Kutime homoj rimarkas, ke sukera beto estas nur kruda materialo por industria prilaborado, kaj nur grandaj agrokulturoj aŭ bienoj okupiĝas pri ĝia kultivado. Dume, la teknologio de kultivado de sukera beto estas sufiĉe disponebla en la ĝardenaj litoj konataj al ĉiu posedanto de malgranda terpeco.
Sukera beto: priskribo
Sukera beto estas subspecio de la kutima radika beto. La rezulto de la unua jaro de vivo de ĉi tiu dujara planto estas blanka radika legomo etendita en longa kaj formita de rozeta foliaro. En malgrandaj bienoj, tiaj betoj kreskas ne por sukera produktado, sed por uzo en hejma kuirarto, kiel nutraĵo por brutaro kaj kortobirdoj, kaj ankaŭ por apliki terapian agenton rekomenditan de tradicia medicino. 
La ĉeesto de betabrikaj legomoj, aldone al sakarozo, ankaŭ granda kvanto de nutraĵoj (vitaminoj B, C kaj PP, magnezio, jodo, fero kaj aliaj mineraloj kaj aliaj elementoj) kaŭzis iliajn bonfarajn efikojn sur la homa korpo, inkluzive por diversaj malsanoj.
!I estas grava! La uzo de sukera beto estas kontraŭindikita por pacientoj kun diabeto.
Selektado de grundo por kreskanta sukero betoj
Sukeroj kreskas sukcese malpezaj acid-neŭtraj grundaj tipojhavante bonan aeran kaj humidan permeablon. La plej bona elekto estas chernozem. Plugitaj drenitaj turfejoj kaj seroj ankaŭ estos tre komfortaj por sukero-betoj.
Unu el la plej gravaj kondiĉoj por konvena kultivado kaj estontaj altaj produktokvantoj de sukera beto estas havebla ĉe profundo Horizonto de subsuelo de 0,6-0,8 m kun proprietoj de retención de akvo - tavolo pli proksima al la kreskanta radika rikolto kreos kondiĉojn por la formado de putro, kaj malsuprenirante ĝin sub la specifita nivelo malrapidigos la kreskadon de la subtera parto de la beto.
Ĉu vi scias? La pezo de la plej peza beto en Somerset en 2001 estis 23,4 kg.
Beta antaŭuloj en la rotacio
Vi ne povas planti sukeron sur la loko post la samaj kaj aliaj specoj de betoj, kaj ankaŭ post trukoo, spinaco, kolombo, seksperforto, kamelino, mustardo, furaĝaj rutabagoj, brasiko kaj kohlrabo, fine post napo, rafano kaj rafano, brasiko kaj guŝoj. Ĉi tio estas pro la alta risko de similaj plagoj.
Kaj ĉi tie la plej bonaj antaŭuloj por sukera beto estas vintra tritiko kaj hordeo. Se la terpomoj kreskantaj sur la loko estis sukcese forigitaj de fiherboj (ili havas komunajn betojn kun ili), tiam ĉi tiu tero estas sufiĉe taŭga por planti sukerkanbaron. Por posedantoj de dacoj kaj malgrandaj partoj, ĉi tiu opcio estas plej preferinda, ĉar vintraj aknoj preskaŭ ne kreskas sur pluraj akreoj.
Aŭtuno kaj printempo kulturado
Agrikultura sukerbeto implicas la komencon de la preparo de la litoj en la aŭtuno. Tiam la unua fosado estas farita. Printempe, la areo estas ebenigita kiel antaŭzorga mezuro por eviti malsekecon kaj por eĉ disvastiĝi en la grundo.
Fertilizante por betoj
Sub la aŭtuno fosado de la grundo por sukerbeto devas esti riĉigita, kune kun solida (35 kg po cent) kovraĵo de sterko, potasa-fosfata sterko (2 kg / sotka). Samtempe aŭ ĉirkaŭ du semajnojn antaŭ semado, estas rekomendite enkonduki nitrogenajn substancojn (0.9-1.0 kg / sotka). Kun la uzo de nitrogena sterko por betoj devas esti zorga, ĉar nitrogeno havas la proprieton de rapida amasiĝo en la radikoj. Tamen post plantado oni rajtas uzi solvon de nitrogena sterko kun indico de 1,25 g por litro da akvo por irigacio.
Rekte dum semado, superfosfato granulado (200 g / sotka) estas aldonita al la grundo, 4 cm pli profunda ol semoj. Kiam radikajn rikoltojn akiras amaso, tiaj suplementoj jam faritaj sukcese subtenos ĉi tiun procezon. Por folia kaj folia apliko, miksaĵo de carbamida-amoniako (1,5 l / sotka) estas uzata ĉiumonate, kompletigante la nutradon tri semajnojn antaŭ la planita rikolta dato.
Selektado de betaj varioj
Varioj kaj hibridoj de sukera beto povas esti klasifikitaj laŭ sia sukera enhavo. Laŭ ĉi tiu indikilo ili estas iom arbitraj (ne estas tro rigida dependeco inter produktokvanto kaj sukera enhavo) dividita en tri grupojn.
| Nomo de variaĵoj | Sukera enhavo,% | Grado de rendimento |
| Rendimento | ĝis 16.5 | Alta |
| Sukero cedanta | ĝis 18,5 | Mezumo |
| Sukero | ĝis 20.5 | Malalta |
!I estas grava! Kiam vi aĉetas semojn, zorgu, ke ilia grandeco estas ne malpli ol 3,5 cm, alimaniere vi riskas resti sen rikolto.
La plej fama inter ĝardenistoj implikitaj en ĉi tiu kultivaĵo estas la sekvaj varioj kaj hibridojhavante bonajn indikilojn, antaŭ ĉio, kiom multe da betoj povas esti ricevitaj de 1 hektaro:- SukerkarbojBoheme"donas radikajn rikoltojn kun bonega enhavo de sukero (ĝis 19%) kaj averaĝan pezon de 2 kg kun rendimento de 300 kg / ha (3 centonoj el ĉiu ŝtofo). La periodo de matureco de Bohemio estas 80 tagoj, kaj imuneco al putino donas longdaŭran stokadon.
- Radikaj varioj "Bona"pezas ne pli ol 0.3 kg, kio iomete simpligas purigadon de tiu de malgranda (100 kg / ha) kultivaĵo. La sukero enhavas iomete pli ol 12%, sed ĉi tiu vario estas rapida (84 tagoj) kaj maturiĝas kaj pliigas reziston al sekeco, kio estas rara. por beto varioj.
- La germana hibrido montras bonegan rendimentonAraxia"- 800 kg / ha kun optimuma sukero en 16,4%. Tia fekundeco estas atingita, precipe pro la fakto, ke en ĝiaj radikoj ne ekzistas preskaŭ kavaĵo.
- Ankaŭ montras rezistadon al malpleneco kaj al indiĝena Germanio "Bigben", kiu, havante rendimenton de 720 c / ha, povas surpriziĝi kun sukera enhavo de pli ol 17,5%.
Ĉu vi scias? Tradiciaj kuracistoj rekomendas regulan konsumadon de sukera beto, kiu deziras rejunigi la korpon.
Semas betojn
Semanta sukerberejn semojn en printempo. Indikilo de la maltrankviliga tempo estas la atingo de tera temperaturo de 6-8 gradoj Celsius je profundo de 5 cm. Se la semoj antaŭ semoj dum kelkaj horoj malsekiĝas en solvo de ligna cindro, sukerbetoj kreskos multe pli rapide.
La profundo de plantado estas de 2-4 cm, depende de la severeco de la grundo, la vicoj estas 45 cm. La semado mem povas esti farita en la formo de plenigado de antaŭe preparita sulko kun maldika fluo de sablo kaj semomikso (10 kg da sablo per 1000 semoj). Post alteriĝado super la plenplena kanelo, la formo de la kresto estas restarigita.
Dum la plantidoj ekaperas kaj kreskas, du sinsekvaj maldikigoj estas faritaj: la unua estas 5-6 cm, la dua estas 15-18 cm. La kreskanta beto amas humidon kaj malstriktan teron. La unua abunda akvumado devas esti farita tuj post semado. Plia akvumado estas aparte bone perceptita de la planto se oni faras ĝin per aspergo.
Herba protekto
En hejmaj kondiĉoj, ordinara skandalo plej ofte estas uzata kiel metodo de kontrolo de herboj, kiu, kiel en la kazo de terpoma kultivado, estas teda kaj longa. Tamen, ĉi tio havigos okazon eviti la uzon de herbicidoj.
Se la uzo de kemia metodo de protekto estas konsiderata konvena aŭ necesa, tiam oni rekomendas limigi post-emerĝon (nur por la kreska sezono) la enkonduko de herbicidaj preparoj bazitaj sur marĉoj kaj desmedipam. La aplikaĵo okazas matene aŭ vespere, kiam la aera temperaturo proksime al la grundo estas inter 15 kaj 25 gradoj. La veterprognozoj devas esti konsiderataj por ke la natura pluvokvanto ne okazu pli frue ol 6 horojn post ŝprucado.
Pestoj kaj malsanoj
Sukera beto plej ofte estas malsana bruna aŭ malfrua putraĵokaŭzita de fungo. Por kontraŭbatali ĝin, kaj ankaŭ kun iuj plago, inter kiuj la plej konataj estas betifajn kaj betabitataj nematodoj, dum la kreska sezono ili uzas alternan uzon (ŝprucigado kaj akvumado) de fitosporina fungicido kaj Fitoterm-inticidaĵo - biologie puraj preparoj, kiuj ne poluas la grundon ne povis akumuliĝi en plantoj kaj ne redukti rendimentojn. Krome, "Fitosporin" estas uzata por laborejo kaj komposto, kiam ili faras prealtajn grundon malfiksas.
Rikolto
Vi povas rikolti fine de septembro. Kiam sukeroj estas rikoltitaj, speciala atento estas donita al la zorga uzado de plilongigitaj kaj tial tre rompeblaj radiketoj. Ilia damaĝo draste reduktas breto-vivon.
Por la memoraĵo, la optimuma temperaturo estas + 1 ... +3 ° C. Sed vi povas uzi la naturajn kondiĉojn, konservante la sukerbojn en frosta stato. Tamen, ĉi tio lasta estas ebla nur en vere severa klimato, ĉar la temperaturo estos optimuma je -14 ... -16 ° С, kaj ĝia pliiĝo super -7 ° С povas esti fatala por kvalitaj karakteroj.
En la manko de ĉambro, kiu povas esti uzata kiel legomaterialo, sukerbestoj estas konservataj en tradiciaj amasoj aŭ tranĉeoj, zorge kovritaj per izolaj materialoj (pajlo, segeroj, aŭ bone blokita neĝo). 
Sukera beto estos bona kaj utila en diversaj salatoj. En hejma bakado, ŝi povas facile anstataŭigi sukeron. Spertan kun dolĉaj betaj pecoj nutras miksaĵon kiel brutaro. Birdkaptado estas pli peza, havante dietan suplementon en formo de sukerbeto, tial ĝi estas aldonita per rallado al aknoj. Kombinite kun kuracaj trajtoj, ĉiuj ĉi tiuj avantaĝoj pli ol kompensas la penojn por la kultivado de sukera beto.
