Kreskanta sunplena frukto, kiel vinberoj nomiĝas ekde antikva tempo, estas ĉiam malfacila procezo, plena de sekretoj kaj fascina.
Kaj por sperta vinproduktanto kun multaj jaroj da sperto, kaj por komencanto en la arto de vitikulturo, estas grave decidi, kiu speco ornamos lian intrigon, kiun kultivado kaj prizorgado helpos vin ĝui la unikan guston de la "sunprodukto" kaj la aromo de brilanta vino.
La Livadia Nigra vario estas tre populara ĉe vinberamantoj. Vinoj de deserto alta kvalito kun mirindaj tonoj de prunoj, nukso moscada kaj ĉokolado - la fina produkto akirita de ĉi tiu bongusta vario.
Kia ĝi estas?
Livadia nigra rilatas al la plej bonaj teknikaj vinoj kun nuklea moscada gusto kaj nigraj beroj plene maturaj. 20-25% estas la sukera enhavo de fruktoj kun acideco de 7-10 g / l. Oni ne rekomendas malfruiĝi kun rikoltado, acideco kaj sukera enhavo malpliiĝo ĉe plena matureco.
Teknikaj variaĵoj ankaŭ inkluzivas Levokumsky, Bianca kaj Crystal.
Plejparte uzita por la produktado de malpezaj desertaj vinoj. Taksoj de trinkaĵoj de Livadia nigraj vinberoj dum gustumado havas konstante la plej altajn tarifojn.
Ŝajno
La amasoj de Livadia nigra havas mezan grandecon. La formo estas cilindra, kaj foje cilindraj specimenoj povas okazi.
La denseco de amasoj estas sufiĉe modera, kaj la meza maso de unu estas en la teritorio de 200-250 g.
Iomete ovalaj aŭ rondetaj beroj formas amasojn, la maso de beroj estas 1,5-2 g. Ili havas malhelan karakterizan koloron preskaŭ nigran.
Beroj tre sukaLa maldika haŭto tre plaĉas al manĝado aŭ prilaborado. Malpeza muskata gusto donas al la beroj delikatan guston. Alia grava punkto - facila disiĝo de la tigo.
La speciala gusto ankaŭ distingiĝas per Ruta, Ĉokolado kaj Tayfi.
La vinberujo havas bonajn aĝajn trajtojn. La nombro de amasoj restas laŭ la aĝo de la vinberujo. La maksimuma nombro da aretoj restas sur la plantoj. post 4 jaroj da kreskado.
ATENTO: ĝi estas nedezirinda planti vinberojn en la ombro. Estas necese subteni la vinberujon.
Reprodukta historio
La vario estis kreita ĉe la Tut-Unia-Esplorada Instituto pri Vinproduktado kaj Viticultura "Magarach" sub la rekta superrigardo de elstara genetisto kaj specialisto pri fiziologio de vinberoj Pavel Yakovlevich Golodrigi.
Lia mano ankaŭ apartenas al Gurzufsky-Rozo, andojo kaj Ametisto.
Livadia nigra apartenas al la plej famaj specoj de teknikaj vinberoj, kiuj ricevis komencon en la vivo sur eksperimentaj plantejoj de la fama scienca centro.
Krimeo fariĝis la naskiĝloko kaj la ĉefa regiono kie kreskis nova vario. Sed la longedaŭra laboro de bredistoj por plibonigi siajn idojn signife vastigis la geografion de sia plantado.
Pli nordaj regionoj de Rusujo kaj Ukrainio fariĝas loko kie Livadia Nigra sukcese gravuras kaj plaĉas vinakulturistojn per ĝiaj kultivaĵoj.
Priskribo de la vario Livadia Nigra vinbero
La vario plenumas ĉiujn bazajn postulojn por vinberaj varioj:
- imunaj al plagoj, malsanoj kaj frosto;
- enhavas la maksimuman kvanton da mineraloj kaj vitaminoj;
- Sukeraj enhavoj en beroj atingas 80-90%;
- Sukera enhavo ne malpli ol 20%;
- la strukturo de la peniko korespondas al la optimuma proporcio de la pezo de la kombilo al la pezo de la beroj. Ĉi tio forigas la negativan efikon de la verda parto de la kombilo sur la gusto de la vino;
- ŝarĝo sur arbusto - ĝis 30 okuloj.
Produktiveco kutime ŝanĝiĝas ene 110-150 c / hatio estas bona indikilo. Imuna al frosto ĝis -25 gradoj. Sur ok-punkta gustuma skalo, la poentaro estas 8 poentoj.
Super Ekstra, Arka kaj Beleco de la Nordo ankaŭ estas frostaj imunaj.
Inter la malfacilaĵoj, oni notu, ke la vinberoj ne aspektas tre luksaj, kio estas tipa de plej multaj vinvariaĵoj. Ĉi tiu nuanco estas sufiĉe kompensata de bonegaj karakteroj de gusto kaj vino.
Foto
Malsanoj kaj plagoj
Ne estas plantoj tute imunaj al malsanoj. Multaj problemoj kultivas kaj liveras diversajn plagojn. Post iom da tempo por averti kaj neŭtraligi ĉi tiujn fenomenojn, estos la ŝlosilo de bona rikolto, rikoltita sen perdo.
Pestoj
La plej danĝeraj plagoj inkluzivas pucojn pri vinberoj, arbopuzantoj, kurkoj, tripoj, vermoj, cikadoj, vespoj, iksodoj, folivorvojoj, vinberbaroj, tineoj kaj puloj. La ĉefa manĝo por ili estas junaj ŝosoj kaj folioj.
La disvolviĝo de insektoj okazas kun la deviga demetado de ovoj en la malsupra flanko de la folioj. Agliu sur vidaj teroj kun kontaktaj insekticoj.
Post profunda ekzameno de la arbustoj kaj forigo de ĉiuj damaĝitaj ŝosoj, necesas batali fiŝkaptadon kaj arbarilojn. Nur tiam vi povas komenci ŝpruci. Estas necese apliki la plankon al la vinberejo kaj tuj forigi sekajn foliojn kaj fruktojn de la arbustoj.
Bakteriaj malsanoj
Ĉi tiu grupo de malsanoj estas kaŭzita de bakterioj, kiuj vivas en la grundo kaj la plantoj mem. La plej komunaj estas:
- Bakteria kancero, kies kaŭza agento vivas en ĉiuj specoj de grundo. La malsano ne estas traktata, la sola maniero batali ĝin estas bruligi malsanan planton, de kiu estas malpermesite preni plantan materialon. En 3 jaroj nova planto ne povas esti plantita ĉe la loko de la malsano.
- Apopleksio ankaŭ ne traktita kaj manifestas sin rapide velkiganta arbusto. La sola protekto en ĉi tiuj kazoj estas preventaj mezuroj. Nur taŭgaj zorgoj, antaŭzorgoj aĉetantaj plantan materialon, ĝustan fekundigon ŝparos de nekuraceblaj bakteriaj malsanoj.
- Mildew aŭ polvariabo influas la tutan arbusto. Disputoj disvastiĝis kun la plej eta venteto aŭ kun gutoj da humideco, kapablaj postvivi la vintron en la grundo aŭ sur la folioj. Forigo de seka planto-malŝparo kaj fungicida ŝpruco de grundo ĉirkaŭ arbustoj estas efikaj metodoj por antaŭvidi malsanon.
- Blankaj vinberoj suferas vinberojn. Kun la beroj povas moviĝi al la ŝosoj, kiuj iom post iom komencas morti. Estas necese tuj detrui la infektitan penikon kaj ŝprucaĵon per la preparoj "Kolfugo Super" kaj "Funzodol".
Ne forgesu pri komunaj malsanoj de vinberoj kiel oidio, antracnozo, klorozo, bakterio, rubeolo. Post iom da tempo necesaj preventaj rimedoj certigos sekurecon kaj bonan rikolton.
La amo al vinberoj estas bone konata, de la plej malgrandaj buĉistoj ĝis maljunuloj, oni apenaŭ povas trovi iun, kiu diras, ke al li ne plaĉas la dolĉaj beroj plenigitaj de la suno.
La malmola kaj peniga laboro de kreskado kaj prizorgado de vinberoj pagas donitajn momentojn de plezuro pro la gusto de mirindaj fruktoj. Livadia nigra vario estos vera ornamado de via retejo kaj tablo.
Se vi ŝatas nigrajn vinberojn, atentu pri Moldavio, Taŭro kaj Nigra Fingro.
