![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/osobennosti-upotrebleniya-svekli-pri-gastrite.jpg)
Remorkota estas malaltekosta kaj sana legomo. Homoj kun gastrito devas aliĝi al specifa dieto, ili volas scii pri la riskoj asociitaj kun la uzo de ĉi tiu radiko. La artikolo ekzamenos la ecojn de la uzo de betoj por diversaj specoj de gastrito. Remorkota estas sana kaj nutra radika legomo, kiu havas tutan gamon de nutraĵoj.
Sen ili, la normala funkciado de la korpo estas neebla. Tial Burak ofte estas uzata kiel aldona aŭ ĉefa komponanto en diversaj pladoj. Apliku ĝin ne nur samlandanoj, sed ankaŭ kuiristoj el la tuta mondo. Tamen ne ĉio estas tiel simpla kun bongusta radika legomo, precipe se la gastronomo havas sanproblemojn. La produkto estas uzata por trakti diversajn malsanojn de la tracto gastrointestinal, sed gravas kompreni ĉu beto estas uzata por gastrito.
Ĉu mi povas uzi kun malsano de la stomako aŭ ne?
Konsideru la kondiĉojn sub kiuj la malsano povas manĝi legomon, kaj sub kiu ĝi estas neebla.
La pozitiva efiko de betoj sur la agado de la tracto gastrointestinal estas jene:
- akcelas procezojn pri manĝo-digesto;
- malhelpas inflamon;
- resanigas, regeneras la tuŝitajn areojn de la mukozoj, pro la ĉeesto de rara vitamino U;
- plibonigas peristaltismo pro la ĉeesto de fibro en la konsisto;
- replenigas la korpon per utilaj mikroelementoj (natrio, fero, jodo, fosforo), subtenante la imunan sistemon de la paciento.
Reguloj por prenado de betoj, depende de la grado de pliboniĝo de la malsano:
En rezigno.
Dum ĉi tiu periodo, estas sekure, ke iu ajn speco de malsano manĝas legomojn en boligita formo. En kazo de malalt-acida gastrito, oni rajtas aldoni freŝajn radikajn legomojn al la dieto, sed estas nedezireble aldoni brulantajn spicojn al la recepto.
- En kroniko.
En kronika alta-acida gastrito, varm-traktitaj betoj helpas redukti doloron. Legomoj haltas incitajn procezojn. Kruda produkto povas ekigi la transiron de la malsano al la akuta fazo.
- En la akuta stadio.
Dum ĉi tiu periodo, vi devas ĉesi uzi freŝajn betojn, kaj ankaŭ trinki ruĝbukon por ajna speco de malsano (por detaloj pri la avantaĝoj kaj malutiloj de sukeraĵo kaj karoto-suko kaj kiel preni ĝin, legu ĉi tie). Permesita uzi legomojn post varmo-traktado.
Pacientoj kun gastrito devas atenti, ke ili ne enradikiĝu en la sekvaj kazoj:
- akra stadio de la malsano;
- pliakrigo de ulceroj kaj inflamaj procezoj de la gastrointestina mukozo (pri tio, ĉu homoj povas manĝi betojn kun stomaka ulcero kaj duodeno, legi ĉi tie);
- Diareo, ĉar la radika rikolto akcelas peristalson.
La diferenco en la uzo de legomoj kun alta kaj malalta acidez
La diferenco en la uzo de betoj kun hiperacid kaj hipoakra gastrito estas la diferenco en la manieroj de prilaborado de la radika plantado por plua uzo en la dieto.
Konsideru ambaŭ variantojn de la malsano.:
- Gastroenterologoj sugestas aktive inkludi radikan legomon en la menuon de paciento kun malalt-acida sekrecio, ĉar ĝi stimulas la produktadon de stomaka suko.
Estas necese atenti dum manĝado de legomo en sia kruda formo, tial, en la recepto de la beto, oni rekomendas radikajn rikoltojn termike.
- Kun alta-acida sekrecio, kuracistoj avertas pacientojn kontraŭ ofta ingestado de legomoj en varmo-traktado kaj de ricevado de kruda. Ekde la menuo de ĉi tiu kategorio de pacientoj devus konsisti el produktoj, kies agado celas malakrigi la produktadon de klorforta acido.
Ĉu kuirado gravas?
Kiel kuiras betojn dependas de la profito aŭ malutilo de homoj suferantaj gastriton. Konsideru la metodojn de preparo de la produkto kaj la eblajn efikojn sur la korpo.
Bakita
Ĉi tiu speco de varmo traktas plej taŭgan por nutrado en kazo de malsano kun ajna speco de sekrecio de stomaka suko. Bakitaj radiketoj estas utilaj, ili mobilizas la korpajn defendojn.
Kruda
Enlistigi la kaŭzojn de eblaj kromefikoj.:
Solida radika legomo enhavas multajn krudajn dietajn fibron.
Kiam digesti povas vundi la stomakan mukozon. Celulozo kvazaŭ "skrapas" la supran tavolon de la mukoza membrano, kaŭzante doloron.
Betavetoj, disigado, sekrecias kloratan acidon, kiu povas damaĝi la mukozojn. Kiel rezulto, novaj ulceroj kaj erozio formiĝas, kaj maljunaj povas kreski.
Krudaj betoj povas akumuli venenajn substancojn. Por malpliigi la riskon de venenado, estas pli bone tranĉi danĝeran areon pli proksiman al la folioj.
Kuirita
Betoj, kuiritaj laŭ la kuiruma metodo, estas rekomendinde uzi, por trankviligi inflamon, por redukti la doloron kaŭzitan de la pliseverigo de hiperakaze gastrito kun alta acideco. I donos forton kaj helpos la korpon trakti patogenan mikrofloron. Kuirita legomo karakterizas la fakto, ke ĝi konservas nutraĵojn..
Por fari tion, vi devas scii kiel ĝuste konduki la kuiradan procezon:
- Betoj devas esti funde purigitaj de la tero.
- Tranĉu la radikojn, lasante kelkajn centimetrojn super la loko de kreskado.
- Enmetu kuirpoton kaj aldonu akvon por tute kovri la legomojn.
- Akvo ne aldonas salon, vi povas aldoni kelkajn gutojn da citrona suko.
- Kuiru la legomo devas esti en la ŝelo, dum kuirado, ne trapikas.
- Kuirada tempo dependas de la grandeco de la radiko - de 20 ĝis 30 minutoj.
- Post kuirado, eltiru la betojn kaj lavu kun malvarma akvo.
Bovitaj betoj povas manĝi kun ajna formo de gastrito. Gravas observi moderecon.
Pikita kaj Piklita
En ajna formo de la malsano oni kategorie ne rekomendas enmeti en la manĝaĵon legomon preparitan per la metodo de piklita aŭ pikado. Precipe receptojn kun varmaj spicoj.
Betla Suko
Freŝa premita suko farita de legomoj, abrasivo, havas fortan irritantan efikon sur la tracto gastrointestinal. I povas trinki por homoj, kiuj disvolvas la malsanon kun malpliigo de acidaj niveloj.
Fakuloj rekomendas obei la sekvajn regulojn uzante betulan sukon por gastrito:
- Pro la sokogonnima ago de la produkto, la stomako estas pli facila digesti manĝaĵojn kun reduktita sekrecio.
- Vi ne povas trinki sukon en la akuta stadio de la malsano.
- En grandaj kvantoj, la produkto povas kaŭzi reagon al la korpo: naŭzoj, kapturnoj, malforto.
- Enmemorigi sukojn kun multaj konservativaj kaj aldonaĵoj por kuracado, ĝi nepre uzu.
- En ĉeesto de nitratoj kaj aliaj malutilaj substancoj, se la betoj ne kreskas en ekologie pura areo, la damaĝo de la suko povas superi la avantaĝojn.
Eblaj negativaj konsekvencoj
Gastrito kaŭzas damaĝon al la mukozo.kiu kiel rezulto fariĝas tre sentema.
Betoj, inkluditaj en la dieto de la paciento kun hiperakaze gastrito, kiel produkto kun forta irritanta propraĵo, povas konduki al diversaj nedezirindaj simptomoj.
La sekvaj malsanoj povas okazi en paciento dum manĝado de kruda legomo:
- vundo de la mukozo gástrica per mekanika ago de fibro;
- la apero de edemo de mukozaj surfacoj;
- alergia haŭto senpripense;
- forta sento de naŭzo kaj kapturno, malforto.
Karakterizaĵoj de manĝado
Pacientoj kun gastrito povas uzi betojn en siaj dietoj, sed ili devas sekvi la regulojn por ilia uzado (dozo, ofteco de administrado, speco de kuracado), kaj nur en ĉi tiu kazo tiaj homoj povos minimumigi eblajn riskojn.
Dozo
La optimuma dozo de uzado de legomoj aŭ beto suko povas rekomendi kuracistonsekve, vi devas konsulti kun specialisto antaŭ ol komenci sukonterapion aŭ enigi radikkulton en dieton.
Vi povas ekscii, ĉu legomo ĉiutage povas manĝi, kio estas la normo kaj kio minacas superi ĝin.
Kiel eblas manĝi?
Remorkota puto konservas utilajn trajtojn, ĝi devas esti enmetita en la dieto de paciento kun gastrointestinalaj patologioj, precipe printempe (vi povas eltrovi la kemian komponaĵon de la ruĝa radiko, kaj ankaŭ la avantaĝojn kaj damaĝojn de betoj por homa sano en aparta materialo).
Permesita akiri radikajn legomojn en la sekvaj tipoj:
Kuiru legomojn ĝis moligita, senŝeligita, krado. Vi povas aldoni fajne hakitajn (aneto, petroselo) kiel kondimenton al la telero, kaj salo al gusto.
- Legomoj estas frotitaj kaj uzataj kiel komponanto por kaseroloj.
- Vi povas uzi junajn betaj folioj por kuiri supojn. I devas esti tute lavita kaj hakita. Ĉi tiu planto enhavas multajn vitaminojn kaj sanajn substancojn.
- Radikaj legomoj povas esti bakitaj en la forno. Por fari tion, lavis la legomojn, volvitajn en tavoleto kaj metu ilin en la fornon dum 15-20 minutoj, la temperaturo - 200 ° C. Bakedaj betoj estas uzataj en salatoj.
- En pardonado estas eble manĝi krudajn betojn, sed por ĉi tio ĝi devas esti prilaborita laŭ la sekva maniero. Legomo devas rati, tiam tenu en la malvarmo dum kelkaj horoj. Aldonu al salatoj, miksante kun aliaj legomoj.
- Por la preparo de beto suko vi devas preni maturajn legomojn, kun densa haŭto, glata brilkolora koloro.
Manĝi freŝan sukon bezonas nur post kiam ĝi estas flankenmetita, ĉar ĝi enhavas toksinojn susceptibles nur putriĝi per aliro de oksigeno.
- Por plenigi pladojn de betoj taŭga legomo oleoj (olivo, sunfloro) kaj metano kun malalta procento de graso. Ne uzu spicojn. Ili nur pliigas la koleron de la mukozo gástrica.
- Ne estas rekomendinde kunigi betojn kun feĉaj produktoj, kiuj kaŭzas fortan fermentadon, kun acida suko, kun kvaso.
Kiom ofte mi povas manĝi?
La ofteco de uzado dependas rekte de la sanstato de la paciento.. Boligitaj kaj bakitaj betoj en malgrandaj kvantoj povas esti manĝataj ĉiutage, limigitaj nur de siaj propraj gustoj kaj bezonoj. Sed vi ne devas forporti, ĉar grandaj partoj de betoj povas kaŭzi intencan maltrankvilon kaj pligravigi gastrointestinalajn malsanojn. Dum pardonado, pacientoj kun pliigita acideco de la stomaka sukero povas periode manĝi 100 g da boligitaj legomoj.
Tiel, taŭge preta kaj modera porcio de betaj teleroj levis la spiritojn, donos ekstran forton, kaj plej grave, kontribuos al la reakiro de persono kiu havas gastriton.