Produktado de rikoltoj

Akvomelono: kio enhavas la komponaĵon, kio utilas, kiel elekti kaj tranĉi, kiom estas konservita

Estas malfacile trovi homon, kiu ne ŝatas akvomelonon - ĉi tiu sukoplena bongusta produkto estas vera savo dum varmaj someraj tagoj: ĝi ne nur nutras, sed ankaŭ perfekte ekigas soifon. Pri la utilaj ecoj de akvomelono, diversaj manieroj uzi kaj eblaj kontraŭindikoj al ĝia uzo estos diskutitaj en la artikolo.

Kalorio kaj nutra valoro

La kaloria enhavo de produkto estas la kvanto da energio, kiun la korpo bezonas por elspezi por prilaborado de 100 gramoj de produkto. Nutra valoro estas la kunmetaĵo de karbonhidratoj, grasoj kaj proteinoj en la produkto. Ĉi tiu produkto estas bonega por dieto - 100 g da akvomelono enhavas nur 27 kilogramoj. Ĉi tio estas ĉar la plej multaj beroj estas akvo. 100 g da akvomelono estas tre malgranda proteinoj - nur 0,6 gramoj, kaj karbonhidrato - 5,8 gramoj, la malpli dika - ĉirkaŭ 0,1 gramoj. Akvo estas 93% - te 93 gramoj el 100. Dieta fibro okupas la ceterajn 6-7%.

Ni konsilas vin legi pri la specoj de akvomelonoj kaj iliaj avantaĝoj, planti kaj kreskigi akvomelonojn, la karakterizaĵojn de flava akvomelono, diversajn akvomelonojn, inkluzive variaĵojn "Astrakhansky", "Chill".

Vitaminoj, makrooj kaj mikronutriuloj

La kemia konsisto de akvomelono estas tre riĉa. I enhavas:

Vitaminoj:

  • B1;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9;
  • C;
  • A;
  • E;
  • PP

Makroelementoj:

  • kalio;
  • kalcio;
  • magnezio;
  • natrio;
  • fosforo.

De la spuraj elementoj en la komponaĵo estas fero. Aldone al ĉi tiuj eroj glukozo, sakarozo, aminoácidos esencaj kaj ne esencaj ĉeestas en akvomelono.

Legu ankaŭ pri tiaj kukurboj kiel kukurbo: utilaj kaj kuracaj trajtoj, stokado vintre, frostantaj kukurboj, kukurbaj kukoj kaj mielaj receptoj, sekigado de kukurboj por dekoracio; kukurbaj variaĵoj (muskato, grand-fruktita, malmoligita); plantado kaj zorgado en via ĝardeno, plagoj kaj malsanoj.

Kio estas utila akvomelono

Pro la riĉa aro de kemiaj eroj en la komponaĵo, akvomelono havas utilan efikon sur la korpo. Ĉi tiu estas la plej granda bero, kiu ekzistas nuntempe, ne nur akcelas kaj reguligas metabolon kaj forigas la troan kolesterolon, sed ankaŭ fortigas la imunsistemon, riĉigante ĝin per necesaj utilaj substancoj.

Por virinoj

La ĉefa posedaĵo de akvomelono estas puriga efiko: ĝi forigas troajn toksinojn, malsekecon kaj grasojn de la korpo, uzataj de virinoj, kiuj volas malpligrandigi. Trinkado de akvomelono povas trankviligi ŝveladon de la korpo, forigi sakojn sub la okuloj, trankviligi bruladon kaj saturi la korpon per vitamino C. Dum la menstrua periodo, ĉi tiu bero helpas trakti la ĝeneralan malfortecon de la korpo, doloro kaj kramfoj en la suba ventro kaj kapdoloroj, kaj ankaŭ iom redukti sangoperdon.

Por viroj

Komponantoj kiel citrulino kaj lycolino agas kiel "Viagra" - ili havas grandegan stimulan efikon seksa funkcio. Akvomelulo ne nur ekspansiiĝas la sangajn vaskulojn, pliigas seksan deziron, sed ankaŭ bonega antaŭzorgo de prostata kancero, do ĉiuj homoj, kiuj volas konservi sian reproduktan sanon, la uzo de ĉi tiuj sezonaj beroj estas forte rekomendita.

Lernu pli pri zucchini: utilaj trajtoj, preparo por la vintro (sekigita, frosta); la kultivado de kalabasetoj en la loko (la elekto de semoj, la reguloj de plantado kaj kreskado de plantoj de kaj el la semoj, plagoj kaj malsanoj).

Uzaj ecoj

Akvomelono, amata de ĉiuj kaj tre postulata dum la somera sezono, tamen uzas siajn proprajn nuancojn.

Dum gravedeco

Por virinoj, kiuj atendas bebon, ĉi tiu produkto povas esti vera savo: ĝi donas al la korpo multajn necesajn nutraĵojn kaj vitaminojn. Tamen ĝi devas esti uzata singarde: pro sia forta efiko diurética, ĝi povas elpremi jam plenan vezikon de graveda virino, kiu nur pliigos la malkomforton kaj akcelos la jam rapidan metabolon en la korpo. Por eviti ĉi tion, manĝu akvomelon. ne pli ol 1-2 tranĉaĵojn tage.

Kun HB

Kiam vi mamnutras bebon, akvomelono estas pli bona aŭ pli bona. forigi aŭ redukti minimumon: Fakte ĉi tiu bero povas kaŭzi fortan alergian reagon de la bebo, do en frua aĝo, kuracistoj ne rekomendas panjojn manĝas akvomelonon dum la mamnutrado de beboj.

Ĉu vi scias? La plej granda akvomelono en la Guinness-Libro de Rekordoj kreskis en Usono - ĝi havis pezon de 120 kg!

Perdinte pezon

Sed volante perdi pezon la uzo de akvomelkaj beroj ne povas esti limigita (escepte, kompreneble, vi ne havas problemojn kun la veziko) - ĝi rapide kaj en grandaj kvantoj forigos troajn grasojn kaj toksinojn de la korpo, dum vi ne sentos konstantan senton de malsato - la akvomelono estas sufiĉe nutra, kvankam ĝi konsistas preskaŭ el akvo. I estas ideala por fastado - ĝi ne nur povos "malŝarĝi" la korpon de nenecesaj substancoj, sed ankaŭ rejunigi ĝin, donante senton de malpezeco kaj malvarmeto, kiu estos la ŝlosilo de bona humoro.

Kun diabeto

Ĉar natura glukozo troviĝas en la akvomelono, kaj la glicemia indico ne estas tre alta (ne pli ol 60), povas esti konsumita per diabeto laŭ diversaj gradoj. Pozitiva faktoro por diabetuloj estos la enhavo de granda kvanto de akvo kaj fibro en akvomelono - ĝi estos kompleta anstataŭaĵo por multaj produktoj malpermesitaj por diabetuloj.

!I estas grava! Por diabetuloj, la indico de akvomelono ĉiutage ne devus superi 400 gramojn de la produkto - alie ŝprucosedurado de la korpo kun sakarozo povas okazi.

Kiam gastrito

Eĉ kun akuta inflamo de la stomaka mukozo, homoj kun gastrito povas konsumi akvomelonon - ĝi ne enhavas danĝerajn acidojn. Tamen, se vi manĝas pli ol 2-3 tranĉaĵojn de akvomelono tage, ĝi povas ankoraŭ pliigi la acidecon de la stomako. Se vi ne superas ĉi tiun rapidon, tiam ĉi tiu bero eĉ rapidigos reakiron per aktivaj vitaminaj kompleksoj en ĝia kunmetaĵo.

Kalabazoj estas unu el la varioj de kalabasetoj, ofte uzataj en kuirado. Lernu pli pri la utilaj ecoj kaj variaĵoj de ĉi tiu melona legomo.

Podagro

La guto estas kronike okazanta speco de malsano, en kiu estas malobservo de la ekskrecio de úrico-acido. Akvomelono povas esti uzata por podagro, pro sia malalta kaloria enhavo kaj granda procento de la likvaĵo en la kunmetaĵo. Nur la alta enhavo de vitaminoj, la koncentriĝo de utilaj elementoj kaj la kontraŭinflamaj kaj diuretikaj efikoj de ĉi tiu produkto favora efiko, kaj faciligas la kurson de la malsano. Tamen ekzistas kondiĉo: ĉi tiu bero devas esti konsumita aparte de aliaj manĝaĵoj, inter ĉefaj manĝoj - alie, fermentado povas esti kaŭzita en la stomako.

Sen gusto de sukoplena melono, estas malfacile imagi someron. Eltrovu kiel la melono estas utila, kiaj preparoj vi povas fari de ĝi, kiel sekigi la melon, kaj ankaŭ: la plej bonaj varioj de ukrainaj melonoj, plantado kaj prizorgo, malsanoj kaj plagoj, kreskantaj problemoj.

De kia aĝo povas infanoj

Grudnichkov kaj infanoj sub 3 jaroj estas strikte ne rekomenditaj por trakti ĉi tiun beron - i kaŭzas alergian reagon en preskaŭ ĉiuj infanoj. La beboj ankoraŭ ne sufiĉe formis la laboron de la stomako, ili ofte havas malobservojn de la seĝo - la uzo de akvomelono nur pliigos ĉi tiujn problemojn.

Se vi certe volas trakti vian bebon per ĉi tiu dolĉa bongustaĵo, tranĉu paneron por li de la mezo - la plej granda koncentriĝo de kemiaĵoj estas proksima al la ŝelo. Krome tiaj produktoj povas esti donitaj al infanoj nur en la sezono de ĝia maturiĝo - ĉi tio estas de la fino de julio ĝis la fino de septembro. Ĉe tiu tempo, akvomelonoj malpli traktas malutilajn substancojn.

Ĉu vi scias? Akvomeloj povas esti ne nur tradicie rondaj, sed ankaŭ kvadrataj - la japanoj estis la unuaj kiuj alportis tiajn berojn fine de la 20-a jarcento.

Kiel elekti maturan kaj bongustan akvomelonon

La plej bongustaj kaj sukaj akvomordaj fruktoj maturiĝis fine de aŭgusto kaj komencoj de septembro, tamen nematuraj kaj bongustaj unuoj troviĝas inter ili. Por elekti la plej sukan akvon, vi devas aĉeti atentu tiajn momentojn:

  1. Loko de aĉeto. Ĉiuj melonaj tipoj de produktoj vendiĝu en specialaj tendoj, kie ili havos bonan ventoladon. Estas tre grave, ke ili kuŝas sur lignaj kruĉoj je alteco de almenaŭ 20 cm de la tero - tra la plej malgrandaj fendoj en la ŝelo, malpuraĵo kaj polvo de la tero falos en la karnon, kiu komencos la formadon de malsan-kaŭzantaj kaj muldaj procezoj ene de la akvomelono.
  2. La integreco de la ŝelo de akvomelono. Bonvolu tuŝi la beron de ĉiuj flankoj - vi devas certigi, ke ne estas dendoj aŭ fendoj sur ĝi aŭ aliaj damaĝoj.
  3. Koloro kaj formo. Ideale, la akvomelono havos sferan aŭ iomete longan formon kaj eĉ koloron. Brilaj kontrastaj strioj en la ŝelo de la produkto estas veraj atestantoj de ĝia riĉeco kaj matureco. Se vi frotas la kruston de tia akvomelono, sur viaj fingroj ne devas esti spuroj de la odoro de fojno. Se vi klare flaras, tio signifas, ke la produkto estas nematura.
  4. Vosto. La matura bero havas tute sekan kaj freŝan voston - ĉi tio sugestas, ke ĝi sorbis ĉiujn nutraĵojn de la grundo kaj estis saturita de sukero. Malvigla flava aŭ verda vosto estas certa signo, ke la akvomelono estas nematura.
  5. Flava punkto sur la flanko. Tro granda (pli ol 10 cm) kaj brila marko indikas, ke la akvomelono ne kuŝiĝis sur la baŝakon, kaj ne maturiĝis. Sed malgrandaj brilaj punktoj, hazarde disaj ĉirkaŭ la ŝelo de la beroj, male indikas ĝian plenan maturecon.
  6. Tapping. Maturaj akvokoloraj beroj, se vi alklakas ĝin per via fingro, ĉiam laŭte kaj klare sonas. Sed obtuza e leaveso ne lasas dubon: tia produkto estas nematura.
  7. Grandeco Troaj grandaj kaj malgrandaj akvomelkoloraj fruktoj ofte estas ne-dolĉaj aŭ tro akvaj. Estas pli bone elekti mezgrandan beron.

Aĉetu fruktojn akvomelonojn nur en konfirmitaj vendopunktoj, petu la vendiston peti specialan atestilon - ĝi devas indiki ĉu nitratoj estas en ĉi tiuj produktoj.

!I estas grava! En neniu okazo ne tranĉu akvomelonojn - ili estas reproduktejoj por mikroboj kaj bakterioj falintaj en karnon per polvaj partikloj de aero kaj tero.

Kiel tranĉi kaj kiom vi povas manĝi tage

La tradicia kortego de ĉi tiu produkto estas tranĉaĵoj aŭ tranĉaĵoj. Tamen, kiel praktika spektaklo, manĝi fruktojn de akvomelonoj kun tranĉaĵoj ne ĉiam konvenas (precipe por infanoj). Plej bone estas tranĉi la akvon kun akvomelono per kvadratoj - ĉi tiu formo estas pli konvena, kaj permesas malpli poluri la vizaĝon per suko. Byi ankaŭ gajnas popularecon per manĝado de akvomelono kuleroj - la bero estas tranĉita en 2 aŭ 4 partojn, kaj la pulpo manĝas kun kulero (ĉi tio estas la plej taŭga maniero por infanoj).

La konsumata indico dependas de la individuaj karakterizaĵoj de la korpo de ĉiu persono - se vi ne havas problemojn kun digesto kaj la ekskreta sistemo, vi povas manĝi almenaŭ la tutan produkton. La ĉiutaga tarifo por ordinara persono kun normala metabolo devas esti 800-1000 gramoj da pulpo (ĉi tiu estas malgranda akvomelono). Infanoj de trijaraĝuloj konsilas ne doni pli ol 3 lobojn tage.

Kiel kaj kiom povas esti konservata hejme

Hejme, ĉi tiu bero tranĉite, vi ne povas konservi pli ol tri tagojn - Akvomelonaj fruktoj devas esti konservitaj en la fridujo. Alie, la fermenta procezo komenciĝos en ĝi en tago.

Lernu kiel konservi akvomelonon antaŭ la Nova Jaro, konservi akvomelonon en kruĉo, fari akvomelonon mielo.

Kiel povas esti uzata por kosmetikaĵoj?

Ĉi tiu bonodora bero povas ne nur renovigi kaj rejunigi la korpon interne, sed ankaŭ plibonigi la aspekton. Per ĝia helpo vi povas perfekte malsekigi la haŭton, doni al ĝi elastecon kaj redoni malvarmeton.

Masko hidratante kaj tonificante

Estas tre simpla por krei mascarilla hidratante de frukto de akvomelono - nur bezonas tranĉi la beron kaj apliki la paneron en pura haŭto de vizaĝo. Post 15 minutoj de tia masko sur la vizaĝo, vi vidos, ke la poroj mallarĝiĝis, la grasa brilo malaperis, kaj la haŭto gajnis elastecon. Post uzado de la masko, estas rekomendite apliki malpezan moisturizer vizaĝon por ripari la efikon. Vi ankaŭ povas fari bonegan tonikon de frukto de akvomelono - por ĉi tio, premu la akvon kun akvomalgoraj muldiloj kaj faru ĝin. glacio de akvomelono. Se vi perdas vian vizaĝon ĉiumatene kun tia glacia bloko, ĝi helpos malpezigi lacecon kaj troan ŝvelon de la vizaĝo, kaj ankaŭ redukti mallumajn makulojn kaj sakojn sub la okuloj.

Legu ankaŭ pri la utilaj ecoj, metodoj de rikolto, la plej bonaj variaĵoj kaj kultivado de kukurbo.

Puriganta masko

Por prepari efikan purigantan vizaĝan maskon, vi bezonas:

  • sekigi la semojn de akvomoloraj beroj kaj fajne mueli ilin;
  • diluu la rezultan akvomelan polvon per varma akvo (vi povas aldoni kelkajn gutojn de via preferata esenca oleo);
  • kun masaĝaj movadoj apliki la rezultan produkton sur la antaŭe vaporita haŭto, lasu 15 minutojn;
  • 15-20 minutojn poste, forlavu la maskon per malvarma akvo.

Hara zorgo

Organikaj acidoj en la kunmetaĵo de akvomelono kaj vitaminoj sukcese restarigas kaj traktas damaĝitan hararan strukturon, plibonigas sian kreskon kaj forigas la mankon, kaj ankaŭ reduktas la ŝancon de troa haro. La plej efikaj estas tiaj haraj produktoj:

  1. Masko kun cepa suko. Miksu akvomelon kaj cepan sukon en proporcioj 2: 1, aldonu ovoflavon kaj cucharadita da mielo. Apliku ĉi tiun ilon antaŭ lavado de la kapo dum 15 minutoj. Rinse kun malvarmeta akvo.
  2. Refreŝiga ŝampuo. Al 100 gramoj da akvomelulo-suko aldonu 10 gutojn da mentolo esenca oleo, disdonu sur la tuta longo de la hararo kaj frotu en la radikojn. Ĉi tiu ilo perfekte purigas harojn de malpuraĵo, do uzu regulan ŝampon ne necesan.
  3. Masko kontraŭ la caspa. Duon glaso da akvomelono suko miksita kun 2 kuleretojn da alkoholo aŭ alkohola kolonio. Frotu en la radikojn kaj ĉirkaŭvolvu vian kapon per varma tuko, tenu ĝis 30 minutojn. Rinse kun varma akvo kaj regula ŝampuo.

Contraindicaciones Kaj simptomoj de administrado

Malgraŭ la abundo de utilaj trajtoj, ekzistas ankoraŭ kategorio de tiuj al kiuj akvomelono estas aŭ ne kontrauigita aŭ tre nedezirinda. Ĉi tiuj inkluzivas homojn:

  • kun metabolaj kaj digestaj malsanoj;
  • havanta stomakelifon kaj alian gravan intestan malsanon;
  • suferas de kojlito kaj ŝveladon;
  • infanoj ĝis 3 jaroj;
  • havante grandajn renajn ŝtonojn.

Ĉu vi scias? El la turka lingvo "akvomelono" estas tradukita kiel "azenkukumo" - kaj ja, azenoj amas manĝi ĉi tiujn berojn ekde melono.

Se vi uzis akvomelonon, kiu havas grandan kvanton da nitratoj kaj malutilaj kemiaj venenoj, la unua simptomoj de venenado povas aperi tiom frue kiel unu horo post la rikolto de beroj. Ĉi tiuj inkluzivas:

  • stomaka doloro;
  • vomado aŭ diareo;
  • pliigo de temperaturo;
  • lasta haŭta tegmento;
  • kapdoloroj kaj ŝvelado.

Depende de la kvanto da konsumado de nitrata akvomorbo frukto, la simptomoj povas esti malpli aŭ pli prononcitaj. Kiam simptomoj de venenado pliigas la kvanton da fluido konsumita - trinku pli varman akvon por forigi toksinojn. Vi povas uzi "Smektu", "Enterosgel", malforta solvo de kalio permanganato kaj aliaj drogoj, sed ne analgésicos. En kazo de venenado de infanoj aŭ en kazo de severa toksado de plenkreskulo - tuj serĉu medicinan helpon.

Akvomelektaj fruktoj estas vere magazeno de vitaminoj, kiuj, dum la maturiĝo, povas provizi la korpon per ĉiuj necesaj elementoj kaj vitaminoj. Kono de la normoj pri uzado, kaj ankaŭ la reguloj por elekti la plej maturan akvomelonon, ebligos al vi ĝui ĉi tiun sukan produkton sen damaĝo al sano.