Kiel kreski sanan kaj bongustan svedon

Rutabaga estas mirinda planto, kiu estis akirita kiel rezulto de natura polenado de kale kun ordinara varo. Ĝi apartenas al la legomoj de la krucifera familio. La radika rikolto estas riĉa en vitaminoj kaj mineraloj, estas vaste uzata en kuirado, kaj estas uzata en kuracado de diversaj malsanoj. Svedo estas estimata kaj amata en diversaj landoj de la mondo: Germanio, Finnlando, Svedio, la baltaj landoj, Rusio.

Kia legomo de rutabaga

La nomo de la vegetaĵo estis origine menciita de la svisa scienc-botanikisto Caspar Baugin en la 20-aj jaroj de la 16a jarcento. Li skribis, ke rutabaga troviĝas en Svedio. Eble tio estis la kialo konsideri ĉi tiun landon kiel naskiĝloko de kulturo.

Tamen, inter sciencistoj estas tiuj, kiuj sugestas, ke rutabaga venis al Skandinavio el la siberiaj regionoj de Rusio, kie ĉi tiu legomo estis amata kune kun brasiko aŭ napoj.

Ekstere, la legomo similas al napoj aŭ betoj, sed havas grandajn grandecojn. Li disigis dikajn foliojn. La gusto estas agrabla, dolĉa-pika. Koloro - ruĝa-viola, griza-verda. Ĉi tiu planto apartenas al la bieneto. La komenca jaro de ĝia disvolviĝo estas akompanata de la formado de subtera radika rikolto (ronda, ebenigita aŭ plilongigita - depende de la vario) kaj grunda rozeto de folioj.

Ekstere rutabaga memorigas betojn aŭ nifojn

En la 2-a jaro, tigo disvolviĝas de la radiko, la planto floras, semoj aperas en fruktoj - podoj. 40 tagojn post la apero de ŝprucoj, la radika rikolto densiĝas. En la interno de la legomo estas sufiĉe solida blanka aŭ flava pulpo. La kulturo estas senpretenda, rezistas al sekeco, somera varmego kaj komenco de frostoj. Ŝi donas grandajn rikoltojn.

La pezo de unu radika rikolto atingis eĉ 35 kg.

Kiel estas uzata

Legomo estas uzata en kuirado. En kelkaj landoj, ambaŭ krudaj radikaj kultivaĵoj kaj junaj plantaj suproj estas uzataj por preparado de diversaj salatoj kaj kiel kondimentoj. Boligita svedo, rememoriga pri la gusto de terpomoj, estas uzata en vinagretoj, same kiel flankaj pladoj por viandoj kaj fiŝaj pladoj.

Infanoj plaĉas al plaĉa dolĉa supo konsistanta el rutabaga, karotoj, kremo-fromaĝo, verdaj pizoj, maizo. Kun bakita mielo kaj nuksoj, la legomo estos plaĉa deserto. Rutabaga iras bone kun vegetaĵaj kuiraĵoj faritaj el diversaj produktoj.

En Finnlando, ĉe la kristnaska tablo ĉiam estas kaserolo kun rutabaga. Kaj kanadanoj amas kukaĵojn plenigitajn kun rutabaga riko.

Por la preparado de salatoj, vi povas uzi ambaŭ krudajn radikojn legomojn kaj junajn plantajn suprojn

Trovis kulturan aplikadon en dietetiko. Malalta kalorio, granda kvanto da mineraloj kaj vitaminoj permesas la uzon de ĉi tiu legomo en dietaj pezmetaloj. Fibro inkluzivita en ĝia konsisto helpas forigi toksinojn kaj toksinojn el la korpo, plibonigas metabolon, digeston en la korpo.

El la legomo vi povas fari utilan kosman maskon. La kradrita radika rikolto estas miksita kun acida kremo ĝis oni ricevas gruelon. Poste ili enverŝas 1 tsp. salmo kaj mielo. La masko aplikiĝas sur la haŭto dum 15 minutoj.

Legomo ankaŭ estas uzata por kuracado. Por malpezigi la aferon dum astmaj atakoj, kiam oni tusas, 2 partoj de frotita svedo frotita sur fajna gratilo estas miksitaj kun 1 parto da mielo. La rezulta miksaĵo estas konsumita en 2 (3) tsp. ĝis 6 fojojn ĉiutage. Kun la helpo de rutabaga, estreñimiento estas traktata. Por ĉi tio, la legomo estas tranĉita en teleroj, boligita en akvo ĝis moligita. Post tio, verŝu en vegeta oleo kaj citronan sukon por 1 tbsp. l Kuiri dum 10 minutoj. La finita miksaĵo estas puŝita al purigita terpomo, kiu estas manĝata nokte (100 g).

Utilaj propraĵoj kaj damaĝo

La legomo enhavas multajn valorajn erojn. Kalcio enhavita en svedo estas esenca por fortigi ostan histon. La legomo helpas kun estreñimiento, sed ĝi ne povas esti konsumata de pacientoj, kiuj suferas gastrointestinalajn malsanojn. La radika rikolto estas precipe utila vintre kaj kiam venas printempo, kiam la malfortigita korpo malhavas vitaminojn.

Rutabaga estas precipe utila vintre kaj printempe, kiam la korpo mankas vitaminojn.

Kun ĉi tiu legomo, la korpo provizas la necesan provizon de vitaminoj kaj mineraloj, energio pligrandiĝas, kaj senmoveco plifortiĝas. Rutabaga havas jenajn propraĵojn profitigajn al homoj:

• diurético, permesante al la korpo liberigi sin de ekscesa fluido;
• malpezigas ŝvelaĵon, traktas rena malsanon;
• manifestiĝoj de antibacteria, kontraŭinflamatoria naturo, helpanta en la kuracado de purulaj vundoj, brulvundoj;
• alta fibro enhavo en la radika rikolto, stimulante la metabolajn procezojn en la korpo, permesante kontraŭstari la obezecon;
• pozitiva efiko sur la kardiovaskula sistemo, normaligo de sangopremo;
• promocias la retiriĝon de kolesterolo.

Rutabaga povas esti aldonita al la menuo de pacientoj kun diabeto, ĉar la karbonhidratoj kiujn ĝi enhavas estas kunmetitaj ĉefe el fruktozo. Oni devas memori, ke krudaj fibroj en la konsisto de la radika rikolto povas kaŭzi inflamon de la gastra mukozo.

Famaj varioj kaj specioj

Estas du specoj de rutabaga - furaĝo kaj tablo. Distribuo en popola medicino, kuirado, kosmetikaĵoj ricevis tablon rutabaga. La sekvaj kultivaĵoj ofte estas kreskigitaj.

Tabelo: Karakterizaĵoj de popularaj varioj de rutabaga

Ĉi tiuj variaĵoj estis inkluzivitaj en la Ŝtata Registro de selektaj atingoj kaj povas esti kultivataj en ĉiuj regionoj de Rusio.

Foto-galerio: varioj de svedoj

De fremdaj varioj estas imunaj kontraŭ malsano, donas bonan rikolton, havas bonegan guston:

• Rubeno
• Marian
• Lizi
• Kaya.

Furaĝa legomo estas hibrido akirita per krucado de tabula speco de rutabaga kaj furaĝa brasiko. Ĉi tiu specio malpli postulas pri kreskantaj kondiĉoj kaj pli produktiva. Longa konservas nutran valoron. Gajnita distribuo en malvarmaj regionoj por nutrado de brutaro vintre. Varioj de rutabaga por kreskado:

• Tiu de Hoffmann
• Krasnoselskaya
• Vyshegorodskaya
• Bangkok

Rabaga manĝaĵo akirita tra krucanta tabula rutabaga kaj furaĝa brasiko

Recenzoj

Mi aĉetis rutabagajn semojn en la "Rubando", ili kostis tre malmultekoste - ĉirkaŭ 3 rublojn po sako. "Domo de Semoj" Semoj: "Krasnukelskaya manĝanta rutabaga". Ĝis tiu momento, mi neniam plu plantis rutabagan, kaj mi tute ne sciis pri kio temas. La informoj pri plantado kaj prizorgado estas detale priskribitaj sur semo-sako. La surteriĝo fariĝas rekte en la teron. Tre oportune - ne necesas ĝermi, plonĝi anticipe. Li plantis ĝin ĉion. La semoj estas malgrandaj, ĉar ĝermado bezonas devigan maldikiĝon. Kaj do principe la zorgo estas simpla: akvumado, malfiksiĝo, pinta vestado (mi ne faris supran vestadon). Mi plantis du vicojn. Kaj kvankam ĝi maldikiĝis, la noblaj arboj kreskis same. La folioj remotamente similas al brasiko. Rutabaga dum kvarono kaj foje triono batas el la tero, jen la normo. Pli proksima al la aŭtuno rikoltita. Iuj tuckies estas pli malgrandaj, aliaj pli grandaj. Tranĉu la foliaron. Stokita en la kelo. Kaj kvankam oni promesas, ke ĝi estas bone konservita ĝis printempo, mia rutabaga ne daŭris ĝis printempo, ĝi fariĝis mola. Mi ne scias kial, eble la kondiĉoj (humido) en la kelo ne konvenis al ŝi. Do mi devis ĵeti parton de la rikolto. Nu, kion ili havis tempon manĝi. Rutabaga estas iu kiel turnipo (por fari ĝin pli klara). El ĝi vi povas fari freŝajn salatojn, krom aldoni al varmaj pladoj, kuirojn. Laŭ mia gusto, ŝi similis blankan brasikon. Rutabaga estas vaste uzata en popola medicino.

vergo

//irecommend.ru/content/urozhainyi-sort-0

Nia familio amas rutabagan, pasintjare Wilma levis ĝin, ĝi estas suka, dolĉa, sed vermoj tre amas ĝin kaj plej grave, elprenu ĝin - ne supermetu ĝin, alie ĝi fariĝos rigida. Ĉiuj iris kriante, kaj ĉiuj demandis, kial ni krias tiel apetite. Kaj Novgorodskaya estas bone konservita, ĝi povas esti aldonita al kuiraĵoj kaj supoj.

Kim

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5790

Mi rekomendas Kuuzik. De multaj jaroj nun mi kreskigas vegetaĵojn kaj ornamaĵojn. Kaj estas tute mirinda, se ĉi tiu vidindaĵo montriĝos utila, nu, ĝuste tio, kion vi mankis dum la tuta tempo. Eblas, ke por multaj, Kuusiku fariĝos tia kulturo - superproduktema interspekta hibrido de svedo kaj furaĝa brasiko. Radikoj de Kuuziku ofte kreskas en impresaj grandecoj, la meza pezo varias de 4 ĝis 5 kg. Kombinante la pozitivajn kvalitojn de rutabaga kaj brasiko, ĉi tiu hibrido formas potencan tigon super la surfaco de la tero, streĉita de sukaj grandaj folioj, kiuj ankaŭ estas uzataj por brutbredado. Alia pozitiva kvalito de Kuusik estas, ke ĝi facile kreskas. La agrikultura teknologio de ĉi tiu planto estas kiel eble plej proksima al la agrikultura teknologio de brasiko. Meze de aprilo, por centra Rusujo, semoj estas plantitaj sur plantidoj - vi povas en forcejo, forcejo, nur sur lito sub filmo. Kiam 3-4 folioj aperas, ili estas plantitaj en konstanta loko laŭ la aranĝo 35x40 cm. Antaŭ ol planti dum fosado, estas konvene enkonduki potasajn sterkojn en la teron (ligno-cindro povas esti uzata, ĝi enhavas multajn necesajn spur-elementojn - 1-2 glasojn po 1 kv. M). Sed kun nitrogeno, vi devas esti pli zorgema - kun ĝia troa abundeco en la grundo, radikoj de Kuuziku ofte kreskas malbelaj, grandaj, sed malplenaj interne, kio kondukas al ilia damaĝo dum konservado. Freŝa sterko antaŭ kaj kiam plantado en la grundo estas pli bone ne fari. Vi povas meti humon sub ĉiun planton (sitelo kun 10 plantoj). Oni enhavas nutraĵojn kun nitrogeno nur kun nesufiĉa kresko, ĝenerala planto. Sed, kiel regulo, Kuuzik nedemandas la grundon kaj funkcias bone pri iu ajn el ĝiaj specoj. La rikolto devas esti farata en seka vetero dum la apero de la unuaj frostoj. En radikaĵoj, longaj radikoj estas tranĉitaj, ili forigas la teron, diserigas foliojn, fortranĉas la supran parton de la tigo (lasante 20-30 cm). Konservu Kuusiku en malvarmaj kaj sekaj ĉambroj. Semoj povas esti facile kreskigitaj memstare, ĉar ĉi tiu estas specifa hibrido, ne F1. Oni devas planti la konservitajn fruktojn en la ĝardeno fine de aprilo. Aŭtune, vi ricevos grandegan kvanton da semoj.

Timofeeva

//www.ya-fermer.ru/kuuzika-ochen-horoshiy-korm-dlya-krolikov

Ni kreas bonajn kondiĉojn por ke vegetaĵoj kresku

Ĉar la legomo povas adaptiĝi al malvarma vetero, ĝi povas esti kultivata eĉ en la nordaj regionoj. Plantoj en plenkreskeco eltenas temperaturojn ĝis -6 ° C, junaj radikoj - ne malpli ol -4 ° C. Kresko de semoj komenciĝas je temperaturo de 2 ° C. La optimuma temperaturo, kiu akompanas la kreskon kaj disvolviĝon de la vegetaĵo, estas inter la 16 kaj 20 ° C.

Altaj rendimentoj postulas bonan lumadon. Kulturo amas humidan grundon. Pli bone estas kreskigi rutabagojn sur fekundaj, malpezaj, neŭtralaj grundoj kun alta humideco kaj aera permeablo, konsistante ĉefe el argilo kaj sablo (ŝlimo). Kultivataj torfejoj taŭgas ankaŭ. Humidejoj, argilaj aŭ kun roka strukturo, ne taŭgas por reproduktaj plantoj.

Pli bone kreskos rutabaga sur fekundaj, malpezaj, neŭtralaj grundoj kun alta humideco kaj aera permeablo.

Manieroj kreski rutabaga

Svedo estas kultivita per du manieroj:

• plantidoj;
• semo.

Plantejoj

Kreskigi rutabaga en malferma tero en plantidoj reduktas la maturiĝon de la vegetaĵoj. Ĉi tio gravas por malvarmaj regionoj. Ili komencas semi semojn por plantidoj ekde meze de aprilo.

Procedo

1. Unue, la semoj por seninfektado estas metitaj dum 1 horo en solvon de ajlo. Por ĝia preparado oni prenas pikitan ajlon (25 g) kaj oni verŝas 100 ml da akvo. Poste la semoj estas forigitaj de la solvo, lavitaj, sekigitaj, metitaj en malsekan kotonan tukon por ĝermado.
2. Kiam ŝprucoj aperas, la semoj estas plantitaj, enprofundiĝante 1-1,5 cm en la grundon, kiu estas en specialaj kestoj por plantidoj.
3. La ujo kun la plantejoj estas fermita supre per celofano aŭ vitro.
4. La temperaturo en tia forcejo estu konservita ene de 17-18 ° C ĝis la unuaj plantidoj formiĝos. Post tio, la ŝirmejo estas forigita, la skatolo estas metita en malvarman lokon kun temperaturo de 6-8 ° C.
5. Post semajno, la temperaturo plialtiĝas al 12-15 ° C.
6. Prizorgo de la plantidoj, dum ĝi estas en la kestoj, konsistas en akvumado, malfiksiĝo, maldensigado, kio lasas pli fortajn ŝosojn.
   

   Kreskantaj rutabagaj plantidoj reduktas la maturiĝon de la radikoj

Turnipaj plantidoj estas plantitaj en malferma tero en la 40-a tago. Ĉi-foje la planto devas havi almenaŭ 4 foliojn. Antaŭ ol planti en la strata ĉirkaŭaĵo dum 10 tagoj ĝis 2 semajnoj, la plantidoj estingiĝas, por kiuj ĝi estas metita en freŝan aeron, ekde unu horo, iom post iom pliigante la tempon.

Akveroj estas pretaj por planti en la tero elfosis ilin 20 cm dise. La fosaĵoj estas akvumitaj, kaj la radikoj de la plantidoj estas malsekigitaj per argila maĉo, kio estas kremega miksaĵo de argilo, akvo kaj mulleino. Kiam vi plantas plantojn en la grundo, vi devas certigi, ke la kolo de la radiko restas super la tero, streĉu la ŝosojn, kaj poste akvu ilin.

Kiam vi plantas plantojn en la grundo, vi devas certigi, ke la kolo de la radiko restas super la tero

De semo

Preparo por semado de laboro komenciĝas aŭtune. Por fari tion, faru la jenajn paŝojn:

1. La loko estas sendevigita de la antaŭa rikolto, herbaĉoj kaj alia vegetaĵaro, tiam oni plantas verdan virejon (trifolio, graso, lupino) - verdajn sterkojn, kiuj kontraŭbatalas herbaĉon kaj plibonigas grundan strukturon.
2. Kiam la verda vireo kreskas, ili estas tranĉitaj per ebena tranĉilo kaj muldas la teron kun ili, lasante ilin sur la kresto.
3. Kun la komenco de printempo, kiam la neĝo degelas, la tropikaj flankaj partoj rampas 30–50 mm profunde en la teron.
4. Kiam la grundo varmiĝas kaj ne algluiĝas al la ilo, malefikoj komencos aperi, ili denove estas trapasitaj per la lito per ebena tranĉilo. Herboj estas forigitaj, kaj la tero estas verŝita per Baikal EM-1.

Post semajno, rutabaga semoj povas esti semitaj sur tia retejo. La tempo de semado estas determinita de veterkondiĉoj. Konsciu la manifestiĝon de la agado de la krucifara pulo, kapabla damaĝi la plantidojn. Sekve rutabaga estas semata malvarmete, je aera temperaturo ne pli alta ol 15-18 ° C. En varmaj regionoj, tio okazas fine de majo, en malvarmaj regionoj - fine de junio.

Rutabagaj semoj povas esti semataj tuj en malferma tero

Landing estas la sekva:

1. Semoj estas pretaj por plantado. Por preventi eblajn infektojn, ili estas metitaj en akvon (temperaturo ĉirkaŭ 50 ° C) dum duonhoro. Poste la semoj estas forigitaj kaj sekigitaj sur seka tuko.
2. Semoj pro sia malgranda grandeco estas miksitaj kun seka (kalcinita) river-sablo.
3. Antaŭ ol planti, fendoj de ĉirkaŭ 2 cm profunde je distanco de 0.5 m unu de la alia estas markitaj en la tero.
4. Ili demetas semojn po 20 pecoj po 1 lineara metro, tiam ili ne devos maldikiĝi.
5. De supre ili estas kovritaj per tero kaj akvumataj per varma akvo.
6. Super la tero, rikoltoj povas esti mulchitaj per turbo. Ĝi retenos humidecon.
7. En la apero de du folioj, la plantoj estas transplantitaj (se necese) tiel ke la distanco inter la ŝosoj estas de 20 ĝis 25 cm.Tiu planto estas transplantita kune kun amaso da tero, en kiu situas la radiko.

Plantado eblas en du paŝoj.Se vi semas la semojn komence de printempo, la rikolto maturiĝos somere, ĝi devas esti uzata tuj. Normala semado somere alportos rikolton aŭtune. Ĝi taŭgas por konservado.

Kiel zorgi pri svedoj

Post plantado, la planto bezonos iom da zorgo.

Akvumado

Seka grundo kaŭzas, ke radikoj kreskas maldolĉaj kaj malglataj. Troa humideco igas ilin bongustaj kaj akvaj. Dum la kresksezono, la legomo estas akvumita ĉirkaŭ 5 fojojn po sezono. Kiam akvumado, la bezonata akvofluo estas 10 l / 1 m². Kiam la radikoj de planto estas elmontritaj dum akvumado, ili devas esti aspergitaj per tero. 1-2 tagojn post akvumado, la tero malfiksiĝas. Ĉi-foje vi ankaŭ devas spudi rutabagan mulon por reteni humidecon en la tero.

Post akvumado, svedo estas spudita

Pinta vestado

Post 2 semajnoj de la momento de plantado de la planto en la tero, ĝi nutriĝas kun likva freno. Kiam formiĝas radiko, minejaj sterkoj (30 g / 1 m.)²⁾. Favore influas la disvolviĝon de la plantaj sterkantaj sterkoj kun la enhavo de:

• fosforo;
• kalcio
• Mangano;
• kupro;
• boro.

Nesufiĉa kvanto da boro igas la vegetaĵon pli malhela, ĝi perdas guston, malpli konserviĝas. Pro fosforo rutabaga fariĝas dolĉa.

Dum la tuta vegetaĵa periodo, 2-3 fekundigoj kun mineralaj komponaĵoj kaj organikoj efektiviĝas. Kiam du monatojn poste la folioj de la planto forvelkas de sube, tio estas normala. La sola bezono estas forigi ilin de la vegetaĵoj kaj de la litoj, alie ilia putrado en la tero allogos plagojn: brasika muŝo, afidoj, makuloj, aliaj insektoj kaj kaŭzos plantajn malsanojn.

Trajtoj de agrikultura teknologio en malsamaj klimatoj

En nia lando, rutabaga estis origine kreskigita por akiri oleon el la semoj de planto, poste ĝi estis kreskigita kiel legomo. Kiel nutraĵa kaj nutra planto, ĝi estas ofta en la regionoj de Transbaikalia, Sakhalin, Uraloj, en la norda kaj nordokcidenta Rusio, la okcidenta parto de Ukrainio, kaj aliaj landoj de proksima kaj fora eksterlando. Ili rikoltas bonajn kultivaĵojn, ili estas konservataj antaŭ longe. Ĉar rutabaga rezistas al malvarmo, amas humidecon kaj rapide maturiĝas, ĝi estas kultivata en ĉiuj regionoj kun temperita klimato. Sukcesa kultivado kontribuas al la konsisto de la elektita grundo. Ĝi estu ne nur malpeza kaj sufiĉe nutra, sed ankaŭ havu neŭtralan reagon (pH de 5,5 ĝis 7).

Kiam la tero sur la loko estas peza, ĝi konsistas el argilo, vi devas aldoni sablon, humon, turbon. Grunda acideco reduktiĝas kun kalko.

La kulturo ne estas plantita sur krestoj, kie rilataj legomoj kreskis antaŭ ĉi tio: brasiko, nabo, rafano, idaro, daikon. Oni kredas, ke la plej bonaj antaŭuloj estas terpomoj, kukumoj, tomatoj, kukurbo, legomoj.

Rutabaga donas bonan rikolton en temperitaj regionoj

Malsanoj kaj plagas: protekto kaj antaŭzorgo

Kiel aliaj plantoj, svedoj povas esti submetitaj al diversaj malsanoj. Por efike kontraŭbatali ilin, vi devas scii, kiaj estas la signoj de la malsano.

Bakteriozo

La malsano estas kaŭzita de malalta temperaturo, alta humido, frosto, alta nitrogeno. De ĉi tiu malsano unue suferas la bazo de la suproj de la planto, poste la radiko. Folio fariĝas flava, mortas, fariĝas glitiga, la odoro de putro emanas de ĝi.

Antaŭzorgo kaj kontrolaj mezuroj:

• por redukti la disvolviĝon de la malsano, oni uzas 1% solvon de bordela fluido;
• malinfektado de forcejoj kaj grundo helpas antaŭvidi bakteriojn;
• semoj antaŭ ol plantado estas metitaj en solvon de ajlo aŭ varma akvo;
• malsanaj plantoj estas detruitaj;
• Akvumado kun kalcia permanganato dum la periodo de planto-disvolviĝo kaj verŝado de ili per cindroj ankaŭ servas kiel preventa mezuro.

Kila

Rutabaga ankaŭ suferas ĉi tiun malsanon, karakterizan por brasiko. Ŝvelado kaj kreskado aperas sur la radika rikolto. La apero de keel povas esti ekigita de troa humideco, herbaĉoj. Vi povas malhelpi la malsanon verŝante kalkon sur la teron. Ĝi estas preparita per miksado de 2 tbsp. kalko kaj 10 litroj da akvo. Sub ĉiu radiko estas verŝita almenaŭ 1 litro da solvo. Akvumadon oni ripetas kelkajn tagojn poste per infuzaĵo konsistanta el 400 g da senarbaj folioj (radikoj), plenigitaj per 10 l da akvo. Tia miksaĵo infuziĝas dum 4 horoj.

Nigra kruro

Ĉi tiu malsano disvastiĝas ĉe malaltaj mediaj temperaturoj, oftaj pluvoj kaj alta humido. La malsano devenas de la fundo de la plantidoj (radika kolo) kaj manifestiĝas en flaviĝo, buklado de folioj, nigrigado de la bazo de la planto. Por eviti tiajn problemojn, vi devas akvumi la planton malrapide. Por antaŭzorgo, oni ne forgesu pri malinfektado de semoj antaŭ ol semado kaj plua perioda malinfekto de la grundo. Antaŭ ol meti legomojn por konservado, ili devas esti bone sekigitaj.

Kiam malsanaj plantoj aperas, ili estas forigitaj kaj bruligataj. Por redukti la gradon de la malsano, la tero estas polenita per cindro (1 tbsp.) En miksaĵo kun kupra sulfato (1 tsp). Por kuracado de teroj kaj suproj, vi ankoraŭ povas prepari solvon de 1 tbsp. l kupra sulfato (kuproklorido), 1 tbsp. l Lava sapo kaj 10 litroj da akvo.

Fomoz

Phomosis estas determinita de la flavaj makuloj formitaj sur la folioj, kiuj havas nigrajn punktojn en la centro. La malsano etendiĝas al la interno de la radika rikolto kaj igas ĝin putri. Antaŭzorgo kontraŭ la malsano estas farata de 80% (75%) kun polikarbocino je ĉirkaŭ 0,5 g de la drogo po 100 g da semoj.

Ĉar grundo kun manko de boro estas submetita al nutrado, oni uzas fekundigon per ĉi tiu ero: necesas 3 g borakso po 1 m2.

Pestoj

Kulturo ofte estas invadita de insektoj. Inter la ĉefaj plagoj povas esti identigitaj:

• brasika muŝo;
• slugoj;
• afidoj;
• pafilo;
• krucifera pulo.

Vi povas protekti radikajn plantadojn per aspergado de vicoj de ruĝa pipro, mustardo, ligno-cindro, tabako-polvo. El la insekticidoj uzataj Fitovermo, Lepidocido.

Foto-galerio: rutabaga malsanoj kaj plagas

Rikolto kaj konservado

Rutabaga maturiĝas en septembro. Aŭtunaj frostoj ne estas teruraj por la planto; ĝi povas esti sur la tero temperaturoj ĝis -8 ° C. Sed ili provas rikolti aŭtune antaŭ la komenco de malvarma vetero. Fosi legomojn, tranĉi la suprojn. Sekaj radikoj estas submetitaj. Por tio, ili estas liberigitaj de la tero, ordigitaj, selektantaj bonajn, nedifektitajn legomojn.

Se estas flankaj procezoj sur la radika rikolto, ĝia karno estos bongusta kaj malmola.

Post sekiĝo, la legomoj estas metitaj en malvarmetan lokon kun temperaturo de 4-5 ° C: kelo aŭ kelo. Ĝi devas esti seka, alie la legomoj malsekiĝos kaj putros. Se la fruktoj estas metitaj en vicoj en kestoj kun river-sablo, tiam ili povas kuŝi longe.

En la sudaj regionoj kun mildaj vintroj, radikaj kultivaĵoj estas elfositaj el la tero laŭbezone, sen timo glaciiĝi.

Filmeto: rutabaga rikolto

Ĝi valoras atenti rutabaga - utila legomo, antaŭ nelonge forgesita. Sed la valoraj propraĵoj de la kulturo ebligas uzi ĝin por kuracaj kaj kosmetikaj celoj, en nutrado kaj kuirado. Ĉi tio instigas homojn interesiĝi pri la planto denove kaj komenci kreskigi ĝin en siaj ĝardenaj parceloj. Prizorgi rutabaga ne validas por labor-intensaj procezoj kaj estas atingebla por ĉiuj vegetaĵaj kultivistoj.