Plej ofte vinaj forcejoj estas uzataj por kultivi legomojn, oni konsideras unu el la maloftaj areoj kreskanta fungoj en fermita grundo.
Por multaj, prenado de fungoj en la arbaro rilatas al bona tempo, sed la fungoj sur via komploto donas al vi la avantaĝon, ke vi povas havi novajn sur la tablo. bonodoraj fungoj en tutjara jaro.
La avantaĝoj de kreskanta fungoj en forcejo
Kultivado de fungoj en la forcejo estas farata plej ofte en la periodo kiam ĝi estas libera de legomoj. Por ĉi tiuj celoj, plej ofte uzis senpretendiĝajn variaĵojnrestante post fungaj humoj estas aktive uzata kiel sterko. La procezo ankaŭ karakterizas efikecon, fungojn ne postulas tia investokiel legomoj.
Aliaj avantaĝoj:
- la eblo kreski por vendo;
- media sekureco;
- havebleco de semaj materialoj;
- neniu bezono de kapabloj;
- malalta laborista kosto.
Kio fungoj povas kreski?
Unue en populareco estas ostro fungo, la avantaĝoj de ĝia kulturo inkluzivas altan rendimenton kaj mallonga reprodukta ciklo. Iaj konkurencantoj estas la fungo-koltseviko kaj vintraj fungoj.
Ĉampelidoj estas konsiderataj pli kapricaj, la grundo por ili estas preparita de kompleksa teknologia procezo. Pli detale kiel kultivi ĉapelojn en la forcejo, diru sube.
Kreskantaj blankajn fungojn en forcejo, moreloj kaj nova speco de fungo shiitake ne gravas kun la ĝusta aliro.
Varmokondiĉoj
Kiel kreskigi fungojn en forcejo? La forcejo por fungoj preskaŭ ne diferencas de la legomo, la ostro fungoj povas esti surteriĝi samtempe kun kukumoj, kondiĉoj estas preskaŭ samaj. Ĉampeloj estas plej ofte kreskigitaj por posta vendo, ĉar ĝi estas tre profita.
Eblas kultivi ĉapelojn en la forcejo la tutan jaron. Por profito dum la tutjara forcejo devas esti ekipita forno, elektra kaj gaso hejtado. Fungoj kreskas bone en vitraj kaj filmaj forcejoj, dum la ĉefa kondiĉo devas esti plenumita - minimuma lumo, la konstruaĵo devas esti protektita kontraŭ la penetrado de la suno.
Pri kiel konstrui kaj fortigi la forcejon de policarbonato, kiel fari arkaĵon, maldikan al muro, de fenestrokadroj aŭ elekti pretekzecitan forcejon, kaj ankaŭ kiel konvene aranĝi la konstruaĵon en la retejo, vi povas specifi sur nia retejo.
Por fungoj necesas prepari apartan sekcion - kovru la lumon per malhela filmo aŭ agrofibre, ĝi permesos krei la plej komfortajn kondiĉojn por la disvolviĝo de micelio.
Speciala atento devas esti donita al la nivelo de humido, kiu devus esti sufiĉe alta - por ĉi tio oni devas konstante aspergi akvon substrato kaj muroj de la forcejo. Malgranda seboŝtofo kapablas akumuli akvon kaj redoni ĝin poste, do pliigi la humidecon sur la planko devus esti segaĵo.
Kapablo kun akvo, lokita je distanco de 1,5 m unu de la alia, helpos certigi altan nivelon de humido; ĉi tiu metodo provizos plia cirkulado de malsekeco.
Karakterizaĵoj de kreskado
Ostroj fungoj
Kiel kreskigi ostrokampojn en forcejo? Ostro povas kreski laŭ du ĉefaj manieroj: sur lignaj bastonoj aŭ en sakoj. En la dua kazo, vi devas antaŭeniri preparu streĉajn pakojn kaj plenigu ilin per substrato. En ĉi tiu kapacito oni povas uzi fajnajn pajlerojn, segpolojn aŭ polurajn karenojn, ili povas esti prenitaj individue kaj en miksita formo.
Subteni bezonas aldoni myelion, enmetu ĝin en sakojn kaj ligu ĝin. Ostra musjio kreskas tre rapide, en iuj kazoj ĝi eĉ devas esti dividita.
En la pakaĵo necesas fari 7-10 truojn, de kie fungoj kreskos en la estonteco. En la lasta etapo, la sakoj devus loki en limbo sur hokoj aŭ ŝnuroj.
Kreskanta en la negrava ostro fungoj en la dua maniero implicas plantadon de micelio sur la ligno, por tio vi bezonos lignajn stangojn. Antaŭhumiditaj pecoj de ligno estas kovritaj per micelio, kies plej malgrandaj partoj penetras en la arbon kaj estas fiksitaj en ĝi dum kelkaj tagoj.
En la sekva paŝo areo de ĝermado estas necese meti tegmenton aŭ plastan filmon, aspergu ĝin kun miksaĵo de sablo, tero kaj segeroj, metu la stangojn supre ĉiun 30 cm. Kovru ilin kun tero kaj fajna segero, aspergu sterkon, supra lito agrofibre.
Utila vidbendo pri kreskanta ostro fungoj:
Ĉampelidoj
Kiel kreskigi fungojn en la forcejo? La plej grava afero dum kreskanta fungoj estas la kreado de favoraj kondiĉoj. Optimuma malsekeco aero estas 75-90%, la temperaturo povas varii inter 0-25 gradoj.
La teniko de kultivado de ĉampano en la forcejo estas jene: en la unua etapo pajlo kaj sterko devas esti enmetitaj en amasojn, aspergu amonian nitraton, proporcio de 4 kg por 1 kuba metro, akvo, lasu dum kvar tagoj. Dum ĉi tiu tempo, la kompostado varmiĝas, post kio ĝi devas esti elfosita kaj kreto aldonita al la miksaĵo laŭ ritmo de 1 kg por 1 kuba metro, post kio la substrato estas malsekigita.
Re-fosado okazas post pliaj kvar tagoj, je 1 kuba metro. miksaĵoj aldonas 4 kg da superfosfato kaj 10 kg de alabastro. La tria fosado estas efektivigita tra la sama tempodaŭro, oni aldonas la samajn substancojn. Post tio, kun paŭzo de kvar tagoj, kvar pliaj elfosado sen aldonaĵoj estas plenumataj, la substrato devas esti malkonstruita en litojn dum ĉirkaŭ 24–25 tagoj. grundo ph ne devias multe de 7.5.
La rezulta miksaĵo devas esti malkonstruita en litojn, sakojn aŭ skatolojn, la profundo de la komposto estas 20 cm, kiam kreskis en plastaj sakoj -4 0 cm. La grunda temperaturo ludas gravan rolon en la plantado de micelio; cm)
Se ĉi tiu kondiĉo ne estas observata, la micelio eble ne ĝermos. Sur la litoj vi bezonas truojn ĉiun 25 cm kaj profundon de 8 cm devas meti pecojn de mikelio de tri centimetraj dimensioj, kompostado kaj malsekaj gazetoj estu metitaj supre.
Kun pliigita humideco, la micelio povas esti disigita tra la ĝardeno, lumigo povas esti minimuma. Por konservi humidon de 85-90%, la planko devas esti akvumita periode.
La unuaj fungoj aperas post du semajnoj, io simila al arĝenta teksaĵo aperas sur la surfaco. Post la apero de la fungarodoro gazetoj devus esti anstataŭigitaj per speciala miksaĵokonsistanta el torfo kaj kalko (proporcioj de 3: 1). La dikeco de la tavolo devas esti 3-4 cm. Malpezaj alkalaj grundaj miksaĵoj ankaŭ povas fariĝi anstataŭaĵo de torfo.
La micelio estas kovrita de malsekigita tero, la temperaturo devus esti konservita ĉe 14-17 gradoj. Post 2-3 semajnoj vi devas atendi la unuan rikolton, post intervalo de 8-10 tagoj, la micelio denove produktas fruktojn.
Rikolto devus esti en stadio kiam la filmkovro estas en la fermita stato. Denove en la sama loko kreskanta fungoj ne rekomendasLa substrato estas uzata kiel sterko.
Utila vidbendo pri kultiva fungo:
Konkludo
Kun la ĝusta alproksimiĝo, kreskanta fungoj en forcejo ĉiujare povas esti farita de ĉiuj, fungoj estas senpretendaj kaj ne postulas specialan zorgon, investoj estas preskaŭ nulaj. La procezo postulas observadon de certaj agrikulturaj praktikoj, temperaturo kaj humido devas esti konservita je optimuma nivelo. La ĝusta alproksimiĝo al la organizo kaj uzo de la tero ebligos, ke dum la tutjara jaro freŝaj fungoj sur la tablo.
