Vintre, simple necesas plenigi la korpon per vitaminoj kaj utilaj spuroj. Por ĉi tiu ideala unika beroj - blueberries. I enhavas vitaminojn A (beta-caroteno), C, E, K, vitaminoj de grupo B, oligoelementoj kalio, magnezio, fero, kalcio, fosforo kaj aliaj. Sed unu el la ĉefaj demandoj en la kondiĉo de manko de freŝaj beroj vintre estas ĉu la frostitaj blueberries estas utilaj kaj ĉu ili konservas siajn utilajn trajtojn post frostiĝo.
Ĉu frostitaj blueberries konservas utilajn trajtojn?
Ĉi tiu bero estas unika pro tio ke ĝi retenas preskaŭ ĉiujn ĝiajn utilajn ecojn, eĉ post frostiĝo. I havas pozitivan efikon sur la nervozan kaj kardiovaskulan sistemojn, plibonigas la plenumadon de vizio. Unu el la plej gravaj faktoroj en la uzo de frostaj blueberries vintre estas ke ĝi plibonigas la korpon rezisto dum malvarmumoj.
!I estas grava! La energia valoro de blueberries en frosta formo estas nur 40 kcal por 100 g da produkto (vinberoj, ekzemple, enhavas duoble pli da kalorioj).
Por konservi la plej bonajn karakterojn de blueberries kiel eble plej, estas rekomendite frosti la berojn abrupte, ĉe la maksimuma potenco de la frosta ĉambro.
Sed gravas ne forgesi, ke malĝusta stokado de blueberries dum frosto povas redukti la kvanton de vitamino C, do vi devas scii ĝuste kiel frostigi blueberries por la vintro.
Ĉu vi scias? Sekigitaj fruktaj folioj ankaŭ havas bonajn propraĵojn. Ili aldonas al herbaj preparoj por trakti la vezikon kaj la tracto gastrointestinal.
Manieroj frosti blueberries
Unue vi devas aĉeti maturajn berojn sen videblaj difektoj. Poste, vi devas apartigi ilin de la dispremitaj kaj ruinigitaj beroj, restaĵoj, tigoj kaj folioj. 
Ĉu vi bezonas lavi lavilojn antaŭ ol frostiĝi aŭ lavi jam preparitajn frostitajn berojn, vi decidas. Se la fruktoj konservas sian integrecon kaj ne perdas sian formon kaj multe da suko post la lavado, tiam eblas efektivigi la traktadon per akvo antaŭ frostiĝo.
Kreante provizojn por la vintro. Ne forgesu prepari kune kun blueberries: fragoj, piroj, spicaj herboj, kukurbo, pomoj, framboj, spinaco, koriandro, abrikotoj, aneto, lakto fungoj, acida, ĉerizoj, grosores.
Estas necese lavi blueberries en malgrandaj porcioj en sufiĉe vasta ujo kun akvo. Tiam milde kuŝu la beroj en kolio. 
Post tio, necesas seki la berojn kun fruktoj, metante ilin sur paperaj tukoj por ke ili ne frostigu ilin dum la malvarma traktado. Poste, la frukto pretas frostiĝi. Estas pluraj manieroj frosti blueberries.
Ĉu vi scias? Araneoj estas inkluditaj en la deviga menuo de astronaŭtoj. Utilaj substancoj en ĝi enhavas, ili estas esencaj.
Bleberry Freeze Sugar Free
Por prepari frostitajn berojn grandparte por la vintro, vi devas aranĝi la pretajn blueberries sur pleto, granda plado aŭ forno. Gravas, ke la beroj kuŝu en unu vico. Post tio, ili devas esti en freŝa ĉambro dum 1 horo. Plue, frostitaj blueberries povas esti enpakitaj en sakoj aŭ konteneroj, forprenis la ujon la tutan aeron kaj senditaj por longa stokado en la frostujo. 
!I estas grava! Estas neeble frostigi la degelitajn berojn denove.
Estas rekomendinde tuj paki la taŭgan kvanton da blueberries tiel ke, se necese, la uzo ne kreas riskon de fugo de la ujo. Ĉi tio plilongigos la bretan vivon, guston kaj sanajn kvalitojn de la produkto.
Blueberto glaciiĝas kun sukero
Se vi preferas dolĉajn blueberries aŭ timas, ke la beroj frostigxu unu la alian, vi povos prepari frostitajn blueberries kun sukero.
Por fari tion, la beroj pretaj por frostigado devas esti enhavataj en tavoloj en ujo, aspergitaj per sukero. La proporcio de blueberries kaj sukero devas esti proksimume du al unu.
Tiaj spacoj estas konservitaj dum longa tempo en la frostujo kaj estas perfektaj por prepari fruktajn trinkaĵojn, kompotojn, ĵeleojn kaj ĵeleojn, kaj ankaŭ plenigi por tortoj aŭ dumplings.
Ĉu vi scias? Dum la Dua Mondmilito blueberries estis nemalhavebla parto de la dieto de anglaj pilotoj. Danke al ĝia beta-karotena komponaĵo, ilia vida agudeza pliboniĝo kaj ili povis vidi en la mallumo.
Frostita frostita kun sukero
Se la beroj estas iomete kaptitaj, sed tamen ili ne perdis sian integrecon, vi povas fari frititajn terpomojn kun sukero el ili.
Por fari tion, ili ankoraŭ bezonas esti pretaj - purigu la rubon, lavu kaj sekigu. Poste aldonu sukeron kaj uzantan likvigilon por transformi la miksaĵon en homogenan mason.
Se vi volas akiri dolĉan buleton, la sukero bezonata por purigi terpomojn, estas farita en egalaj proporcioj kun la beroj. Por pli natura gusto, vi povas redukti duone la dozon da sukero. La finita maso disvastiĝas sur ujoj, fermu firme kaj sendas por frostiĝi.
Kruda konfitaĵo vere ŝatos infanojn. Ili povas ankaŭ plenigi kukaĵojn kaj desertojn.
Ĉu vi scias? La unuaj amerikaj kolonianoj kuiris blueberries en lakto por griza farbo.
Frosta glaciaĵo sen sukero
Por krei baton de Blueberry sen sukero, simple miksi la blueberry-mason antaŭe preparitan por frostiĝi kun likvigilo. Post tio, malkombinas la malplenan en plastajn ujojn, fermu firme kaj sendu al la frostujo.
La volumeno de konteneroj devas esti malgranda, tiel ke la purpuro sufiĉas por precize unu uzo.
!I estas grava! Sugar freeberry blueberry pure estas ideala por nutri bebojn.
Frozen Blueberry Juice
Aldone al beroj kaj pistitaj terpomoj, Bluarbaj fruktoj povas esti uzataj por prepari utilan vitaminan sukon por longdaŭra stokado. Estas necese premi la sukon el la preta blueberries laŭ iu maniero taŭga por ĉi tio. Poste verŝu ĝin sur malgrandajn glasojn aŭ botelojn, sen verŝado al la randoj, fermu firme kaj sendu ĝin al la frosta ĉambro. Ĉi tiu suko estas multe pli sana kaj pli bongustaj. 
Uzu frostitajn blueberries
Estas necese degeli blueberries iom post iom, forigante la necesan numeron de beroj de la frostujo kaj metante ilin en la ĉefa ĉambro de la fridujo. Kiam la glacio falas de la frukto, forprenu ĝin de la fridujo kaj lasu ĝin ĉe ĉambra temperaturo ĝis ĝi tute degelas.
!I estas grava! Por la preparo de varmaj pladoj (trinkaĵoj aŭ kukaĵoj), la degelo de la beroj ne necesas.
Estas multaj manieroj uzi frostitajn blueberries.
I estas nemalhavebla dieta suplemento por centoj da teleroj por tiuj, kiuj havas pezon. Efektive, pro la malalta kaloria enhavo kaj la ĉeesto de taninoj, ĝi helpas redukti korpan pezon. Araneoj aldoniĝas al la preparo de jogurto, koktelo, frukta salato, granola.
Kuirinte, blueberries povas esti kombinita kun aliaj fruktoj: persiko, ĉerizo, frago, frago, citrono, piro, melono, pruno, ribero, Blueberry, pomo, frambo, maŭrino, abrikoto.
Araneoj, frostigitaj de tutaj beroj, estas uzataj en multaj receptoj por ornami telerojn. Subtenantoj aldonas berojn al pancakes, tortoj, kukoj, kaseroloj, dumplings, muffins, jelly kaj glaciaĵo. Ankaŭ tre bongustaj kaj utilaj trinkaĵoj el nigraj fruktoj - kompotoj, fruktaj trinkaĵoj, ĵeleo.
Agarojn havas nediskuteblajn pozitivajn ecojn, bongustajn, sanajn kaj senpretendajn en frostado. Ĉiu trovos manieron apliki ĉi tiun mirindan beron laŭ via gusto.
