Piper-familio havas ĉirkaŭ 1500 speciojn.
Ili ĉiuj havas formon, grandecon, koloron kaj guston. De la varmaj kapsikoj, la plej populara estas pipro.
Ĉi tiu varmeta pipro venas de Meksiko, kaj venis al eŭropaj landoj danke al Kolumbo.
Pipra lumo - plurjara planto. I povas kreski sur la ĝardeno, kaj vi povas sur la fenestra fenestro.
Ia malgranda ruĝa rubujo fariĝos rafinita ornamado de la kuireja fenestrobreto. Ankaŭ la frukto povas esti uzata en kuirado.
Enerala priskribo
La plej ofta pipro "Fajrero" ricevis en Orienta Eŭropo. I povas esti uzata en la preparado de la unua kaj dua kursoj. I donos al la telero spiciness kaj piquancy.
Kio estas ĉi tiu pipro? "Fajrero" estas malgranda ornama arbusto.
Toi kreskas al alteco de ĉirkaŭ 40 cm, sed eĉ malgraŭ sia malgranda grandeco povas esti ĝis 50 piprujoj sur unu planto je fojo.
Por la jaro ĉirkaŭ 100 paprikoj povas esti kolektitaj de la arbusto. Ilia grandeco varias 2,5-5 cm longa kaj 0.8-1.2 cm ĉe la bazo. Frukta pezo povas esti de 20 ĝis 50 g.
En la procezo de maturiĝantaj piprujoj ŝanĝas sian koloron. Unue ili estas verdaj, tiam flavaj, kaj dum maturiĝo ili fariĝas ruĝaj.
Ili povas malsami laŭ formo - ili estas rondaj, ovalaj, kun pintaj pintoj aŭ en formo de longaj piramidoj.
Pipro "Fajrero", kreskanta sur la fenestrobreto, floras printempekaj fine de somero maturiĝas la unuaj fruktoj.
La periodoj de florado kaj fruktigado ofte koincidas. Tial miraklo povas aperi sur la fenestro, ĉe kiu blankaj floroj kaj brilaj ruĝaj piprujoj oni povas observi samtempe.
Interesaj Interna speco de pipro "Fajrero" aperis transirante du tipojn - Kaimanino kaj Ĉile (pli da informoj pri Cayena pipro troviĝas ĉi tie, kaj pli da detaloj pri la specoj de Ĉilio troviĝas en ĉi tiu materialo).
Li apartenas al la plurjaraj plantoj, kaj kun taŭga zorgo plaĉos la posedantojn dum almenaŭ 5-6 jaroj. Somere, plantoj povas meti sin sur la balkonon.
Pipraj semoj
Fine de somero aŭ la komenco de aŭtuno maturiĝas la fruktoj.
Ĉi tio povas esti rekonita per la brila ruĝa koloro de la guþo.
Semoj estas eltiritaj el tiaj maturaj fruktoj. Ili devas esti vastigitaj kaj lasitaj sekigi. Post tio la semoj estos konservitaj dum longa tempo. Printempe ili uzas por planti.
Semoj, kiel pulpo, havas akran guston.
Ili povas ankaŭ esti aldonitaj al la plado dum kuirado aŭ uzitaj por konservado. La semoj donos al la plado gustan guston.
Foto
La foto montras la Piprizon "Spark":
Hejma zorgo
Kiel zorgi pri pipro hejme? "Fajrero" - konstanta arbusto, kiu donas grandan nombron de manĝeblaj fruktoj kaj ne postulas specialan zorgon. Becauseuste pro ĝiaj kvalitoj ĝi ofte kreskas sur la fenestro.
Prizorgo post aĉeto
Post aĉetado de la planto, vi devas provizi komfortan medion.
Unue vi bezonas vidi ĉu la arbusto bezonas transplanon.
Se la poto estas malgranda, tiam post periodo de adaptiĝo, la arbusto estas transplantita en novan ujon.
Por la adapta periodo, kiu daŭras 7-10 tagojn, la planto estas en ĉambro kun temperaturo de 17-20 gradoj kaj bona lumigo. La grundo en la poto devas esti iomete malseka.
Lumigado
Pipro - malpeza arbusto. Lumo tago devas esti 10-12 horoj. Dum la vintraj monatoj oni bezonas plian lumon. Per manko de helaj folioj forvelkos kaj falos, florantaj haltoj. La planto povas forĵeti jam formitajn piprujojn. Somere poto da pipro povas esti prenita sur la balkonon.
Akvumado
La lumo devas modere akvumi. La grundo en la poto devas ĉiam esti hidratita. Estas necese eviti troan akvumadon, ĉar ĉi tio povas kaŭzi putriĝon de la radikoj kaj detruo de la arbusto.
!I estas grava! Malmulte da humido valoras ŝpruci la verdan parton.
Akvo por ĉi tio vi devas preni ĉambran temperaturon, apartigita de almenaŭ tago.
Formado de kronoj
La planto ne bezonas pritondadon. Por doni ornaman aspekton kaj la plej bonan kreskadon de la flankaj branĉoj, vi povas pinĉi la suprojn de la ŝosoj. En ĉi tiu kazo, la arbusto fariĝos pli abunda. Por ke piprujoj estas pli grandaj, necesas forigi kelkajn floretojn.
Plantado kaj transplantado
Kiel planti semo-domon?
Disvastigo de semoj estas konsiderata la plej efika metodo.
Ili semas ĉe la komenco de printempo en la skaraboj.
Planti la profundon devas esti ne pli granda ol 1 cm. Post planti, la surfaco de la grundo ŝrumpiĝas per aerfosilo.
La skarpo de planto estas metita en ĉambron kun temperaturo de 22-24 gradoj. En 10-14 tagoj, ŝosoj aperos. Post tio, la ĉambra temperaturo estu malpliigita al 20 gradoj. Post la apero de 2 folioj, plantidoj estas transplantitaj en potojn.
Pipro estas transplantita printempe ĉiun 2 jarojn. Por transplantado prenas poton kun granda diametro.
Reproduktado
Por reproduktado oni povas uzi ankaŭ ne lignigitajn ŝosojn. Tranĉi la ŝosojn devas lasi en ujo kun akvo ĝis la radikoj. Post tio ili estas plantitaj en apartaj potoj.
Kreskante
Kiel kreski hejme? Por ke la pipro "Fajrero" disvolviĝu, necesas observi la temperaturon kaj lumajn kondiĉojn. Ankaŭ plenumu regulan akvumadon kaj fekundigon.
Grundo
Por planti vi bezonas prepari la teran miksaĵon. En la proporcio de 2: 1: 1 estas miksita:
- fruktodona tero;
- humus;
- sablo
La fundo de la poto estas kovrita per tavolo de drenado.
Fertilizantes
Mineralaj sterkoj por tomatoj estas uzataj por supraj pansaĵoj. Vi devas fekundigi malsekan grundon kaj strikte laŭ la instrukcioj. Ne necesas manĝi vintre.
Profito kaj damaĝo
!I estas grava! Pepper Spark enhavas vitaminojn A, B, E, C kaj PP, kaj ankaŭ capsaicinon, karotenon, oleojn kaj karbonhidratojn.
Seka fruktoj povas esti muelitaj al pulvoro kaj aldoni harojn al masko.
Capsaicin plibonigas sangofluon en la haŭto, kiu antaŭenigas harkreskon.
Manĝinte pipron, la korpo produktas la hormonon endorfon. Reducei helpas redukti doloron, trankviligas streĉon, plibonigas sangotiron
Suko helpas redukti premon, plibonigi metabolon. Tinturo estas uzata kiel varmiga agento. Uzita por malvarmo kaj radiculitis.
Pipro "Fajrero" estas kontraŭ-indikita por homoj suferantaj kore kaj gastrointestinalaj malsanoj.
- Habanero;
- Blflfloro;
- "Jalapeno".
Malsanoj kaj plagoj
!I estas grava! Kun troa akvumado povas putri la radikojn, kaj kun manko de malsekeco - sekigitaj folioj.
El la damaĝuloj la plej danĝera pucio kaj araneo. Estas eble forigi ilin per helpo de insekticidoj.
Pipro "Fajrero" kun taŭga zorgo donos fruktojn dum pluraj jaroj. I fariĝos ne nur brila ornamado de kuirejaj fenestroj, sed ĝi ankaŭ servos kiel pikanta aldono al la tablo.
