Asparagoj (lat. Asparagus) estas planto de la asparaga familio.
Asparagoj kreskas sur ĉiuj kontinentoj. Ĉi tiu genro de plantoj estas reprezentita de 200 specioj de vitoj, arbustoj kaj herboj.
Kelkaj variaĵoj kreskas nur por ornamaj celoj, aliaj - estas uzataj en manĝaĵo kaj estas delikateco.
En la artikolo ni konsideros la plantojn asparagojn, bonfarajn trajtojn kaj kontraŭsekciojn de manĝado.
Utilaj propraĵoj
Helpo! En antikva Grekio, asparagoj kreskis nur kiel medikamento.
Multaj homoj demandas, ĉu asparagoj estas utilaj kaj kia estas la uzo de ĝia uzo?
Tabulvarioj estas riĉaj je vitaminoj de grupo B, A, K, E, C, seleno, kupro, kalio, fero, mangano. Ili estas fonto de fibro.
Pafoj enhavas sulfurokomponaĵojn, do ili kapablas ŝanĝi la odoron de la homa korpo kiel cepoj kaj ajlo.
Komarin, kiu estas parto de la tigoj, havas utilan efikon sur la kardiovaskula sistemo. Danke al beta-karoteno, la planto plibonigas haŭtkondiĉon kaj vidadon.
Magnezio havas pozitivan efikon al la nerva sistemo. Saponinoj reduktas kolesterolon en la sango.
Pro la kalia enhavo, ĉi tiu legomo estas rekomendita por prostatito kaj urinaj malsanoj.
Blanka asparago havas bakterikajn kaj kontraŭkancerajn propraĵojn.
Vegetala suko povas esti uzata por senŝeligi la haŭton. I havas exfoliantes kaj moligajn propraĵojn.
Helpo! Por ŝpari pli da vitaminoj, boligaj legomoj konsilas.
Verda asparago enhavas mineralojn, kiuj kontribuas al la formado de ruĝaj globuloj.
Mineralaj saloj antaŭenigas ekskrecion de nitratoj, ureoj kaj liberaj radikaloj.
Verdaj ŝosoj enhavas pli da nutraĵoj ol blankaj.
Ŝosojn, kiuj estas ĉirkaŭ 20 cm longaj, estas uzataj por manĝo.
La energia valoro de 100 gramoj de boligitaj tigoj estas nur 22 kilogramoj, kio igas ĝin alloga por tiuj, kiuj volas malpligrandigi.
Helpo! La asparagoj de sojfaboj (Fuju, koreaj asparagoj) trovitaj en butikoj estas produkto de prilaborado de soja lakto kiu neniel rilatas al asparagoj.
Asparagoj estas inkluzivita en la dieto de stomaka ulceroj, diabeto, malsanoj asociitaj kun edemo, podagro.
Ornama planto purigas la aeron en la ĉambro. Oni kredas, ke la aŭreolo de la floro trankviligas homon, mildigas streĉon, protektas kontraŭ kvereloj kaj problemoj.
Infuzo de matura frukto estas uzata en la kuracado de senpoveco kaj hemoroidoj. En la kuracado de malsanoj de la urina sistemo, reŭmatismo, dermatologiaj malsanoj, epilepsio, dekokoj kaj akvaj eltiraĵoj de la rizomoj de la floro estas rekomenditaj.
Alkoholo-infuzaĵoj estas uzataj kiel imunostimulaj, havas diaforan kaj diuretan efikon.
Helpo! Blankaj, lilaj kaj verdaj asparagoj, kiuj estas vendataj, estas unu kaj la sama planto en malsamaj gradoj de matureco.
Malbono al sano kaj kontraŭindikoj
Asparagoj enhavas substancojn kiuj iritas la stomakan mukozon.
Oksalika acido forigas kalcion de la korpo.
Tial, estas nedezireble manĝi asparagojn por uroliasia, gastrointestinalaj malsanoj, cistito, prostatito.
Foje vegetalo kaŭzas alergiojn.
Manĝante asparagojn, vi devas pripensi la eblajn konsekvencojn kaj kontraŭindikojn.
Ne trouzi ĉi tiun legomon, ĉar eĉ abundo de vitaminoj kaj mineraloj malutilas al la korpo.
Fotgalerio
Fotoj de ĉi tiu frua legomo:
- specioj;
- zorgo
