Migdalo

Migdalo: kiel planti kaj prizorgi

La migdalarbaro estas malgranda sed tre valora fruktarbo aŭ arbusto, kiu estas parenco de la pruno. Male al populara kredo, migdaloj ne estas nuksoj; ili estas malmolaj ŝtonaj fruktoj. Azio estas konsiderata la naskiĝloko de ĉi tiu planto, sed nuntempe migdaloj kreskas en multaj partoj de la mondo, ĝi sukcese kreskas en kelkaj ŝtatoj de Usono, en la montaro Tien Shan, Ĉinio, en Eŭropo, kaj migdaloj estas oftaj en mediteraneaj landoj kaj en Krimeo, kaj ankaŭ en Kaŭkazo. , kiel oni scias, situas ĉe la kruciĝo de Azio kaj Eŭropo.

Migdalo kreskas en malgrandaj grupoj sur rokaj deklivoj sufiĉe alte super la marnivelo. I preferas sunbrilajn lokojn kaj ne timas sekecon, havante bone disvolvitan radikan sistemon. La planto estas malvarma-rezistema, sed ĝi ne toleras frostojn dum la kreska sezono. La grundo por migdaloj devas enhavi grandan kvanton da kalcio. Flavkoloraj kvin-petalaj floroj komenciĝas flori en malfrua vintro - frue printempe, kaj fruktoj ekaperas en somero. La meza vivodaŭro de arbo estas cent jaroj, sed foje migdaloj vivas multe pli longe. La frukta periodo - de la aĝo de kvin ĝis tridek - kvindek jaroj. Migdalo estas transversa polenado planto. Fruktoj de migdaloj estas verdaj, kovritaj per mallongaj fibroj, similaj laŭ formo al abrikoto, kiuj post plenkreskulo fendiĝas laŭ la interna kudro. Tiel la migdala frukto similas al nukso, kvankam la planto mem ne estas nukso. Fruktoj de migdaloj estas tre bongustaj, dietaj kaj samtempe tre nutraj - la kvanto da oleo en iuj specioj de la arbo atingas preskaŭ 70%, proteino - ĝis 35%. En nutra valoro, migdaloj superas ne nur ĉiujn kutimajn fruktojn kaj legomojn por ni, sed eĉ tritikon, bovaĵon, lakton kaj fiŝojn.

Ankaŭ en la migdaloj estas multaj vitaminoj kaj mikroelementoj, per kiuj la fama mezepoka kuracisto Ibn Sina (Avicenna) uzis ĉi tiun planton en la traktado de la hepato, lieno kaj renoj. Pro ĝia kunmetaĵo, migdaloj estas indikitaj por diabetuloj, astmoj kaj ulceroj, kaj ankaŭ pro gastrito, kapdoloroj kaj nervoza elĉerpiĝo. Ĉi tiu planto tendencas trankviligi kaj samtempe stimulas la cerbon.

Oleo de migdalo purigas la vezikon kaj renojn, reduktas la enhavon de malbona kolesterolo, estas uzata por inflamado de pulmoj, diversaj tordoj, kaj eĉ kontribuas al kuracado de certaj onkologiaj malsanoj. En la homoj oni kredas, ke migdaleta oleo helpas forigi aĝajn makulojn, efelikojn kaj sebojn (se vi miksas ĝin kun vino kaj frotas ĝin en viajn harojn), kaj prenas ĝin per forta tusado.

Migdalaj fruktoj havas multajn kaloriojn, do ili ne devus esti misuzataj. Tamen, la ekvilibra kunmetaĵo de ĉi tiuj fruktoj permesas eĉ al homoj suferantaj pezan pezon preni ĝin kiel figuron sen specialaj timoj.

!I estas grava! Nematuraj migdalaj kernoj enhavas cianidon, krome venenaj prusaj acidoj ĉeestas en kelkaj variaĵoj. Tiaj fruktoj devas esti uzataj singarde kaj nur post antaŭ-fritado. Glikozido kaj amigdalino, kiuj estas enhavataj en grandaj kvantoj en la fruktoj de migdaloj, estas mortigaj por homoj, por la komenco de morto, sufiĉas manĝi nur kelkdek grenojn.
Migdalo estas bonega aldonaĵo al dolĉaĵoj. I ekas kaj plibonigas la guston de ĉokoladoj kaj aliaj dolĉaĵoj, ĝi ankaŭ aldoniĝas al diversaj marmeladoj, konfitaĵoj, pastoj, fromaĝaj kazeoj kaj glaciaĵoj. Faruno de migdalo kiel anstataŭiganto de tritika faruno estas uzata en gastronomiaj kukoj kaj bakaĵoj. Pasto estas preparita de dispremitaj migdalaj grajnoj, kiu estas sendependa bongustaĵo, kaj ankaŭ ingredienco por plibonigi la guston de aliaj produktoj kaj saturas ilin kun unika migdaleta gusto.

Ĉu vi scias? Faruno de migdalo kaj marcipano bazita estis antaŭe uzitaj por kuraci psikiatriajn malsanojn. En la jaroj de malsato, pro sia alta enhavo calórico, ĝi uzis ĉiutage por fari ke la pano anstataŭis al la ordinara foresto.

Kie planti migdalojn

Kvankam migdaloj kapablas toleri sekecon, deshidratación povas ege damaĝi la planton - ĝi malrapidiĝas kreskadon kaj ekfluas foliojn, tial la rikolto estas reduktita ne nur ĉi-jare, sed la posta rikolto. Ankaŭ produktiveco malpliiĝas, kiam migdaloj kreskas en areoj ombritaj de aliaj plantoj aŭ konstruaĵoj.

Ĉi tiuj ecoj devas esti konsiderataj dum decido pri la bredado de migdaloj.

Kio specoj kaj variaĵoj plej bone planti

Antaŭ ol kreskigi migdalojn, necesas determini la celon de plantado kaj, laŭ tio, elekti la plej taŭgan varion.

Estas pli ol kvardek specoj de migdaloj, sed la plej ofta estas migdalo. Ia alteco povas atingi ses metrojn, sed en sekaj lokoj ĝi kreskas kun malalta arbusto. Depende de la gusto de la frukto, ili elsendas maldolĉajn, dolĉajn kaj fragilajn migdalojn, kiuj ĉiuj estas rilataj al la plantospecioj konsiderataj.

Varmaj migdalkuletoj kiel Rozkolora Nebulo kaj Anyuta estas tre popularaj, sed frukt-kultivistoj preferas kreskigi Blankan Sail.

Se la celo de kultivado de migdalo estas la ornamado de la intrigo, vi devas atenti tiajn variaĵojn kiel la triloban migdalon (ĝi havas tre belan kaj duonon metran kronon kaj falantajn foliojn, ĝi floras per brilaj rozkoloraj aŭ purpuraj floroj); "Ledebura" (malsama speciala aromo, grandaj malhelaj folioj kaj grandaj helbrilaj floroj) kaj "Petunnikova" (ornamaj nanaj arbustoj kun belaj floroj el rozkolora nuanco).

Kia grundo taŭgas por kultivi

La migdalarbo ne postulas tro multe en la grundo, eble ĝi kreskas en rubaĵoj, en sablo kaj ŝtonoj. Optimale, la grundo estas malpeza, fekunda kaj havas bonan drenadon.

Por ĉi tiu planto, acida argilo, salaj, precipe klor-enhavantaj grundoj estas kontraŭindikitaj, ĝia radika sistemo ne toleras la efikojn de alta grundakvo, same kiel la foresto de aero kaj akvo permeablo.

Kultivado de Migdalo

Kiel kaj kiam planti migdalojn

Decidi kiel kreski migdalarbon komencas elekti lokon. Krom la postuloj por la kunmetaĵo de la grundo kaj la abundeco de lumo, necesas doni al la plantido bonan protekton kontraŭ la vento. Plej bone estas meti la planton sur la sudan flankon de la intrigo.

Plantante bonan migdalojn malfrue en aŭtuno, plantitaj printempe la planto estas pli malbona.

!I estas grava! Estas alia sekreto: ĉar migdaloj ne povas esti polenigitaj sendepende, necesas planti plurajn variaĵojn kaj specimenojn samtempe. La ĉeesto de aliaj migdalarboj ie proksime ne solvas la problemon: por sukcese polenigi la migdalon, insektoj devas esti aranĝitaj en abelujo tuj apud la planto.

La teknologio de planto de migdalarbo estas la sekva. Fosaĵoj iom pli ol duonan metron profunde estas fositaj du ĝis tri metrojn aparte unu de la alia (ĉi tio povas esti reduktita por arbustoj kaj nanaj variaĵoj). Fajna gruzo aŭ ŝtono dispremita verŝiĝas ĉe la fundo de la fosaĵo, ĝis 10 cm da sablo de la supro, tiam supro pansaĵo, ideale fosfataj sterkoj kaj sterko.

La arboj estas zorge enmetitaj en la truon (la radika kolo devas esti sub 10-15 cm subtera), post kio la truo estas plena de fekunda grundo kaj estas bone pakita.

Proksima radika cirklo kun radiuso de unu kaj duono metroj devas esti kovrita. Torfo estas plej bone uzata por ĉi tiu celo. Subteno estas pelita proksime al la arbo, per kiu la juna arbo estas ligita por protekti ĝin kontraŭ la vento.

Ĉiu semo devas esti akvumata abunde.

Reproduktado de Migdalo

Migdaloj disvastiĝas per semoj, tranĉoj kaj radika divido de la planto.

Kreskante migdalojn de fosaĵoj

Migdaloj povas esti kultivitaj el la ŝtono, sed en ĉi tiu kazo la biologiaj kaj produktaj trajtoj de la migdalo povas esti perditaj. Por ĝermi la plej bonan semon de migdalo, ĝi devas esti trempita en fortiga solvo kaj plantita je distanco de 15-20 cm unu de alia en antaŭe preta loko, en malfrua aŭtuno aŭ en la komenco de vintro ĝis profundo de 10-15 cm. En unu truo povas esti metita sur du ostojn, en ĉi tiu kazo, post ĝermado lasu pli fortan plantidon. Ostoj povas esti plantitaj en frua printempo, sed antaŭ tio, de la fino de januaro ĝis la komenco de februaro, ili devas esti kastritaj (ĝermitaj en similaj kondiĉoj al tiuj de natura vintado) en la sablo. La procezo daŭras ĝis unu kaj duonon monatojn je temperaturoj de nulo ĝis dek gradoj super nulo.

Kiam la plantidoj atingas 10-15 cm, la radikoj de la planto je la sama profundo devas esti ornamitaj per ŝovelilo, post kiu akvumi abunde.

Budaĵo de plantidoj estas farita ĉe la fino de somero en la areo de la radika kolumo, post kio la okulanto estas ingo. Jaraj plantidoj devas transplantadi, alie ili ne formos kronon.

Disvastigo de tranĉoj de migdalo

Por propagi tiel la migdalarbo, komence de somero, tranĉoj de 15-20 cm longa (du nodoj) estas tranĉitaj de la supro de la planto kaj metitaj en stimulan solvon dum pluraj horoj. Post tio, la tranĉoj estas plantitaj en la preta miksaĵo de sablo kaj torfo (1: 2-proporcio) kaj metitaj en malvarman forcejon dum 20-30 tagoj. Dum ĉi tiu tempo, la rikoltoj devas esti plene enradikiĝintaj, post kio la juna migdalarbo daŭrigas sian kultadon en la trejna lito.

Kultivado de Migdalo

Se la migdalarbo estas tre pritondita, ĝi donas abundan kreskon. En la dua jaro post la komenco, tiaj ŝosoj povas esti apartigitaj, konservante la radikojn, kaj transplantitaj en apartan lokon.

Reprodukto de migdalo per manteloj

Plantoj de migdalo ankaŭ povas esti uzataj por disvastiĝo per manteloj. Por fari tion, ĝi devas esti klinita al la tero, alpinglita per metala aŭ ligna bredveturilo kaj iomete ŝprucita per tero. Propra radika sistemo de tiaj ŝosoj formiĝas post ĉirkaŭ jaro, dum ĉi tiu tempo ili bezonas akvumi regule, ĉirkaŭigi ilin kaj malpurigi la grundon. Poste, la plantidoj estas apartigitaj de la patrina arbo kaj plantitaj en konstanta loko.

Kiel zorgi pri migdaloj

Por akiri bonan rikolton de migdaloj, necesas observi ne nur la regulojn de plantado, sed ankaŭ provizi enradikiĝintan planton kun kompetenta zorgo en la malfermita kampo.

Kiel akvumi migdalojn

Migdaloj bezonas abundan akvumadon nur se ĝi kreskas sur sablaj grundoj. La abundo de malsekeco estas tre damaĝa por la planto, sed kun manko de akvo, la arbo ne floras bone kaj ne donas fruktojn. Migdaloj devus esti akvumitaj kiam la grundo ĉirkaŭ la planto sekigis ĝis profundo de ĉirkaŭ unu kaj duono centimetroj. La indico de akvumado estas de sep ĝis dek litroj da akvo por arbusto.

Fertilizantes kaj nutrado de migdaloj

Migdaloj bezonas multan forton por ke la fruktoj estu konvene formitaj kaj versxataj; Ĉi tiu trajto de la planto determinas la agroteknologion de ĝia kulturo. Printempe la plenkreska arbo estas fekundigita per organika materio kaj amonia nitrato (20 g por sitelo da akvo). En aŭtuno, la grundo devas esti nutrata per duobla superfosfato kaj kalio-sulfato - 20 g el ĉiu kaj alia per kvadrata metro.

Prunera Migdalo

Tranĉi kaj tranĉi migdalojn estas tre utila por la planto. Eĉ florantaj branĉoj tranĉitaj por ornamaj celoj ne damaĝos la arbon. Nepre forigu difektitajn kaj sekigitajn branĉojn. Estas necese formi arbon tuj kiam ĝi velkas. Piro estas necesa por la migdal-nukso, ĉar ĝi kreskas tre rapide kaj sen taŭga kombitaĵo, ĝi fariĝas malneta. Por ke la planto estu plaĉa al la okulo, ĉiujare ŝosoj devas esti elpurigitaj.

Greftado de migdalo

Migdaloj povas esti greftitaj ne nur sur la planto de la sama variaĵo, sed ankaŭ sur aliaj specoj de migdalo, kaj ankaŭ prunoj, ĉerizaj prunoj aŭ prunelo. Plej bone estas fari ĉi tion meze de printempo aŭ fine de somero, kiam fluas de suko speciale aktiva. La vetero devas ne tro varmi.

Kelkajn tagojn antaŭ la procedo, la stoko devas esti verŝita tre bone (la ŝelo devas esti facile apartigita) tiel ke dum la burĝonanta la ŝelo estas bone apartigita de la ligno. Oni prenas grefton kiel rektan tigon kun formita burĝono, de kiu necesas zorge tranĉi la foliojn, lasante, por ne damaĝi la burĝonon, la tranĉojn de kelkaj milimetroj.

En la areo de la radika kolumo de la grefto (unue ĝi devas esti purigita de malpuraĵo), incizo en la formo de la litero "T" estas farita per akra tranĉilo, kaj en la loko kie la incizaj linioj konverĝas, la ŝelo estas milde fleksita. De la preta kortego, la frapeto kun la burĝono estas tranĉita de tia kalkulo tiel ke ĝi konvenas al la preta kortego. Kiam vi tranĉas la ŝildon, vi devas kapti, krom la ŝelo, etan lignan ŝtofon. La kortego estas enmetita en la incizon, kovritan de la ŝelo kaj fiksita per streĉa bandaĝo de glua bendo aŭ gluo (la reno devas resti sur la surfaco).

Post 2-3 semajnoj kontrolo kontrolas efektivigadon: kun sukcesa vakcinado, la okulo devas esti verda kaj la petiolo malaperos. Post tio la bandaĝo povas esti malfiksita. Se burĝonado okazis post la fino de la somero, la spioneto ne devus esti forigita antaŭ printempo. Okuloj, kiuj ne ekradikis, devas esti nomumitaj.

Printempe, post la apero de foliaro, la rimenigado povas esti forigita, la akcipitro kun sekigita okulo povas esti greftita per helpo de tigo preparita antaŭe. Kiam la okulara alteco atingas 10 cm, necesas aldoni ĝin, la procedo ripetiĝas almenaŭ dufoje, ĉar ĝi kreskas. Ŝosoj, kiuj donas la akcion, devas esti forigitaj, kaj ankaŭ flankaj ŝosoj kiuj aperas sur la okulan.

Ĉu vi scias? En la sudaj regionoj de la migdaloj, kiel fortika, senpretenda kaj glacia tolerema planto, estas uzata kiel stoko, persikoj kaj abrikotoj estas greftitaj sur ĝin, sentante sin memfide pri tia subteno.

Almonding

Migdaloj apartenas al frosto-rezistemaj plantoj, tamen se frostoj vintre subas -15 ° С, la pintoj de junaj branĉoj kaj burĝonoj de floroj povas frostiĝi proksime al la arbo. Por eviti ĉi tion, fine de somero, oni rekomendas pinĉi la finojn de la migdalaj ŝosoj. En ĉi tiu kazo, la planto ĉesas kreskadon, ĝia ligno, male, maturiĝas pli bone, per kiu la migdalo akiras plian reziston al frosto.