Rikolto

Reguloj por kreskado de Savova brasiko per plantidoj

Bedaŭrinde ekzotika Savova brasiko ne estas populara ĉe niaj ĝardenistoj, ĉar multaj emas pensi, ke kreskado de ĝi estas malfacila kaj longa tempo. Ĉu vere, ni diros en ĉi tiu artikolo.

Karakteriza kaj distingo de kabo de ŝafo

Savova brasiko (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), same kiel ĝia blankulo, venas de sovaĝaj specioj originaj de Okcidenta Eŭropo kaj la teritorio de Nordafriko. Cultivi aktive kultivas en Eŭropo, kaj malofte troviĝas en la post-sovetia spaco, kaj plejparte nur en someraj domoj.

Savova brasiko estas multe pli bongusta kaj pli kaloria ol blanka brasiko. Kapo de brasiko estas uzata por manĝo, kiu enhavas multajn utilajn elementojn:

  • Sekaj elementoj - 7-14%;
  • sukero - 2-7%;
  • kruda proteino - 2-4%;
  • mineralaj saloj - 0,84%;
  • Vitamino C - 20-90 mg.
Por longa konservado kaj piklado ĉi tiu speco de brasiko ne taŭgas. En freŝa formo ĝi estas uzata kiel salato. Vi povas uzi ĉi tiun legomon por kuiri supon. La rostitaj folioj de saŭda brasiko servas kiel aparta telero, kaj kiam ĝi estas kuirita ĝi povas esti uzata kiel flanka telero kaj plenigaĵo por tortoj.

Ĉu vi scias? Savova brasiko pli valoras en siaj dietaj kvalitoj ol blanka brasiko.

Kreskanta savua brasiko per plantidoj

,Enerale, ne ekzistas apartaj reguloj pri kiel kreskigi Savujon brasikan en dacha - agrikultura teknologio similas al kreskanta blanka brasiko. I kutime kultivas per plantidoj. Se la plantoj estas fortaj kaj sanaj, tiam vi povas atendi bonan rikolton.

Kiam semi en plantidoj

Semado estas determinata de la brasiko-variaĵo. Fruaj maturigaj variaĵoj estas plantitaj en la dua jardeko de marto, mez-maturiĝante - de meza marto ĝis mez-aprilo, malfrue - komence de aprilo.

Klimataj ecoj ankaŭ estas konsiderataj dum la kultivado de plantidoj. De ĉi tio rekte dependas de la tempo de plantado de plantidoj sur la litoj. Kutime ĉi tiu periodo estas 30-50 tagoj.

Grundo por kreskantaj plántulas

Por ke la Savova akvokolekto estu bona, ĝia biologio devas esti konsiderata. Do ĉi tiu speco de brasiko diferencas en malvarma rezisto kaj luma-amanta, bone toleras malsekecon, tamen ĝi faras specialajn postulojn sur la grundo.

Por ŝroka brasiko en la kampo malfermita por senti sin komforta, la tero por planti devas esti mola, sed ne tro floja. La ĉefa komponanto de la grundo - torfo - devas ĉeesti en la plej bona kvanto (almenaŭ 80%). Krome, vi devas aldoni al la grundo sablo (ĉirkaŭ 5%) kaj planko tero (20%). Por plibonigi la kvaliton de la plantoj kaj certigi bonan fekundecon, la kombato (humusmiksaĵo) estas aldonita al la grundo. Por ĉiu kilogramo da grundmiksaĵo, estas dezirinde aldoni kuleron da cindro - ĝi servos kiel sterkaĵo kaj protekto kontraŭ la nigra kruro.

!I estas grava! Vi ne povas preni teron por plantoj de la loko - eble estas plagoj kaj infektoj, kiuj povas malutili junajn plantidojn.

Preĝanta semo traktado

Por malinfekti la semojn de la kverko savua, ili estas trempitaj en varma akvo (50 ºC) dum 1/3 horo, kaj poste en malvarma akvo dum 2 minutoj. Post tio la semaj specimenoj sekigas. Ĉi tiu procedo permesos al la semoj ĝermi pli rapide.

Se la semoj estas aĉetitaj de fidinda provizanto, tia procedo ne necesas por efektivigi - la traktado plej verŝajne jam estis plenumita. Por pliigi la frostosistemon de la rikolto, antaŭ ol planti la semojn de la Savova brasiko por plantoj dum tago, ili estas trempitaj en akvo kun temperaturo de +2 ºC. Germinado de tiaj semoj daŭras ĝis tri jaroj.

!I estas grava! La speciala koloro de la semoj venditaj en vendejoj diras, ke ili spertis preparadon por planti.

Semas semojn por plantoj

Multaj kredas, ke se vi bone preparas la grundon kaj semojn, la rezulto de plantado estos miriga. Tamen ĉi tiu vidpunkto estas erara. Estas necese alproksimiĝi serioze, ĉar ĝi dependas de kiom for la kabo brasiko respondos al la priskribo de la variaĵo.

Semoj de cabavuja brasiko devas esti plantitaj en 3 fazoj kun diferenco de 4 tagoj. Semoj estas plantitaj en ujoj aŭ individuaj tasoj ĝis profundo de 1 cm.

Antaŭ kaj post semado la tero estas akvumita abunde ĝis la apero de plantidoj. Tuj kiam la plantidoj venas, akvumado devas esti reduktita.

Kondiĉoj kaj zorgoj pri kultivaĵoj

Propre kreskigitaj plantidoj - la ŝlosilo por bona rikolto estonte. Post la apero de la unuaj ŝosoj (ĉirkaŭ 5 tagojn poste), ili maldensiĝas tiel, ke la distanco inter ili estas 2 cm.

La ŝlosilo de fortaj plantidoj estas la ĝusta lumo. Lumo tago por plantidoj devas esti 14-15 horoj. Tio estas, antaŭ ol venos la tempo por plonĝi malsupren la Savuja brasiko, plantidoj devas esti organizitaj por lumigi. Por tio vi povas uzi simplan fluoreskan lampon. Akvumi la plantidojn devus esti regule kaj en malgrandaj partoj, donante al la supra tavolo tempon sekiĝi. Irrigadaj akvaj temperaturoj devas esti pli altaj ol la grunda temperaturo de 2-3 gradoj. Estas neeble trompi aŭ inundi la grundon - la grundo devas esti konstante malseka. Post ĉiu akvumado, la tero devas esti iomete malfiksita por ke akvo ne stagnu.

!I estas grava! Malsekeco-stagnado povas konduki al disvolviĝo de malsanoj kaj radika kadukiĝo.
La optimuma ĉambra temperaturo ĝis la apero de plantidoj de Savojo estas 18-20 ºC. Post kiam la ŝosoj aperas, la temperaturo-reĝimo devas esti ŝanĝita: + 15-16 ºC dum la tago kaj + 8-10 ºC dum la nokto. Tia diferenco de temperaturo ekskludos la arbetojn, permesos hardi la plantidojn de Savoja kapo kaj faciligi plantadon sur la litoj kaj prizorgante ilin en la estonteco.

Kiel multaj kulturoj, ŝosoj de savua brasiko bezonas manĝon. Ĝi efektivigas en pluraj etapoj:

  1. Post plukado - unufoje semajne. Amonio-nitrato (2 g), potasa sterko kaj superfosfato (4 g) dissolvitaj en litro da akvo estas uzataj. Ĉi tiu parto sufiĉas por 50-70 plantidoj.
  2. 2 semajnojn post la elektoj. La elementoj estas prenitaj samaj, nur ilia koncentrado pliiĝas 2 fojojn.
  3. 2-4 tagojn antaŭ plantado en malferma tereno. Kalciaj sterkaĵoj (8 g), superfosfatoj (4-5 g), nitrato de amonio (3 g), diluitaj en litro da akvo.
Vi povas uzi pretan fabrikadon.

!I estas grava! Por eviti brulvundojn, la grundo devas esti akvumita antaŭ ol fertiligi.
Ne malpli grava estas la hardado de plantidoj. Tiucele, necesas efektivigi tiajn operaciojn 8-10 tagojn antaŭ plantado sur la ejo.

  • en la unuaj du tagoj ĝi sufiĉas por 3-5 horoj por malfermi la fenestron en la ĉambro kie la plantidoj estas kultivitaj;
  • kelkajn tagojn vi bezonas fari plantojn sur la strato, kovrante per gazo rektajn sunlumojn;
  • la 5-6 tagon, la frekvenco de akvumado devas esti reduktita, sed ne permesata sekiĝi la grundon, kaj meti la plantidojn ekstere dum la tuta tempo antaŭ planti.

Single Pot Dive

Post 7-8 tagoj, kiam la plantoj kreskas kaj plifortiĝas, ili devas plonĝi kaj sidi en kasedoj kun distanco de 3 cm unu de la alia. Enprofundiĝu la plantidojn al la kotiledonoj. Bonaj plantoj devas ne havi pli ol kvin foliojn. Malfortaj, sen la supraj renoj kaj fungo-tuŝitaj plantidoj estas forĵetitaj dum plukado.

Post pliaj 2 semajnoj, plantidoj devas esti transplantitaj en apartajn ujojn (tasojn) kun pretraktado kun malforta solvo de blua vitriolo. Vi povas uzi alian drogon, kiu helpos protekti la plantidojn de fungaj malsanoj.

Ĉu vi scias? Vi povas kreski plantojn sen elektoj. En ĉi tiu kazo, la semoj tuj estas plantitaj en tasoj aŭ malgrandaj potoj.

Plantante plantidojn de Savojo brasiko en malferma tero

Taŭge kreskigitaj plantidoj ne estas ĉio, kion vi bezonas scii pri la kultivado de ŝuvoleo. Por akiri decan kultivaĵon, vi devas konsideri la regulojn de ĝia kulturo en la ĝardeno.

Kiam planti plantidojn sur la intrigo

Savova brasiko plantita sur la litoj en majo (pro la klimataj kondiĉoj, ĉi tiu periodo povas esti ŝanĝita). Por transplantado elekti nubon aŭ vesperon.

La plantido antaŭ plantado sur la litoj devas esti 15-20 cm alta, malhelverda, havas bone evoluintajn radikojn, ne sekigitajn tigojn kaj 4-7 foliojn.

Loko por cabavaj brasikoj

Elekti la taŭgan lokon por kultivado de ŝaŭmanta brasiko ne nur faciligas zorgon, sed ankaŭ permesas bonan rikolton.

La plantidoj plej bone estas plantitaj en areoj kie antaŭe kreskis greno aŭ leguminoj. Semoj bone kreskas sur la tero, kie kreskis kukumoj, cepoj, terpomoj, betoj kaj tomatoj. Vi ne povas kreskigi Savujon brasiko tuj post rapo, rafanoj, napoj, rafanoj, rutabagoj, kreskantaj.

!I estas grava! Ne rekomendas kultivi Savujon en unu loko dum pli ol tri sekvaj jaroj.
La plej bona grundo por ĉi tiu rikolto estas tiu, kiu povas reteni humidecon delonge (argilaj, sablaj, neŭtraj, grink-podzolaj). Ne taŭgas por kultivi landojn kun alta argila enhavo.

La loko, kie la brasiko kreskos, devus esti bone lumigita kaj vasta.

La grundo por planti estas preparita en la aŭtuno: ili plugas profunde kaj enkondukas fertilizajn organikajn (kompostaĵojn, sterkon) kaj mineralojn (superfosfatojn, kalio-kalorojn). Printempe, la tero estas nutrata per amonia nitrato por formi plenkreskan kapon sur la brasiko.

!I estas grava! Favora grundo por ŝuolaj brasikoj devas esti malforta acideco (5-5,8 pH). Por malpliigi la acidecon, kalko estas aldonita al la grundo ĉiun 3-4 jarojn.

Skemo de procezo kaj surteriĝo

La areo sur kiu ĝi planas planti la plantidojn devus esti aspergita per seka grundo aŭ organika kompostado (hakitaj havaĵoj). Ili helpos ke malsekeco restu sur la tero, provizu akvon per nutraĵoj, protektos kontraŭ fiherboj kaj formos terajn krusojn.

La putoj por planti plantidojn devas esti formitaj je distanco de 40 cm unu de la alia. Plej bone estas planti la plantetojn laŭ gradigita maniero - ĉi tio donas pli da spaco.

La profundo de la truo devas korespondi al la alto de la taso aŭ la muroj de la ujo, en kiu kreskas la plantidoj. Proksimume unu litro da akvo verŝiĝas en ĝin kaj plantoj estas plantitaj. Al la fundo de la flugfoliaj plantoj ŝprucitaj per grundo.

Komence juna brasiko estu protektata de la suno (pritenyat).

Prizorgo kaj kultivado de ŝaŭmanta brasiko

Kreskanta brasiko Savojo ne kaŭzos problemojn se vi memoras, ke tia planto amas malsekecon, malfiksante la grundon, furaĝon, lumon kaj spacon.

Akvumado, sarkado, malfiksado kaj malpliiĝo

Savua brasiko amas akvumadon, sed ankaŭ limakoj ŝatas malsekecon. Tial ne rekomendas akvumi ĉi tiun kultivaĵon je la fino de la kreska sezono.

Post la eliro de la kapo rekomendas akvumi aŭ ne supre. Akvumado devas esti farita ekskluzive ĉe la radiko. La eniro de humideco al la infloreskoj povas kaŭzi bakteriojn, kaj la rikolto perdiĝos.

Dum la seka periodo, estas dezirinde humidigi la aeron ŝprucante brasikon (ĉiun 15 minutojn dum la varmaj horoj).

Ne forgesu malfiksi kiam vi zorgas Savuzian brasikon - ĉi tiu procezo permesas al la oksigeno pli bone atingi la radikojn. Por la formado de flankaj radikoj regule malpligrandiĝu. Kaj por bona kreskado vi bezonas purigi la areon de trudherboj.

Ĉu vi scias? Ekzistas proverbo: brasiko ŝatas akvon kaj bonan veteron.

Fekundigo

Por rikolti, kio povas fanfaroni al amikoj, la kulturo devas esti nutrata. Organikaj substancoj (sterko, glazuro, humo) estas uzataj kiel supera pansaĵo por ŝuvoleo. Ofte fertilizado kun lignaj cindroj.

Paŝtaĵo farita dum la tuta sezono:

  1. Dum alteriĝo. Poste en puto aldonu kuleron da cindro kaj ureo.
  2. 2 semajnojn post plantado de plantidoj sur la litoj. Se semado estis efektivigita tuj kun semoj, plej supraj kuraciloj estas farataj plej bone post 3 semajnoj. Tiucele oni uzas mulonan kaj ureon, kiuj estas diluitaj en akvo (0,5 l de mulleino kaj 1 horo da urea po 10 litroj da akvo).
  3. 12 tagojn post la lasta manĝo. Kiel sterkaĵo uzas 2 tbsp. kuleroj de nitroammofoski (NPK), diluitaj en 10 l. da akvo.
La nitrogenaj komponaĵoj en la grundo rekte influas la kreskadon de brasiko, helpante akiri vegetan mason kaj formi la kapon. Pri la manko de nitrogeno diras flavigitaj pli malaltaj folioj, kiuj mortas kiel rezulto. Se vi ne faras sterkon akurate, vi povas forgesi la rikolton. Kalifeja manko influas la koloron de la folioj, kiuj ankaŭ sekigas ĉe la randoj. Kalio-manko estas plenigita per potasa sterko aldonita al akvumado.

!I estas grava! Vi ne povas trotakti Savuan brasikon kun fosfataj sterkoj - ĝi stimulas fruan floradon.

Traktado kaj protekto de malsanoj kaj plagoj

Kompreneble, malsanoj kaj plagoj (raŭpoj, ŝoveliloj, brasiko-flugo, puloj, afidoj) ne kontribuas al bona rikolto, do vi regule inspektas la Savujon brasiko por ilia aspekto kaj tuj preni mezurojn por forigi.

Kemiaj preparadoj brasiko ne estas rekomendita - Estas pli bone kuiri la venenon mem, uzante la rimedojn mankodonajn.

La plej danĝera por savua brasiko estas troa akvumado, kiu disvolvas malsanon kiel "nigra kruro". Por kuracado, vi povas fekundigi la grundan solvon "Fundazola".

Purigado kaj stokado de ŝaŭmanta brasiko

La unua rikolto de fruaj variaĵoj povas rikolti en junio kaj mez-sezonon - en aŭgusto. Se kukbura brasiko kreskis por stokado por la vintro, ĝia kultivaĵo estas rikoltita antaŭ frosto. Do pli bona tenado estas provizita. Savova brasiko estas konservata iom pli malbona ol blanka brasiko, do ĝi devas esti konservita sur bretoj aŭ en kestoj, aranĝitaj en unu vico. Por plilongigi la bretan vivon, necesas konservi temperaturon de -1-3 ° C.

Kiel vi povas vidi, la kultivado de cabaŭa brasiko ne estas malfacila procezo. Simple familiariĝi kun la trajtoj de la planto, ĝuste kultivi la plantidojn kaj produkti regulan zorgon.