Italoj ne reprezentas sian kuirarton sen rúcula, kaj por ni ĝi ĵus estis ekstravaganca kaj sufiĉe multekostaj verduloj.
Hodiaŭ vi povas simple aĉeti ĝin en la butiko, kaj ĝi fariĝas pli populara.
Sukaĉa aroma rúcula por salato nun povas kreski sen problemoj hejme de fenestroj.
Kiel utila rúgula
Indau, Eruk, Raŭpo kaj Rulujo - la nomoj de unu planto, eruki plantado de la brasiko-familio. Ĉi tio estas tre ofta salata kulturo en Mediteraneo. Suĉaj folioj de rúcula havas acidan, iomete akran guston kaj spican mustardan nuksan guston. Ili estas uzataj en salatoj, aperitivoj, saŭcoj, supoj.
Rulero estas riĉa je vitaminoj (E, grupo B, C, A, K) kaj mineraloj (zinko, magnezio, seleno, natrio, kupro, fosforo, mangano, fero). Pro ĉi tiu kunmetaĵo ĝi havas pozitivan efikon al metabolo, fortigas la murojn de angioj, pliigas hemoglobinon, fortigas la nervan sistemon.
Ruculo estas utila por homoj suferantaj diabeton kaj obesecon. Pro ĝia malabunda kaloria enhavo kaj bona komponaĵo, ĝi povas esti uzata en dieto nutrado. Ankaŭ rújolo helpas plibonigi la protektajn funkciojn, plibonigas digeston, tonigas la korpon. La planto estas konsiderata forta afrodisiaco.
Por rúgula profiti la korpon kaj damaĝo estis minimuma, vi devas memori iujn limojn. I devas esti uzata kun singardeco fare de homoj kun gastrito, renoj kaj hepataj malsanoj inklinaj al alergioj. Opinioj diferencas pri tio, ĉu rújula povas esti graveda: unuflanke ĝi estas magazeno de nutraĵoj, aliflanke - ebla alergeno.
Ĉu vi scias? Rucula ankaŭ nomiĝas raketo (franca nomo), raketa salato, arugulo (amerika nomo).
Elektu diversan rúgula por kreski sur la fenestrobreto
Post kiam vi decidis kreskigi rúgula sur la fenestrobreto, la unua paŝo por ĉi tio estos la aĉeto de semoj. Ili povas esti aĉetataj ĉe specialaĵbutiko, sed estas grave scii, ke plenkreska planto eble ne estas tute rújula. 
Sub ĉi tiu nomo vi povas trovi la semojn de du plantoj de la brasikfamilio (Kruciferoj) - Semajno de Indow (Eruca sativa) kaj fajnflava du-vicoj (aŭ maldika folio du-vico, Diplotaxis tenuifolia). La dua planto ankaŭ estas nomata "sovaĝa rúculo", ĝi ne kultivas, sed kreskas kaj uzas por manĝo kune kun rújula normala.
Vi povas distingi ilin laŭ aspekto: Indaŭaj folioj havas larĝajn kaj ondecajn randojn kaj blankajn, blankajn kaj rozkolorajn aŭ palajn kremajn florojn kun purpuraj vejnoj; la du-vicoj havas longajn, mallarĝajn, forte sekigitajn foliojn, florojn flavajn aŭ kremflavajn.
Fruaj variaĵoj de arugula Koltivata, Rococó, Pokero kaj Sovaĝa Arugulo-du-vico Solitario povas plaĉi kun freŝaj legomoj 20-25 tagojn post elveno. En 30-35 tagoj, la mez-maturiĝantaj variaĵoj de arugula Korsiko kaj Sicilio, same kiel la du-rema Raketo kaj Eŭforio, produktas.
!I estas grava! Is 2009, la du-remita Eŭforio, Taganskaya Semko, Solitario kaj Raketo maldika-remita varioj breditaj en Rusujo estis listigitaj en la Ŝtata Registro de Reproduktaj Atingoj de la Rusa Federacio kiel la semas vario de variaĵoj. La eraro estas fiksita, sed konfuzo ankoraŭ okazas en multaj fontoj.
Ni elektas la surteriĝon
Rucula sur la fenestro povas kreski sukcese en iu ajn ujo: en ligna skatolo, plastika pleto, floro poto, taso. Se vi volas konstrui mini-legomĝardenon, vi bezonos grandan kapaciton, sed ĉiuokaze ĝi devas havi profundon de 10-12 cm. En la ujo por planti devas esti truoj por malplenigi troon de likvaĵo.
Grundo por kreskanta rúgula
Antaŭ plantado de rújula semoj, vi devas prepari la grundan miksaĵon. La planto ne aparte postulas la komponaĵon de la grundo. La plej facila maniero estas aĉeti pretajn grundojn, universalajn aŭ por plantoj, kiuj enhavas nitrogenon kaj fosforon.
Sed se vi volas fari ĉion mem, Prenu 2 partojn de grundo, 2 partoj de humo kaj 1 parto de sablo. Se la tero estas tro acida, ĝi devas esti miksita kun kalko.
En la tanko, vi unue devas meti tavolon de drenado de vastigita argilo, ŝtonetoj aŭ rompita briko, tiel ke ekscesa humideco povas malplenigi. La grundo en la tanko devas esti plenigita je almenaŭ 6-7 cm.
!I estas grava! Por la kultivado de rújula hejme estas tre taŭga tero, kie ili kreskigis legumojn aŭ kukurbokulturojn. Antaŭ uzado, ĝi devas esti kalkinita en la forno por protekti estontajn burĝonojn de malsanoj kaj plagoj.
Semas Rucula Semojn
Ruculo povas esti multobligita sur ĝia fenestra fenestro kreskante de semoj. Ne trempu ilin. 
La preta grundo en la tanko malsekigas. Semoj estas semitaj en vicoj je distanco de 3 cm aŭ en putoj de 2 komputiloj. De supre, semoj estas aspergitaj per tavolo (1-1,5 cm) da grundo, malsekigita per varma akvo el aerosona botelo kaj kovrita per vitro aŭ filmo (tio ne necesas, ŝosoj sufiĉas por ĝermi inter 5–18 ° C)
Kondiĉoj por ĝermado de semoj
Post semado ni metas la ujon ĉe la hejtado de la pilo aŭ tuj sur la fenestraĵo. Se ekzistas plia loĝejo, periode ĝi devas esti forigita por aerumi ĝin. La grundo estas malsekigita per atomigilo. Post 3-7 tagoj, aperas la unuaj ŝosoj. Ili ne bezonas protektan rifuĝon, kaj la skatolo povas esti movita al permanenta loko. Ne necesas nutri la planton per kemiaj substratoj, ĝi prenos ĉion, kion ĝi bezonas de la grundo.
Arugula zorgo hejme
Prizorgi plantojn sur la fenestrobreto estas facila. Ili bezonas nur tempon por akvumi.
Regula akvo
Rulujo sur la fenestrobreto kreskas sukaj, submetata al ĝusta kaj taŭga akvumado. Kun manko de humido folioj estos tre amaraj. 
La frekvenco de akvumado dependas de grunda humido. La grundo en la poto ne sekiĝu. En la unuaj 10 tagoj, la grundo devas esti iomete malseka, devus esti akvumita unufoje ĉiun duan tagon. La sekvaj 20 tagoj devas abunde akvumi. Post 30 tagoj, akvumado devas esti modera kaj ĉiutaga.
Lumigado
Mini ĝardeno kun ŝosoj devus ricevi multan lumon. Memoru, ke se via fenestro ne estas sur la sunbrila flanko, tia lumo por rulo estos nesufiĉa.
En ĉi tiu kazo, ne esti superflua artefarita lumigo. Fluoreskaj lampoj povas esti ligitaj je distanco de 50-60 cm super la ŝosoj. Oni devas pasigi la tutan tagon en malgaja vetero, kelkajn horojn en la vintro.
!I estas grava! Ne troigu la lumon. Ruculo povas kreski tro alta kaj maldika.
Recolección: tranĉante folioj de rúcula
Ruculo en la poto donos la unuan rikolton ĉirkaŭ unu monaton post plantado. I povas esti kolektita kiam la folioj atingas altecon de 10 cm. Kiel necesas, tuj antaŭ uzo, individuaj folioj estas tranĉitaj aŭ plukitaj. Se vi faras ĝin nete kaj egale, vi povas ĝui la pikan guston de rúcula en via kuirejo ĝis 45 tagoj.
Ĉu vi scias? Vario de la fama verda "Pesto" saŭco bazita sur rúcula estas preparita kun la aldono de ajlo, nuksoj, olivoleo, parmezano, salo kaj pipro.Kreskanta rúcula sur la fenestrobreto estas ekzerco, kiu ne postulas grandajn materialajn kaj fizikajn kostojn, sed la rezulto en formo de kropo de bonodora vegetaĵo ne daŭras longe por fariĝi kaj estos mirinda ingredienco por kuiraraj ĉefverkoj.
