Malplena? Simplaj receptoj por bongusta Salata brasiko kun biskvitoj

La ĉeesto de Beijing-salato-salato kaj biskvitoj dum festeca aŭ ĉiutaga manĝo, ne nur ornamas la tablon, sed ankaŭ alportas multajn plaĉajn sentojn kaj utilajn propraĵojn.

Ni diros al vi, kiel fari simplajn kaj tre bongustajn salatojn el ĉina brasiko kaj biskvitoj kiel kiiryeshek, krom kokido (fileto aŭ kokido), maizo, aliaj produktoj, montri fotojn de teleroj kaj oferti al vi kuiri telerojn laŭ la video recepto. Ni komencu kuiradon!

La avantaĝoj kaj malutiloj de pladoj

Pekina brasiko havas tiajn utilajn substancojn kiel jodo, magnezio, kalcio kaj fero. I estas ofte inkluzivita en la dieto por malplipeziĝi, pro sia malalta kaloria enhavo, ĝi helpas normaligi pezon. Ĉi tiu vegetalaĵo helpas batali kontraŭ streso, depresio, laceco, problemoj kun la tracto gastrointestinal kaj korinsuficienco.

Tamen, pro la ĉeesto de cítrico-acido en la kunmetaĵo de ĉi tiu legomo, ĝi ne rekomendas uzi ĝin en kazo de pliigita acideco de la stomako, diareo kaj venenado. La plej ofta uzo de brasiko troviĝas en salata pladoj.

Salato kun pano-pecetoj po 100 gramoj enhavas:

• Kalorioj - 250 kcal.
• Sciuroj - 14 g.
• Graso - 12 g.
• Karbonhidratoj - 15 g.

Kiel kuiri - instrukciojn kaj fotojn

Kun kokido

La plej granda versio de la salato - kun aldono de kokina viando.

Por ĝi vi bezonas:

• Kokido Mamo - 2 komputiloj.
• Pekina brasiko - 1 kapo.
• Fromaĝo - 150 g.
• Pano
• Ajlo - 2 najlo.
• Paprika - 1 tajdo.
• Malmola pipro - 1 cucharadita.
• Majonezo.
• Oleo de olivo.
• Salo

Por prepari tian teleron, vi devas plenumi serion de sinsekvaj agoj:

1. Unue la viando devas boli.
2. Pano tranĉita en rubujojn, aspergu spicojn kaj metu ĝin en la fornon 180 gradojn dum 5-10 minutoj.
3. Lavu la brasikon kaj tranĉu la blankan parton. Tranĉu foliojn en malgrandajn kvadratojn.
4. Kokido al ĵetkuboj. Kombinu kun brasiko.
5. Rallu la fromaĝon kaj aldonu al la kokido kaj brasiko.
6. Piki la ajlon, meti en komuna ujo kaj miksi.
7. Sezono kun majonezo, aldonu biskvitojn.

Fileto de kokido por kuiri salaton, vi povas uzi boligitajn aŭ fumitajn. Koncentriĝu sur preferoj pri personaj gusto.

Plej fama salato agnoskis "Cezaron". Por krei ĝin por 2 paroj de servoj, kiujn vi bezonas:

• Chicken Breast - 400 g
• Pekino - 1 kapo.
• Ĉerizaj tomatoj - 4 pecoj.
• Parmesana fromaĝo - 50 g.
• Blanka pano - 2-3 pecoj.
• Oleo de olivo.
• Ajlo
• Grunda nigra pipro.
• Majonezo.

Preparu la teleron tiel:

1. Kokido tranĉita en mezajn pecojn.
2. En varmega pato friti la kokon sur ambaŭ flankoj ĝis kuiris.
3. En alia pato friti la panon, tranĉitan en kubojn. Premu ajlon sur ĝin.
4. Pekino brasiko, lavu kaj tranĉu.
5. Tranĉu la viandon en malgrandajn pecojn.
6. Rallar kun fromaĝo rallado.
7. Por prepari la paston, ruliĝu la ajlon, salon kaj majonezon.
8. Tomatoj disiĝis duone.
9. Miksu ĉiujn ingrediencojn, fruktu kaj ornamu per tomatoj.

Ni rigardas la vidbendan recepton kun alia versio de la salato de ĉina brasiko kaj kokido, kun aldono de biskvitoj:

Kun tomatoj

Vegetala salato malfacile imageblas sen la partopreno de tomatoj. Por kuiri unu el ĉi tiuj variaĵoj estas utila:

• Ĉina salato - 1 kapo.
• Biskvitoj - 100 g
• Tomatoj - 2 komputiloj.
• Majonezo.
• Salo
• Verduloj

Rapida kaj freŝa salata recepto:

1. Rinse la pekĉon kaj haku ĝin, evitante la malmolajn partojn.
2. Lavu tomatojn kaj herbojn. Tajpu la lastan kaj ĵetu la tomatojn.
3. Verŝu majonezon, salon kaj miksi.

!I estas grava! En Pekina brasiko, la malsupra parto devas ĉiam esti tranĉita, pro ĝia malgloro kaj amareco.

Jen alia recepto kun tomatoj, sed ĉi-foje oni uzas ĉerizajn tomatojn.

Komponantoj:

• Ĉerizaj tomatoj - 2 komputiloj.
• Kukumo - 2 komputiloj.
• Fumaĵita kokido - 300 g
• Ĉina salato - 1 kapo.
• Krispoj - 1 pako.
• La saŭco.

1. Lavu legomojn.
2. Tranĉu tomatojn en kvaronojn.
3. Tranĉu kukumon en triangulojn.
4. La viando estas dividita en partojn de meza grandeco.
5. Kombinu ĉiujn ingrediencojn kaj vestu vin per saŭco. Vi povas uzi acidan kremon aŭ majonezon.

Video-recepto por Pekina salato, tomatoj kaj biskvitoj:

Kun maizo

Freŝa kaj malpeza salato aperos kun aldono de tia ingredienco kiel maizo. Vi bezonos la jenajn produktojn:

• Ĉina brasiko - 1 p.
• Porka kolbaso - 150 g.
• Maizo - 1 b.
• Majonezo - 150 g
• Biskvitoj - 150 g
• Salo

Kuirado:

1. Lavu la legomon kaj tranĉu fajne.
2. Drenu marinadon de maizo kaj aldonu al brasiko.
3. Ŝinko tranĉita en maldikajn tranĉaĵojn.
4. Sezono kun majonezo, salo por gustumi kaj ornami kun pano rallado.

Uzu konservitajn kaj konservitajn maizon por la plado.

En alia versio de la salato estas uzata:

• Pekino - 300 gramoj.
• Maizo - 340 gramoj.
• Cepoj - 1 pc.
• Biskvitoj - 100 gramoj.
• Majonezo.
• Verduloj
• Salo

1. Escurrir la maizo.
2. Rinse kaj haku freŝajn verdojn.
3. Lavu kaj purigu la cepon. Tranĉi en duonojn de ringoj.
4. Rinse kaj peku kaj tranĉu en strioj.
5. Ĉiuj produktoj miksas sin kun la aldono de spicoj kaj majonezo.

La video prezentas recepton por milda kaj mola salato de ĉina brasiko, biskvitoj kaj maizo:

Kun krabo

• Krabo - 250 gramoj.
• Pekina brasiko estas kapo de brasiko.
• Maizo - 300 gramoj.
• Citroj - 100 g
• Salo
• Paĝo - 1 peco.
• Majonezo.

1. Faliĝintajn bastonetojn tranĉitaj en malgrandajn ringojn.
2. Lavu legomojn. Pekingo brasiko devas esti tranĉita en strioj, kaj cepo en semi-ringojn.
3. Vakigi likvaĵon el maizo.
4. Ĉiuj miksas kaj plenigas.

   Biskvitoj, do ne trempitaj, vi devas aldoni antaŭ ol servi.

Kun kukumo

Ekzotika nekutima gusto, kaj plej grave tre agrabla, akiru salaton se vi prenas:

• Apple - 1 komputilo.
• Kukumo - 1 p.
• Oranĝo - 1 pc.
• Pekina brasiko - 1 kapo.
• Fileto de kokido - 200 gramoj.
• Biskvitoj
• La saŭco.
• Salo

Komence vi bezonas prepari la ingrediencojn por kuiri. Por fari tion, lavas la legomojn kaj fruktojn, kuiru la kokan viandon.

1. Senŝeligu la oranĝon kaj tranĉu en malgrandajn tranĉaĵojn.
2. Pekinga brasiko kun tranĉilo tranĉita en maldikajn kalojn.
3. La pomo devas ankaŭ esti senŝeligita kaj tranĉita en mallarĝajn striojn.
4. Kokido povas simple esti rompita mane.
5. Ĉiuj miksas kaj plenigas.

Tre simpla recepto por salato kun kukumo kaj sen majonezo.
Ĉar necesas preni:

• Natura jogurto.
• Pekino
• Kukumo.
• Biskvitoj
• Fromaĝo

1. Rallu fromaĝon kun ratloko.
2. Lavu brasikon per kukumo kaj tranĉu ĝin per strioj.
3. Korpigi la ingrediencojn kaj kuiri per jogurto.
4. Salo

Alia recepto por salato kun ĉina brasiko, kukumo kaj biskvitoj troviĝas en la video:

Kun fromaĝo

Delikataj kaj plaĉaj pladoj estas akiritaj per aldono de fromaĝo.

I bezonos:

• Ĉina brasiko - 1 kapo.
• Nederlanda fromaĝo - 100 gramoj.
• Salad-fromaĝo - 100 gramoj.
• Parmesano - 50 gramoj.
• Ovo de kokido - 2 komputiloj.
• Tomatoj - 2 komputiloj.
• Blanka pano - 2 pecoj.
• Dika jogurto - 3 kuleroj.
• Petroselo

1. Tranĉu panon en kubojn por ke ĝi bone povas sekigi. Metu ĝin en la fornon je 160 gradoj kaj sekigu dum ĉirkaŭ 7 minutoj.
2. Lavu la legomojn.
3. Pekenku tranĉis en maldikajn tranĉaĵojn.
4. Kuiru malmolajn ovojn kaj haku.
5. Tranĉu la fromaĝon en mezgrandajn rubujojn. Kaj parmesana fromaĝo devas esti rallada.
6. Haku la petroselo.
7. Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj kolektu per jogurto.

La sekva salato estas pli kontentiga varianto, kiu ludas rolon de sendependa plado.

Por kuiri ĝin vi devas provizi:

• Pekina brasiko - 300 g
• Bova ŝarĝo - 250 g
• Enlatadosko - 150 gramoj.
• Fromaĝo - 200 gramoj.
• Biskvitoj - 50 gramoj.
• Majonezo.
• Kremo.
• Ajlo - 1 clove.
• Salo
• Grunda nigra pipro.

Por fari tian delikatecon vi unue devas lavi ĉiujn legomojn.

Sekvu la ne komplikajn instrukciojn:

1. Brasikoj tranĉitaj en malgrandajn longajn pecojn.
2. Muelu ŝinko en kubojn.
3. Rallu la fromaĝon.
4. Enmetu la pladojn ĉiujn ingrediencojn krom pano, kiu devas esti tranĉita en rubujojn kaj sekiĝu en la forno.
5. Por akiri la saŭcon, vi bezonas miksi majonezon, acidan kremon, premi la ajlon kaj spicojn.
6. Saligu salan salaton kaj lasu dum 10 minutoj en la fridujo.
7. La fina tuŝo ŝprucos per pano rallado.

Kun salikokoj

Marmanversio de ĉi tiu plado estos salato kun aldono de salikokoj.

I bezonos:

• Ĉina salato - 0,5 kapo.
• Salikokoj sen ŝelo - 250 gramoj.
• Enlatitaj pizoj - 1 tedaĵo.
• Kokida ovo - 4 pecoj.
• Majonezo.
• Biskvitoj
• Petroselo kaj aneto.

Bongusta kaj malpeza Laboro pri salato, se vi sekvas la jenajn solvojn:

1. Metu la bolojn.
2. Rinse la peking kaj tranĉu ĝin en maldikajn transversajn striojn.
3. Verduloj lavu sub fluan akvon kaj fajne nastrogat.
4. Malfolu la salikokojn kaj flankenmetu.
5. Malfermu bokalon da pizoj, forĵetu malĝustan likvon el ĝi.
6. Malvarmigu la ovojn kaj ĵetojn.
7. Metu ĉiujn ingrediencojn en unu ujon, aldonu spicojn kaj majonezon. Movu diligente.
8. Aspergu kun sekigita pano.

Salikokoj povas esti prenitaj kaj ordinaraj kaj reĝaj. Estas pli bone preferi freŝan produkton, kiu ne estis frostigita.

Salikoko estas populara ingredienco en diversaj salatoj. Ekzemple, en ĉi tiu:

Ingrediencoj:

• Salikokoj - 250 gramoj.
• Fromaĝo - 200 gramoj.
• Pekina brasiko - 1 kapo.
• Biskvitoj
• Majonezo.
• Kukumo - 2 komputiloj.

1. Boli la salikokojn en iomete salita akvo kaj lasu ĝin malvarmigi.
2. Senŝeligu la marmanĝaĵon de la ŝelo.
3. Kukumoj kun pekina varmego sub akvo.
4. Senŝeligi kukumojn, se ili estas malnovaj.
5. Rallu la fromaĝon.
6. Brasiko haku en malgrandaj pecoj kaj kombini kun aliaj produktoj.
7. Miksu ĉion kaj aldonu majonezon kun salo.

Kun ovo

Uzante ovojn en salatoj, ili fariĝas pli densaj kaj grandaj, tial oni ne povas malhavi ilin ĉi tie.

Ingrediencoj:

• Fileto de kokido - 300 g
• Ovo - 4 pecoj.
• Fromaĝo - 100 gramoj.
• Pekino - 200
• Cepo - 1 pc.
• Biskvitoj - 50 g
• Enlatitaj pizoj - 200 g
• Spicoj
• Majonezo.

Stadioj de kuirado:

1. Kuiru malmolajn ovojn, senŝeligu la konkojn kaj haku kubojn.
2. Muelu fromaĝon kun raton.
3. Herviu kokidon. Post malvarmigo, tranĉi en malgrandajn pecojn.
4. Lavu la brasikon kaj tranĉu en striojn.
5. Lavu kaj haku la cepojn.
6. Aldoni majonezon kaj spicojn al gusto, miksi bone.

Por alia uzata recepto:

• Ĉina salato - 200 g
• Fileto de kokido - 150 g.
• Krispoj - 200 gramoj.
• Ovo de kokido - 4 komputiloj.
• Verdaj pizoj - 200 g
• Cepoj - 1 pc.
• Majonezo.
• Salo

1. Kuiru la kokon kaj purigu por malvarmeti.
2. Lavu Pekinan brasikon kaj tranĉu en maldikajn striojn.
3. Ovoj bolas kaj tranĉas en rubujoj.
4. Lavu kaj senŝeligu la cepon kaj haku en kubojn.
5. Fromaĝo estu rallado sur malgranda rafisto.
6. Post kiam la viando malvarmiĝis, necesas rompi ĝin en fibroj.
7. Lavu ĉinan salaton kaj tranĉu en striojn.
8. Kombinu ĉiujn ingrediencojn kaj plenigu.
9. Ornamu la pladon kun pano rallado.

Express Recipes

En kriz-okazo aŭ kiam vi volas iri rapide estas receptoj kiuj ne postulas longan preparadon.

• Krabo - 100 g
• Biskvitoj
• Maizo
• Ĉina salato.
• Fromaĝo
• Kremo.
• Salo

La vico de agoj estas ekstreme simpla:

1. Fromaĝo krado.
2. Lavu la brasikon kaj haku.
3. Krabaj bastonoj tranĉiĝas en cirklojn.
4. Miksu ĉiujn ingrediencojn, aspergu per pano rallado.
5. Aldoni acidan kremon kaj salon.

Simpla recepto kun krabostango por du partoj.

Produktoj:

• Kraba bastono - 2 komputiloj.
• Pekino - 0,5 kapo.
• Kukumo - duono.
• Ĉerizo-tomato - 4 komputiloj.
• Vegetala oleo.
• Soja Saŭco
• Biskvitoj
• Salo

1. Lavu la brasikon kaj haku grandan.
2. Krabaj bastonetoj tranĉiĝas en maldikajn rondojn.
3. Tranĉu tomatojn en kvaronojn.
4. En aparta bovlo, miksu soja saŭco kaj butero. Aldoni salon.
5. Enmetu la brasikon, la postajn krabojn, tomatojn, kukumojn
6. Verŝu la saŭcon kaj aspergu per pano rallado.

Video recepto por rapida salato kun ĉina brasiko kaj biskvitoj:

Taŭga paŝtaĵo

Prezenti la salaton kun pano rallado devus esti en salmasejo kaj tuj post kuirado.. Biskvitoj emas malsekiĝi pro likvaĵoj, do estas pli bone kuŝigi ilin sur la formo de dekoracio. I ankaŭ aspektas tre prezentebla salato, kovrita per bovloj por porcioj.

Salato kun ĉina brasiko kaj pano rallado alportas riĉan guston kaj satecon. Diversaj variaĵoj permesas vin elekti specialan guston por iu gastronomo.