Mandarinoj por malferma grundo estas cítricos, kiuj, kompare kun oranĝoj, havas multe pli da varioj en tiaj aspektoj kiel la grandeco kaj koloro de la frukto, la malfacileco de senŝeliga disiĝo, gusto kaj aromo, la maturiĝanta sezono. Bredistoj devas plenumi iujn ajn bezonojn de elektemaj konsumantoj de ĉi tiu frukto. Ili interesas, ke variaĵoj havas altan dolĉecon kaj aromon, kaj ankaŭ mandarinojn kun facile elŝireblaj kaj tute sen semoj.
Ĉu vi scias? Je la sama grandeco, la dolĉaj fruktoj de mandarenoj estas iomete pli pezaj ol acidaj.Konsideru la atingojn de reprodukta scienco en kreado de variaĵoj de mandarino por malferma grundo.
Fairchild-variaĵo
Ĉi tiu vario estas planto híbrida derivita de Clementine kaj Borderante Tangelo. Reproduktado estis farita en 1964 de Dr. Joe Fourr en Usono. Ĉi tiu vario estas tre taŭga por la dezertaj regionoj de Kalifornio kaj Arizono, kie ĝi kreskis. La fruktoj maturiĝas de novembro ĝis januaro.
La Fairchild-mandarbo havas multajn etenditajn branĉojn kun densa foliaro, preskaŭ sen dornoj. Por pli bona frukto de fruktoj necesas aldonita artefarita polenado. Fruktoj estas mezgrandaj, iomete platigitaj, havas mez-maldikan malhelanan ŝelon. Fruktoj de ĉi tiu vario estas ne tre facilaj de purigi, ili enhavas multajn semojn, sed la gusto estas pli suka, dolĉa kaj bonodora. La surfaco de la mandarino havas glatan teksturon. La pezo de unu frukto averaĝe estas ĉirkaŭ 100 g. La acideco de la vario estas 0,7%, kaj sukero estas ĉirkaŭ 40%.
Variety Honey (antaŭe havis la nomon Murcott)
Murcott-vario estas hibrido de oranĝo kaj mandarino. Kreskis ekde 1916 en Usono. Nomite laŭ Charles Murcott Smith. Vere kreskita en Florido kaj maturigas en januaro kaj marto. Arboj estas mezgrandaj, kreskas vertikale supren, sed havas kurbajn branĉojn, ĉar la fruktoj estas metitaj ĉe iliaj finoj. La folia grandeco estas malgranda, lanceta, pinta. La vario estas tre produktiva. La mandarina arbo povas morti pro la abundo de fruktoj, kio kondukas al ĝia elĉerpiĝo de karbonhidratoj. Fruktoj estas mezgrandaj, havas maldikan glatan-flav-oranĝan ŝelon, kiu ne estas tre facile forigita. La frukto estas dividita en 11-12 modere kunigitajn lobojn. La karno havas oranĝecan koloron, mola, tre suka, kun kelkaj malgrandaj semoj. Arboj estas inklinaj al malsanoj de citrusa skabio kaj Alternaria fungo kaj estas tre sentemaj de ĉiuj varioj al malvarmo.
Ordigi Sunburst
Ĉi tiu vario mamnutris en Florido en 1979. Byi estis akirita per krucado de variaĵoj Robinson kaj Osceola. La rikolta periodo estas de decembro ĝis februaro. Fruktoj havas bonan guston, malgrandan grandecon, belan malhelan oranĝan koloron kaj glatan haŭton, kiu ne trinkigas bone.
!I estas grava! La blanka maŝo inter la mandarinoloj kaj riĉa je glikozidoj, kiu fortigas la koron, do ĝi ne devas esti forĵetita.
Varo Robinson
La diverseco estis akirita en Florido en 1962 de la varioj Clementine kaj Orlando Tangelo. Fruktoj maturiĝas de novembro ĝis januaro. Ili estas mezgrandaj, malhele oranĝaj, kun rondeta aŭ iomete mallarĝa bazo. La ŝelo estas malaperita, do la pulpo aspektas ŝvelinta. La segmentoj de la pulpo estas multnombraj (12-14 ekzempleroj), facile apartigeblaj. La karno estas dolĉa, suka, aroma, kun modera kvanto de oranĝaj semoj. La arbo kreskas vertikale supren kaj havas dikan kronon, kiu kreskas supre. Folioj lancetaj, pintaj, havas nodojn sur la pinto.
Fallglo-vario
Hibrida vario konsistanta el 5/8 mandarino, 1/4 de oranĝo kaj 1/8 de pomelo. I havas grandajn fruktojn kun diametro de 7-8 cm. La formo de la feto estas plata, kun malgranda umbiliko. La haŭta surfaco estas glata, 0,3-0,5 cm dika, havas malhelruĝan-oranĝecan koloron. La frukto estas facile purigebla kaj havas de 20 ĝis 40 semojn. La arbo kreskas vertikale sen dornoj kaj ne bezonas polenadon. La fruktoj maturiĝas en septembro - novembro. La vario estas rezistema al citrusaj skaboj kaj fungaj malsanoj, sed estas susceptible al tla. Ĉi tiu vario havas pli helan kaj pli malgrandan foliaron laŭ grando kaj ne apartenas al malvarma-hardita.
Vario Dancy
La vario estis plantita en Florido en 1867, kie, supozeble, ĝi venis de Maroko. La fruktoj estas piriformaj, oblataj, de meza grandeco. La ŝelo estas glata, brila, malhele oranĝ-ruĝa. La karno estas suka, oranĝa kaj bonega. La fruktoj maturiĝas en novembro-decembro. Estis la ĉefa industria marko en Florido. Ia populareco perdis pro ĝia sentiveco al diversaj malsanoj. La vario estis instrumenta en reproduktaj hibridoj.
Clementine vario
La vario estis kreita en 1902 de la franca pastro kaj bredisto Clement Rodier. Apartenas al hibrida vario kreita de mandarino kaj oranĝo de sango oranĝo de subspecioj de oranĝoj. La fruktoj havas formon de mandarino, tre dolĉa, oranĝa. La grando de la frukto estas malgranda, la haŭto estas premita al la pulpo. La maturiga periodo estas novembro-februaro. Estas tiaj specoj de mandarenoj Clementine:
- Korsiko - havas oranĝruĝan ŝelon, pulpon sen semoj kaj estas vendita kun du folioj proksime al la frukto;
- Hispana - povas havi kaj malgrandajn kaj grandajn fruktojn kaj enhavas de 2 ĝis 10 semojn en ĉiu frukto;
- Montrealo - mandarino de malofta specio, la rikolto komenciĝas meze de oktobro, la frukto enhavas 10-12 semojn.
Varo Tangelo
La hibrida vario estis akirita de mandarino kaj grapfrukto en 1897 fare de Walter Tennyson Swingl USA. Granda frukto kun flav-oranĝa karno kiu havas acidan guston. La ŝelo estas facila por purigi kaj havas oranĝan koloron. Arboj de ĉi tiu vario estas tre grandaj laŭ grando kaj frosto.
Ĉu vi scias? La flago de la urbo Batumi en Kartvelio montras tri mandaranojn. Rimarkindaj ĉinaj oficialuloj en antikvaj tempoj estis nomataj "mandarinoj".
Vario Minneola
La vario de mandarinoj Minneola estas vario de Tanzhelo. Ini estis lanĉita en 1931 en Florido. Ĉi tio estas hibrida vario derivita de la mandarino de Dancy kaj de pomarbo Duncan. Mandarinoj estas iomete platigitaj laŭ grandaj dimensioj, 8,25 cm larĝaj kaj 7,5 cm altaj kaj ruĝ-oranĝaj. La haŭto estas maldika, forta. La karno havas guston dolĉa kaj acida, aromata, konsistas el 10-12 nigodoj, kiuj enhavas 7-12 malgrandajn semojn. Vario rilatas al la malfruaj, sed se la frukto estas konservata dum longa tempo sur la arbo, tiam en la sekva rikolto la frukto havos helan koloron. Valora kvalito de ĉi tiu vario estas alta enhavo de acida fólico: po 100 g da produkto - ĝis 80% de la ĉiutaga indulgo de persono. La vario Minneola estas kultivata en Usono, Israelo, Turkio kaj Ĉinio.
Vario Mandarino
Mandarena Mandarino estas fama vario devena de Ĉinio. Fruktoj diferencas bonegajn gustojn, kun maldolĉa rego, brila oranĝa koloro, kun ruĝeca nuanco. La ŝelo de la frukto estas glata kaj maldika. Havu pli fortan guston ol ordinaraj mandarenoj. La pulpo havas dolĉan guston kaj ne enhavas semojn. En Eŭropo kreskis en Sicilio. La ĉefa produktanto de Tangerine en la mondo estas Usono. Ekzistas hibridaj formoj de Mandarino kaj aliaj citrusaj fruktoj nomitaj Tanzhelo.
Ordeno Hardas
Ĉi tiu vario ofte nomiĝas Reĝa Mandarena. Fruktoj de grandaj grandoj havas dikan, tre malglatan oranĝan ŝelon. Frukta pulpo estas tre bonodora, suka, dolĉa, kun multaj semoj. Rikolto daŭras de januaro ĝis marto.
!I estas grava! Se la haŭto de mandarino ŝajnas polurita, tiam ĝi kreskis. Ĉi tio estas normala por pli bona konservado de fruktoj dum transportado. Ĉi tiuj fruktoj devas esti lavitaj.
Osceola vario
Osceola mandarenoj estas mezgrandaj, oblataj formoj, foje povas havi falditan haŭton. La haŭto estas maldika, modere apud la pulpo, sed facile purigebla. Fruktoj havas oranĝruĝan koloron, glatan kaj brilan surfacon. La karno estas flava-oranĝa, suka, riĉa kaj propra, kun malgranda kvanto de semoj. La arbo kreskas vertikale supren kaj havas densan foliaron, preskaŭ sen dornoj.
Resumante la priskribojn de la ĉefaj varioj de mandarenoj, oni povas diri, ke ili havas gravajn ecojn kaj eĉ superecon kompare kun oranĝoj kaj grapfruktoj. Unue, ĝi estas la malgranda grandeco kaj plata formo de la frukto; due, la ŝelo kaj loboj estas multe pli facile apartigitaj, kaj la mezo restas malplena; trie, tangerine arboj estas multe pli frostaj kaj diferencas per foliaj petioloj, malgrandaj grandecoj de floroj, bordoj de foliaj klingoj kaj malgranda nombro aŭ manko de kudriloj, kaj plej grave - neforgesebla gusto kaj aromo de pulpo.