Malmultaj rifuzis la avantaĝojn de pomo-suko. Oni kredas, ke se vi manĝas pomon ĉiutage, vi povas forgesi pri malsanoj kaj vizitoj al kuracistoj delonge. Kion mi povas diri pri pomo suko - koncentrita de utilaj substancoj de ĉi tiu frukto. Pomoj disponeblas en nia regiono preskaŭ la tutan jaron, havas malmultan koston kaj akcepteblan kvaliton, ĉar ĉiuj povas permesi al si plezuron trinki bele. Kiel prepari kaj uzi trinkaĵon de pomoj, ni parolu en ĉi tiu artikolo.
Kio enhavas
Pomo-suko estas "koktelo" de vitaminoj, mineraloj, organikaj acidoj kaj enzimoj. Akvo en la kunmetaĵo de legomoj kaj fruktoj havas specialan strukturon, ĝi estas konsiderata "viva". La trinkaĵo estas malaltaj en kalorioj, ĉar 100 gramoj enhavas malpli ol 50 kaloriojn. Tamen, la ĝusta energia valoro kaj la proporcio de nutraĵoj dependos de la vario de pomoj: la pli dolĉa frukto, pli alta estas la kaloria enhavo kaj la enhavo de karbonhidratoj kaj sukeroj.
La proporcio de BZHU kaj akvo estas jene:
- proteinoj - 0,5 g;
- grasoj - 0.1 g;
- karbonhidrato -10 g;
- akvo - 88 g
Malaltkaloraj manĝaĵoj inkluzivas: tomatoj, fruktoj, aneto, brokolo, kukurbo, kalabasetoj, ananaso, celerio
La trinkaĵo ne povas esti nomata tre riĉa je vitaminoj, sed pomo suko enhavas multajn mikro kaj makroelementojn:
| Vitamino kaj minerala kunmetaĵo | |
| Vitaminoj | Qty |
| Vitamino C | 2 mg |
| Vitamino PP | 0,2 mg |
| Niacino | 0,1 mg |
| Vitamino E | 0,1 mg |
| Vitamino B5 | 0,05 mg |
| Vitamino B6 | 0,04 mg |
| Vitamino B1 | 0.01 mg |
| Vitamino B2 | 0.01 mg |
| Macronutrientes | Qty |
| Kalio (K) | 120 mg |
| Kalcio (Ca) | 7 mg |
| Fosforo (Ph) | 7 mg |
| Natrio (Na) | 6 mg |
| Magnezio (Mg) | 4 mg |
| Strekaj elementoj | Qty |
| Fero | 1.4 mg |
| Zinko | 0,04 mg |
| Mangano | 0,02 mg |
| Aluminio | 110 mcg |
| Rubidio | 63 mcg |
| Kupro | 59 mcg |
| Aliaj elementoj | Qty |
| Sukero | 10 g |
| Amelo | 0,2 g |
| Organikaj acidoj | 0,5 g |
| Etila alkoholo | 0,2 g |
| Fraŭlino | 0,3 g |
| Celulozo | 0,2 g |
En plej malgranda kvanto, la suko enhavas jodon, molibdenon, kromion, acida fólico (vitamino B9), kaj ankaŭ pektinoj, esencaj oleoj kaj taninoj.
Ĉu vi scias? La tradicio alporti pinon aŭ piceon en la domon kaj ornami ĝin por Kristnasko en Eŭropo aperis nur en la 16-a jarcento, kaj la unuaj ludiloj estis pomoj kun malsamaj koloroj, formoj kaj grandecoj! Sed en la jaro de la forta rikolto-fiasko de pomoj, manĝeblaj dekoracioj estis anstataŭitaj per glasaj faritaj en formo de pilko. Oni kredas, ke en la 19-a jarcento, komenciĝis la historio de ornamaĵoj de Kristnaska arbo.
Pomo-sukaj avantaĝoj
Regule per pomo-suko, vi povas malhelpi multajn malsanojn, plibonigi vian korpon kaj plibonigi vian ĝeneralan sanon. Ĉi tiu trinkaĵo efikas sur la korpo:
- Imunomodulatoro. Ascorbika acido en la kunmetaĵo de nektaro helpas la korpon batali infektojn kaj fortigas la imunsistemon.
- Stimulo de la tracto gastrointestinal. Enzimoj kaj pectinoj plibonigas la funkciadon de la digestaj organoj, stimulas la sekrecion de galo, kaj forigas konstipadon.
- Stimulo de apetito pro organikaj acidoj.
- Diureta ago.
- Plibonigi sanan kunmetaĵon.
- Antaŭzorgo de kreskanta kolesterolo, normaligo de la funkcioj de la sistemo cardiovascular.
- Malrapidiĝanta maljuniĝo.
- Efekto detoxiganta, purigante la korpon de toksinoj.
- Protektas kontraŭ liberaj radikaloj.
- Normigado de metabolo.
- Regenerado de la korpo ĉe la ĉela nivelo.
Tibeta lofant, blanka mar, sekigitaj bananoj, hejm-filiko, lagenaria, amaranto, rusto, nectarinas, prunoj helpos forigi toksinojn kaj toksinojn de la korpo.
La uzo de la produkto permesas konservi mensan agadon je alta nivelo. Trinkado tonigas la nervan sistemon, pliigas viglecon, antaŭenigas cerban aktivecon, bonegan memoron, atenton, kiu estas aparte grava por homoj en maljunuloj kaj tiuj, kiuj okupiĝas pri mensa agado.
Apple Drink estas riĉa enzimo - kataliziloj de ĉiuj kemiaj reagoj en la korpo, tial ĝi favorinde influas la procezojn de digesto de manĝaĵo kaj elimino de procesitaj produktoj.
Ĉu eblas?
Gravas scii ĉu ĉi tiu trinkaĵo estas utila por estontaj mamuloj kaj infanoj, ĉar la funkciado de la korpo dum tiaj etapoj de vivo estas iom malsama ol la kutima.
Kun gravedeco kaj flegado
Atendante bebon, pomo suko estas ne nur ebla, sed ankaŭ devus esti prenita - ĉi tiu opinio estas dividita de ginekologoj. La trinkaĵo plibonigas digeston, plenigas la korpon de panjo kaj bebo per utilaj nutraĵoj, helpas la funkciadon de multaj sistemoj kaj organoj de virino, kiu dum pli longa tempo estas pli streĉita. Se virino ne havas ĝeneralajn kontraŭ-indikojn por manĝi frukton, vi povas trinki sukon el 4 mezaj pomoj (ĉirkaŭ 500 ml) - ĉi tiu estas la ĉiutaga normo por plenkreskulo, inkluzive por la expectante.
!I estas grava! Por eviti troan ŝarĝon sur la digestiga sistemo, suko devas esti diluita kun akvo 1: 1.
Dum gravedeco, vi devas preferi verdajn variaĵojn de pomoj, kiuj havas la plej malgrandan sukeran enhavon kaj altan procenton de vitaminoj kaj mineralaj substancoj. I estas ankaŭ valora trinki nur freŝa, te, ne pli ol 10-15 minutoj devas pasi de la momento de preparado, ĉar post specifa tempo la kvanto de utilaj substancoj estos multe pli malalta. Graveda virino ne povas manĝi butiko enpakita sukoj!
Koncerne la mamnutrantaj virinoj, ili ankaŭ povas uzi pomon sukon, sed nur el verdaj specoj de pomoj. Ruĝaj specioj de pomoj povas kaŭzi alergion al la bebo. Suko devas esti trinkema, zorgante pri la reago de la infano: Se senpripense aperas aŭ la infano suferas kolikon, vi devos eviti iom da tempo.
Legu ankaŭ, kiel dum gravedeco vi uzas lonicero, napo, abelo poleno, Pekina brasiko, rubuso, nuksoj, laktuko, grosujo, datoj
Beboj kaj infanoj
Freŝa frukta produkto - Ĉi tio estas bonega fonto de esencaj substancoj por aktive kreskanta organismo, sed kiam oni renkontas pecetojn kun ĉi tiu trinkaĵo devas atenti. Se la bebo manĝas la patrinan lakton, necesas injekti la trinkaĵon en la dieton ne pli frue ol la 6a monato, se la fripono estas miksita, tiam la unuaj partoj de la suko povas esti donitaj de la 4a monato de vivo.
Cetere, la freŝa premita trinkaĵo de pomo estas la unua suko por konatigi vian infanon. ĉar la risko de produkta alergio estas minimuma. Por la unua fojo por doni al la infaneto trinkaĵon en dozo de 0,5-1 _SPE_. Estas optimuma elekti ripozon inter manĝigado matene. Post la "datado" zorge sekvu la reagon kaj bonfarton de la bebo. Se neniuj negativaj manifestiĝoj estas detektitaj, la kvanto de la produkto povas esti pliigita kaj ofertita al la infano en kelkaj tagoj. Gravas memori, ke antaŭ la aĝo de 1, la infano ne oferu sukon-miksaĵojn, la produkto ne miksu sin kun aliaj sukoj. Antaŭ uzado, ĝi devas esti kombinita kun akvo en egalaj partoj.
Por infanoj de pli aĝa jaro, suko ankaŭ estas utila kaj necesa produkto, sed eĉ ĉi tie estas multaj gravaj reguloj por trinkado:
- Antaŭ ol trinki, konsultu vian infankuraciston pri la stato de sano kaj la manko de kontraŭindikoj al la uzo de freŝa.
- Donu sukon al la infano ĝuste antaŭ manĝi (dum 30 minutoj), ĉar ĝi rapide digestiĝas kaj pasas plu laŭ la intestoj. Alie, la produkto restos en la stomako, kie la fermenta procezo komenciĝos.
- Dilui la produkton kun akvo.
- De 3-jaraĝa trinkaĵo de pomo povas esti miksita kun aliaj fruktaj sukoj, verdaj.
- En la aĝo de 3-10 jaroj, la ĉiutaga indico de la produkto estas 80-100 ml, kiu devus esti prenita en du kuroj.
Ĉu vi scias? La vario de pomo estas vere miriga - hodiaŭ bredistoj reproduktis pli ol 7 mil variaĵojn, sed nur 100 el ili estas uzataj por kreskado kaj vendado en grandaj volumoj.
Kiel fari hejme: recepto
Kiel ni indikis antaŭe, freŝaj pomoj devas esti trinkitaj tuj post preparo. Sed mi volas povi ĝui trinkaĵon iam ajn! Unu eblo estas rikolti sukon por la vintro en bankoj. Konsideru kiel fari ĝin ĝuste, konservante la plej bonan profiton de la trinkaĵo.
Bezonataj Ingrediencoj
La ĉefa ingredienco estos pomoj. Depende de la variaĵo, grandeco de pomoj, kaj la speco de sukeristo el 1 kg da frukto, estos eble elpremi 300 ĝis 500 ml da likvaĵo. Juĉiloj povas esti centrifugaj kaj spotoj. La lasta versio de la aparato estas preferinda, ĉar estas eble akiri pli grandan kvanton da produkto, kiu, pro la speciala funkciado de la aparato, konservas la maksimumon de utilaj substancoj.
Eksciu, kio utilas kaj kiel kuiri kukurbojn, betojn, vinberojn, markliniojn, viburnumojn, betulojn, acerojn, tomatajn sukojn.
Kion vi bezonas:
- pomoj;
- citrono aŭ cítrico;
- kaseroloj por varmigi la sukon;
- bankoj;
- kovriloj.
Pasta paŝa recepto kun fotoj
Pas-post-paŝaj instrukcioj por fari bongustan sukon de pomo:
- Ordigi, lavi kaj purigi la pomojn de la koroj.
- Transiru la pomojn tra la sukegigilo, kolektu la sukon.
- En la procezo elpremi la sukon ŝaŭmo formiĝas. Por forigi la ŝaŭmon, la trinkaĵo devas resti iom da tempo - la ŝaŭmo kolektos super la likvaĵo.
- La ujo kun la produkto malfortiĝas sub varmego ĝis ekaperas malgrandaj vezikoj (la likvaĵo atingis temperaturon de 95 ° C).
- Dume, ni steriligas la kruĉojn.
- Likvaĵo devus esti forigita kaj verŝita en pretajn ujojn, kovritajn per palpebroj.
!I estas grava! La trinkaĵo ne povas esti ŝvela, tiel ke ĝi konservas la maksimuman kvanton de utilaj substancoj.
La ŝaŭmo, kiu kolektiĝas ĉe la supro de la ujo, estas pulpo de pomo. La marmelado povas esti preparita de ĝi aŭ ne apartigita de la suko, en ĉi tiu kazo precipito formiĝas en la kruĉoj, kio estas tute normala. Por fari sukon, estas pli bone uzi pli dolĉajn variaĵojn de pomoj, kun sufiĉa kvanto da natura sukero, por eviti aldoni blankan regulan edulcoron. Citrono povas esti uzata laŭdezire - ĝia aldono malpliigas la sukon, kiu eventuale komencas oxidiĝi en aero kaj mallumiĝas. Sed se vi ne estas konfuzita de la malhela ombro de la trinkaĵo, aldono de citrono estas nedeviga.
Video: manieroj fari pomon sukon hejme
Kiel trinki kaj trinki sen limo
Kvankam la trinkaĵo estas natura kaj kiel eble plej sana, vi ne povas trinki ĝin en grandegaj kvantoj. Kiam vi uzas trinkaĵon, vi devas sekvi kelkajn regulojn por akiri la plej bonan profiton de ĝi:
- estas konsilinde trinki la sukon per pajlo por eviti la efikojn de acidoj sur la dentaj emajloj;
- la produkto ĉiam estu trinkita antaŭ la manĝoj kaj en neniu okazo poste;
- koncentrita trinkaĵo devas esti diluita kun akvo en proporcio de 2: 1 aŭ 1: 1;
- la maksimuma ĉiutaga dozo estas 2 mezgrandaj glasoj de la produkto je malsamaj horoj de la tago;
- pomo-suko bone kun verdoj;
- ne manĝu malplenan stomakon, ĝi povas kaŭzi koleron de la stomako;
- post trinkado de la buŝo, lavu kun akvo.
Kiel kaj kie stoki
Freŝe preparita suko ne estas submetata al longdaŭra stokado, ĝi estas nedezirinda prepari ĝin antaŭe. (ekzemple, por la tuta tago), ĉar ĝi oxidiĝas en aero kaj perdas preskaŭ ĉiujn utilajn substancojn kaj propraĵojn. Tamen, kun la prepara metodo priskribita supre, la trinkaĵo povas esti konservita dum 1-2 jaroj eĉ ĉe ĉambra temperaturo. La ĉefa afero - ne permesu lumon kaj sunlumon sur la bordojn, kaj ankaŭ forigi la pecon de la baterio.
Ĉu vi scias? Apple estis la unua frukta arbo, kultivita pliaj 6,5 mil jarojn aK. er Tiutempe la arbo-alteco povus atingi 15 m, sed danke al la laboro de bredistoj la planto fariĝis "konvena" por homoj de 3-4 metroj.
Uzo de suko por kosmetikaĵoj
Pomo-suko estas vere multflanka kosmetika produkto. ĉar, depende de la kombinaĵo de ingrediencoj, estas eble prepari produktojn por ajna haŭta tipo, por solvi multajn problemojn kun la epidermo. La produkto havas la sekvan efikon sur la haŭto:
- tonigas;
- rejunigas;
- refreŝiga (speciale dum varmaj someraj monatoj);
- purigas kaj malinfektas acidojn;
- streĉas la porojn en olea haŭto;
- lumigas makulojn kaj efelidojn.
En la prizorgado de seka haŭto vi bezonos: parolanto, akcipitroj, vesperaj unufoj, sakano, monto-ruĝaj ruĝaj kartaloj, migdaloj, barataj cepoj, amarante suprenlevita.
| Haŭtipo | Ingrediencoj | Preparado kaj uzo |
| Seka |
| Apliki al pura haŭto dum 20 minutoj, poste enjuĝu kun kontrasta akvo: unue varmeta, poste malvarmeta. |
| Fatty |
| Batu la proteinon ĝis ŝaŭmo, aldonu sukon kaj amelon, kaj aldonu vitaminojn kiel lastan rimedon. Restu vizaĝo dum 20 minutoj. |
| Damaĝita akno, fadanta haŭto |
| Skvamoj tute hakas, aldonu la reston de la ingrediencoj kaj masaĝaj movoj al la vizaĝo. Lavu post 15 minutoj. |
Malparolema dieto
Pomo estas tiel universala frukto, kiu kapablas provizi la korpon per ĉio necesa, ke pli ol unu dieto estas konstruita sur sia bazo. Do estas speciala manĝa sistemo, kiu baziĝas sur pomoj. Oni estas kalkulita averaĝe dum 1 semajno, sed post specifa tempo vi povas atingi vere mirindajn rezultojn. Pli dolĉa dieto opcio estas desegnita por 3-4 tagoj. Antaŭ ol sidiĝi sur simila manĝo, vi devas pasigi kelkajn provotagojn sur pomoj. Se la korpo kutime toleras tiajn kondiĉojn, ne estas kontraŭindikoj por manĝi pomojn, vi povas sekure komenci vian vojaĝon al bela figuro.
Perdi tiujn ekstrajn funtojn helpos: berro, litchi, faboj, spinaco, kardamomo, goji-beroj, barboj, koriandro, amuzulo.
Dum la tago vi bezonas manĝi ĝis 10 mezgrandajn pomojn en freŝa aŭ bakita formo por tri manĝoj. Vi povas aldoni tiajn ingrediencojn al la salato:
- 1 boligita ovo;
- verdaj;
- suko de citrono;
- malgranda plenmano de nuksoj;
- boligitaj radikaj legomoj: karotoj, betoj;
- doma fromaĝo;
- boligita rizo;
- 1 tajdo. mielo
!I estas grava! Indas memorigi, ke tia mono-dieto estas forta streĉo por la organismo, tial estas nedezireble observi ĝin dum pli ol 4 tagoj, ĉar la institucio povas funkciigi la funkcion de memkonservado kaj akumulado de substancoj.
Contraindicaciones Kaj ebla damaĝo
Pomo-suko estas koncentrita trinkaĵo kun diversaj biologie aktivaj substancoj, acidoj. En iuj malsanoj estas strikte malpermesite uzi ĝin, nome kiam:
- gastrito, ulceroj;
- alta acideco;
- diabeto (vi devas modere trinki trinkaĵon el nesindubataj fruktoj post la permeso de la kuracisto);
- tendenco al alergiaj demonstracioj;
- pankreatito.
Por la kuracado de diabeto, ĝi estas rekomendita uzi tiajn plantojn kiel: jukao, karmea lemongraso, trunko, kaj ankaŭ kalabasetoj, grizaj nukso kaj boletoj.
Se vi forportas pomon trinkaĵon kaj superas la ĉiutagan rapidecon, vi povas akiri ĝin ioma misfarto en la buŝo, gaso kaj influiĝo, forta sento de malsato, kolero de la digestaj organoj, pezeco en la stomako. Sekve, "modereco" estas preskaŭ sinonima kun la vorto "profito".
De aŭtuno al printempo, pomoj el diversaj variaĵoj kaj gustoj estas haveblaj sur la bretoj de niaj butikoj, do vi povas ĝui vin kaj vian familion per bongusta, sana, freŝe premita trinkaĵo ĉiutage.
