉi tio?
Rafano semoj-herboj - herbeca planto, unu jaro, apartenas al la krucifera familio. La foliaro estas brile verda, la ŝosoj estas potencaj kaj branĉaj, povas atingi du metrojn da alto. La folioj havas tre originalan, fortikan formon, kaj la frukto, male al la plej proksima parenco, estas rafano, ne radika rikolto, sed poto kun semoj. Malgrandaj floroj povas havi alian koloron: blanka, siringo, rozkolora.
Foto
Vi vidos foton de la semoj de ĉi tiu legomo kaj sin mem:
Kemia kunmetaĵo
La oleo-enhavo en semoj de rafano estas 39-50%, humido 11,5%, fibro 8,3%, proteinoj 23,9%.
La komponado de la oleo inkluzivas plurajn tipojn de acidoj.kiel ekzemple:
- palmita;
- stearic;
- arachin;
- behenova;
- erukigi;
- oleic;
- linoleico;
- linolenika
Aldone al grasaj oleoj, rafano semoj enhavas esencajn oleojn. Granda kvanto de kulturo enhavas:
- fosforo;
- kalio;
- kalcio;
- magnezio;
- zinko;
- fero
Salata vario povas esti uzata kiel fonto:
- vegetala proteino;
- karoteno;
- vitamino C;
- antioksidantoj.
La folioj enhavas ĉirkaŭ 3 gramojn. sciuro, 6 gr. karbonhidratoj, kaj ilia kaloria enhavo estas 30 kcal por 100 gramoj.
Atenton! La folioj de laktuko povas akumuli nitratojn, do dum kreskado ĝi ne devas uzi kokidojn aŭ freŝan sterkon. Plej bone estas apliki kompleksan mineralan sterkon!
Por kio ĝi uzas?
Perfekta siderato
Perfekte plibonigas malriĉan, malplenan argilan grundon. Se la tero estas intense ekspluatata, ofte ne sufiĉas eĉ uzi kompleksajn mineralajn sterkaĵojn. En ĉi tiu kazo, naturaj sterkoj estos netakseblaj.
Sideratoj, kiuj inkluzivas oleosubojn, estas fonto de nutraĵoj por la ĉefaj kultivaĵoj, ilia uzo estas necesa por la sano de la grundo dum rapida kultiva rotacio. Danke al potenca radika sistemo, olivoleza rafano malfiksas eĉ la plej densan grundon kun alta argila enhavo, transdonas malfacilajn atingeblajn nutraĵojn de la profundaj tavoloj de la grundo al la supraj, tial ĝia fekundeco kreskas rapide.
Ĉi tiu planto efikas por protekti grundon kontraŭ erozio. - Leaching de nutraĵoj de pluvo kaj vento. Se vi ne forigas la plantojn por la vintro, ili kaptos la neĝon kaj la grundo en la printempo saturigxos de degela akvo.
Pro la enhavo de kelkaj esencaj oleoj, nafto rafano trankvile trankviligas la grundon de la grundo, kelkaj fungaj malsanoj, kiaj terpoma krusto kaj rizoctoniozo, kiuj kaŭzas neforviĝeblan nigran "malpuraĵon" sur la ŝelo.
Densa foliaro detenas la kreskon kaj disvolviĝon de fiŝoj, ĉefe de tritiko. Post kiam falĉado, la rafana planto funkcias kiel bredejo por tervermoj kaj utilaj mikroorganismoj.
Furaĝa planto
La du ĉefaj avantaĝoj de ĉi tiu vario de furaĝaj rikoltoj estas frua matureco kaj alta rendimento. Ankaŭ, pro senpretendeco en kultivado kaj rezisto al frostoj, la kultivado de oleo rafano permesas vin piediri bestojn al paŝtejo ĝis malfrua aŭtuno.
Rafano estas nutra, riĉa je proteino, donas multan verdan mason, kiuj povas esti donitaj al brutoj ambaŭ freŝaj kaj kiel silage, herba manĝo, briketoj. Por nutrado, estas pli bone planti kun guŝoj, cerealoj kaj sunfloro.
Medonos
Pro la longa florado periodo, oleolajaj rafanoj estas bonega mielo. Eĉ en la malvarmeta sezono, la floroj de ĉi tiu planto povas produkti nektaron kaj allogi abelojn. Mielo havas tre agrablan odoron kaj dikigas tre rapide, do ne rekomendas lasi ĝin por la vintro en kahelaroj.
En kuirado
Estas specialaj specoj de olivaraj rafanoj. importita al Rusujo el Sud-Koreio. Ili sentas sin bonegaj dum la malvarmeta sezono, kiu permesas ilin kreski de frua printempo ĝis malfrua aŭtuno.
Folioj post florado perdas sian valoron, tiel ke ili devas esti uzataj por manĝo antaŭ florado, kutime 4-5 semajnojn post plantado.
La klasika recepto por vitamina rafana salato inkluzivas:
- 3-4 malgrandaj plantoj (tranĉitaj la tigoj je distanco de ĉirkaŭ 3 cm de la tero);
- kukumo;
- printempaj cepoj;
- vegetala oleo;
- salo
En farmakologio
En farmakologio, esencaj oleoj kaj esencoj estas uzataj por produkti vitaminajn kompleksojn. ankaŭ ofte oleo rafano estas inkluzivita en la konsisto de kuracherbo.
Por via informo! Ĉi tiu teo perfekte mildigas streĉon, forigas kapdolorojn.
En kosmetologio
Esenca emulsio de rafano farita por aldoni al la konsisto de masaĝaj oleoj. Tiaj oleoj havas iomete varmigan efikon kaj favoras malstreĉiĝon. Balzamoj kaj klimatiziloj kun esenca malofta oleo donas al la haroj agrablan mielan odoron kaj faciligas kombatadon.
Konstrua legomo aŭ mustardo - kio estas pli bona?
Mustardo, kune kun olivaraj rafanoj, estas la plej populara siderato. Ambaŭ plantoj apartenas al la krucifera familio, tial ili estas similaj en funkcio - ili perfekte preparas la teron por:
- terpomoj;
- tomatoj;
- squash;
- kukumoj;
- dolĉa pipro.
Mustardo ankaŭ ne povas kreski kiel antaŭulo de brasiko. La ĉefa diferenco de legomoj estas ilia uzo sur malsamaj specoj de grundo: tiel, blanka mustardo estas tre malsana en acidaj, marĉaj areoj. La rafano estas nemalhavebla, ĝi ankaŭ povas trakti la plej pezan grundon.
Kie aĉeti planti materialon?
Semoj povas esti aĉetataj en preskaŭ iu ajn speciala aŭ interreta butiko por ĝardenistoj. Ankaŭ en Moskvo, Sankt-Peterburgo kaj en aliaj gravaj urboj, ĉi tiu produkto estas ofertita de grandaj vendejoj, ekzemple:
- OBI;
- Maxid;
- Auchan;
- Bone;
- Bendo.
Semoj estas malmultekostaj, ilia kosto estas ĉirkaŭ 50-70 rubloj por kilogramo.
Kiam semi?
Kiam planto plantas legomon? I dependas de la celo de la retejo posedanto. Alteriĝo povas esti farita de aprilo ĝis mez-septembro.
Fruaj semoj semolaboraj legomoj estas uzataj kiel verda sterko kaj por bestaj nutraĵoj. La plej riĉa rikolto de semoj plantitaj en aprilo. La malfruaj kultivaĵoj servas por prepari la grundon por printempa plantado, precipe por teni la neĝon kaj plue saturigi la grundon per akvo por degelo, same kiel por protekti la grundon de troa frostiĝo.
Surteriĝo dependas de la klimata zono. - ne valoras semi ĝin en la frosta tero, la neĝo devas iri tute.
La lasta semado estas pli bone fari proksimume 40 tagojn antaŭ frosto. Kun sufiĉa humido, rafano kun oleo povas sukcese kreski en areoj de altnivela agrikulturo.
Konsumo de semoj
La rangoprezento por cent partoj - 200-400 gramoj, je unu hektara konsumo estas 8-16 kilogramoj da semoj. Ili estas plantitaj por brutaro, ĉar semoj semas ĝin malpli. Pli malfrue la semado, des pli granda estas la konsumado de semoj, post mez-aŭgusto, la imposto de semado duobliĝas.
Paŝon post paŝo instrukcioj pri kiel planti en la tero
La tero unue devas esti malfiksita, profunda fosado ne necesas. Perfekta kultivisto aŭ ploskorez Fokin. Estas rekomendinde surteriĝi en malvarma, pluva tago. Plantinte en varmo, la produktiveco de semoj povas esti duonigita. La semado estas 2-4 centimetroj, la distanco inter la vicoj estas 0, 15 metroj - se la celo de semado estas verda sterko aŭ kreskanta nutraĵo por brutaro, 40 cm - se planti estas por mielo kolektado aŭ semo-produktado.
Por oportuneco, semoj povas miksiĝi kun kruda sablo, semo uzata komerce CH-16.
Ni proponas spekti videon pri kiel planti olivoleikan rafanon sur via retejo:
Teknologio de kultivado
La unuaj ŝosoj aperos dum la 4-5 tagoj, dum la malvarma sezono - la 9-10 tagojn. Plej bone evoluinta en varma vetero, kun alta humido. Sekve, oleo rafano bezonas intensan akvumadon. Ankaŭ olean rafanon por optimuma evoluo bezonas la sunon.
Sur grund-podzolaj grundoj, la rikolto bezonas sterkon, por ĉi tio, kalko kaj cindro estas enmetitaj en la suprajn tavolojn, kaj ankaŭ mineralajn kompleksojn, kiuj riĉigas la grundon per nitrogeno, fosforo kaj kalio.
!I estas grava! Oni devas tajpi la verdan mason ĝustatempe, ĉar la malvigligo de la plantoj trudas malebligi ĝin uzi kiel nutraĵon por brutaro!
Falĉado
- Por furaĝaj celoj, falĉado estas farita antaŭ ol florado komenciĝas - ĉi tio estas ĉirkaŭ 40-45 tagojn post semado.
- Por verda vintado - 3 semajnojn antaŭ plantado.
- Kun sano-pliboniganta kultivado - du semajnojn antaŭ la komenco de frosto.
La tranĉa alteco je la unua tondado ne devus esti malpli ol 6-8 centimetrojn, alie, poste ne estos intensa kreskado.
Por plena fermentado kaj formado de natura organika sterko el verda maso necesas, ke la grundo estu malseka!
Malsanoj kaj plagoj
La ĉefa malamiko de ĉi tiu kulturo estas krucrifuga pulo. En okazo de ilia okazo, la rikoltoj estas traktitaj per kemiaj preparoj; pretraktado de TMTD-semoj (thiram 400 g / l) ankaŭ donas bonan efikon.
Alternativa
Kune kun oleo-rafano, bonega sideratami por ĝardeno kaj legomĝardeno estas:
- mustardo;
- printempaj seksperfortoj;
- poligono;
- sekalo;
- aveno;
- tritiko;
- lupino.
Se la areo de la litoj estas malgranda, Fruaj maturiĝantaj variaĵoj de ordinara rafano povas esti bona alternativo:
- Odeso 5;
- Verda diino;
- Majo;
- Sudarushka.
Plantinte ilin en marto, eblas rikolti rikolton de bongustaj radiketoj post nur 30-60 tagoj kaj liberigi ĝardenon por kukumoj kaj tomatoj. La planto estos bonega sterko.
En Rusujo vi povas aĉeti semojn de popularaj varioj de rafano.
- Sabina;
- Nick;
- Prygazhunya;
- Brutus;
- Ĉielarko;
- Tambovchanka.
