Varioj de melono

Melono "Kolkhoznitsa": plantado, prizorgado kaj priskribo de la frukto de la planto

Suka, bongusta kaj bonodora bonodora melono estas unu el la plej amataj manĝoj sur la manĝotablo en fino de somero kaj frua aŭtuno. Dolĉa pulpo estas uzata en kruda formo kaj kiel ero por salatoj, fruktaj trinkaĵoj, bakado ktp.

Krom ĝia bonega gusto, melono havas amason da utilaj substancoj, kiuj estas vaste uzataj en tradicia medicino kaj kosmetologio.

Melono estas bero, frukto aŭ legomo: priskribo

Melono estas grimpoplanto de la Pumpkin-familio, genro de Kukumoj, tio estas, melona kultivaĵo. I rilatas al jaraj plantoj. I havas longan tigon kiu disvastiĝas laŭlonge de la tero kaj povas atingi longon de ĝis 3 m. Sur la tigo estas multoblaj ŝosoj, el kiuj unu estas konsiderata la ĉefa. La tuta longo de ĉiuj ŝosoj povas atingi 30 m.

La kulturo havas sufiĉe imponan, branĉan radikan sistemon, kiu iras en la teron je 2-2,5 m. La plejparto de la radikoj situas en la supra parto de la grundo.

Vi interesos lerni pri la plej popularaj varioj de ukrainaj melonoj, la sekretoj de kreskado kaj kiel kontraŭbatali malsanojn kaj plagojn de melonoj.

Folioj de melono havas, depende de la variaĵo, malsaman formon: dentata, angula, ovala, ronda, kun formo de koro. Ilia koloro povas varii de malhelverda ĝis helverda. La floroj de la planto estas de tri specoj: masklo, ino, ambaŭseksema. Ili distingiĝas per bovoforma formo, kun kvin kunfanditaj petaloj, flavkoloraj. La frukto estas multi-sema ovala kukurbo, de helflava, flava, blanka aŭ oliva koloro, depende de la variaĵo, kun aspra surfaco.

Pezo de melono - de 1 ĝis 20 kg. Ia viando havas plaĉan, dolĉan guston, pro kiu la melono ofte nomiĝas frukto. Do kio estas: beroj, fruktoj aŭ legomoj?

Respondante al ĉi tiu demando oni devas konsideri ne nur la guston de la frukto, sed ankaŭ la kondiĉojn de ĝia kresko. Fruktoj estas plantoj troveblaj sur arboj aŭ arbustoj, beroj - sur arbustoj kaj surgrunde. De ĉi tiu vidpunkto, la melono apartenas al la beroj.

Ĉu vi scias? Melono, akvomelono kaj kukumo en ilia strukturo similas berojn, sed diferencas laŭ pli granda grandeco kaj granda nombro de semoj. Ili estas reprezentantoj de Kukurbo kaj apartenas al la falsaj beroj.

Aliflanke, estas tre logike konsideri la frukton kiel legomo, ĉar la melono havas longan tigon, havas nediskuteblan rilaton al kukumoj, kukurbo kaj kreskas kiel tradicia herbo.

Tamen biologoj konsentas, ke la melono estas frukto de melonkultivaĵoj, estas atipaj beroj aŭ falsa bero. Jen la nomo al ŝi en la botaniko.

Disvastiĝis

Multaj specoj de melonoj disvastiĝas en multaj landoj, kie varma kaj seka klimato regas. Falsa bero kreskas en la etendoj de Centra kaj Malgranda Azio, en Uzbekio, Turkmenio, Ĉinio, Irano, Moldavio, en la sudaj regionoj de Eŭropo. En la Rusa Federacio kreskas plejparte fruaj varioj, kiuj enradikiĝis bone en la sudaj regionoj de regionoj Astrakan kaj Saratov. Sur la teritorio de la post-sovetiaj landoj, la plej populara speco de melono fariĝis kolektiva kultivisto.

Melono havas grandegan nombron da variaĵoj kaj hibridoj, lernas kiel kultivi hibridon de melono kaj kukumo - kukumo kaj pino-melona piro.

Nutra valoro de "kolektivaj farmistoj"

Ĉi tiu vario de melonoj povas kultivi ambaŭ en forcejoj kaj en la kampo malfermita. I ne celas longan stokadon, sed estas rezistema al temperaturaj ŝanĝoj, bonega transportablo, miriga gusto kaj alta nutra valoro.

La komponado de vitaminoj kaj mineraloj de la frukto estas reprezentita de la sekvaj elementoj:

  • vitamino C: helpas fortigi la imunan sistemon, pliigi la protektajn funkciojn de la korpo, kontraŭbatali malbonon kaj malforton;
  • vitamino a: normaligas metabolajn procezojn, akcelas la procezon de regenerado de haŭtaj ĉeloj, kontribuas al la rejuvenigo de la korpo;
  • B-vitaminoj (B1, B2, B3): partoprenas en proteina sintezo, stabiligas la nervan sistemon, plibonigas la funkciadon de la kardiovaskula sistemo, respondecas pri produktado de energio;
  • acida fólico: partoprenas sangan formadon, helpas malpezigi streĉiĝon kaj normaligi la staton de la korpo dum menopaŭzo, certigas la normalan disvolviĝon de la feto dum gravedeco;
  • kalio: pliigas cerbajn agadojn, normaligas acid-bazan ekvilibron, helpas trankviligi streĉiĝon kaj lacecon, rapide restarigi forton post severa mensa kaj fizika streĉo;
  • natrio: konservas sanan staton de la korpo, estas implikita en la transportado de aminoacidoj;
  • fosforo: partoprenas preskaŭ ĉiujn kemiajn procezojn okazantajn en la korpo, helpas konservi acidan-bazan ekvilibron, certigas normalan kreskon de ostoj kaj dentaj ŝtofoj;
  • kalcio: certigas la disvolviĝon de osta histo, normaligas la laboron de la muskola sistemo, fortigas sangajn glasojn;
  • magnezio: normaligas la nervan sistemon, batalas laciĝon kaj streĉon, plibonigas tonon, fortigas la murojn de angioj.
Kukurbo en malgrandaj kvantoj enhavas ankaŭ zinko, kupro, mangano, fero kaj jodo.

La kaloria enhavo de kruda frukto estas 33 kcal por 100 g, kie BJU ricevas:

  • proteinoj - 0.6 g;
  • grasoj - 0.3 g;
  • karbonhidratoj - 7,4 g
Ĉu vi scias? La kaloria enhavo de la seka produkto estas centoble pli alta ol la krudaj beroj. Do, po 100 g konsistigas 333 kcal. Sekigita melono, plejofte, estas uzita kiel deserto. Tiuj, kiuj luktas kontraŭ ekstraj funtoj, estas deserto ekskluzive de via dieto.

Apliko de melono

Ampleksa gamo da utilaj komponantoj en la konsisto de melono permesas vin uzi ĝin en multaj areoj de homa agado.

En medicino

La alta enhavo de kalio kaj magnezio en la "kolektiva bieno" kontribuas al la fakto, ke ĝi ofte estas uzata por trakti kaj malhelpi malsanojn de la sistemo cardiovascular.

I estas unu el la ĉefaj komponantoj en nutra terapio kaj dieto, ĉar ĝi permesas:

  • malpezigi konstelacion kaj plibonigi la laboron de la digestiga sistemo;
  • malhelpi la disvolviĝon de anemio;
  • plibonigi la funkciadon de la renoj, hepato;
  • mildigi la kondiĉon en urolithiasis kaj gallstone malsanoj.
Melona pulpo estas riĉa je "hormono de feliĉo" - serotonino, kiu kontraŭas la nervan streĉon, depresion kaj normaligas dormon. Ascorbika acido havas pozitivan efikon al la intesta flaŭro, fortigas la imunsistemon, reduktas la riskon de malvarmumoj.

La semoj de la feto estas uzataj por trakti problemojn de maskla potenco, ili plibonigas la funkciadon de la reproduktaj organoj kaj aktivigas viran potencon. Virinoj melono helpas kun gravedeco kaj menopaŭzo.

Legu pri tio, kio utilas al virinoj: prunoj, sunfloraj, kakaĵoj, ruĝbirdoj, juglandoj, pinaroj kaj brazilaj nuksoj.

En moderna medicino, la falsa bero estas uzata por purigi la intestojn. Kukurbaj fibroj ekskrecias radionukleidojn, toksinojn, pezajn metalajn salojn kaj aliajn malutilajn substancojn.

Ĉar licopeno, substanco kiu blokas la disvolviĝon de kanceraj ĉeloj, ĉeestas en la produkto, ĝi estas uzata por malhelpi onkologiajn malsanojn.

En kosmetologio

La ĉefa ero de la melono estas beta-karoteno, kiu permesas vin restarigi la naturan koloron de la haŭto, batali sulkojn kaj antaŭtempan maljuniĝon, kaj helpas konservi la sanon de haroj kaj ungoj.

Vizaĝaj maskoj bone hidratas kaj nutras la haŭton, batalas sekecon kaj senŝeligante, forigas inflamon, refreŝigas kaj purigas la haŭton, malhelpas formadon de sulkoj. En kosmetologio, la produkto ankaŭ estas uzata por forigi pigmentajn makulojn kaj efelidojn. La "kolektiva kultivisto" estas vaste uzata por forigi harojn: briligi ilin, plifortigi bulbojn kaj batali la kastojn.

En kuirado

La matura bero havas bonegan guston kaj sukajnon, kio permesas ĝin esti uzata kiel sendependa produkto aŭ ingredienco por aliaj pladoj. ,I estas sekigita, frosta, sekigita, preparita diversajn konfitaĵojn, marmeladojn, konfitaĵojn. Bero estas tre populara en kokteloj, sukoj, likvoroj, kiel kompletigo por glaciaĵo.

Ekzemple, en Oriento, seka kukurbo estas nemalhavebla trinkado dum teo trinkanta. En la mediteraneaj landoj, freŝaj produktoj servas kune kun boligita porkaĵo, ŝinko, ŝinko kaj salikokoj. En Italio, la fruktoj estas gustumitaj en paro kun diversaj fromaĝoj, speciale mozzarella.

!I estas grava! Manĝinte melonon krudan, vi devas sekvi gravan regulon: estas rekomendate manĝi ĝin 2-3 horojn post manĝo, alie digestaj problemoj povas okazi. Estas strikte malpermesite trinki akvon.

Melono estas aldonita al viando aŭ frukta salato, ili faras deserojn kaj pasteĉojn el ĝi.

Ekstera kulturo

La vario "Kolkhoznitsa" tre ŝatas ĝardenistojn, ĉar ĝi estas ekstreme facila por subteni, havas altan reziston al malaltaj temperaturoj kaj permesas vin atingi riĉan rikolton.

Por akiri bonajn, dolĉajn kaj sukajn fruktojn, vi devas scii kelkajn ecojn de la kultivado de "kolektivaj farmistoj".

Karakterizaĵoj de kreskado

Plantinte melonon, konsideru, ke por ĝia komforta kresko postulas multe da libera spaco kaj bona lumigo. Inter ĉiu truo devas esti distanco de 80-100 cm. Elektinte lokon por lito, estas pli bone preferi sunajn areojn protektatajn de la malvarmo.

Melono ŝatas nutran landon, do ĝi rekomendas nutri la grundon per mineralaj sterkoj, humoj, por doni al ĝi malpliiĝon, aldonante malgrandan riveran sablon.

Printempe, potasa sterkado estas aplikata al la grundo, nutrata per fosforo.

Ni rekomendas, ke vi legu kiel plibonigi la grundan fekundecon.

Preparado por planti semojn

Grava paŝo en plantado de melono estas la taŭga preparado de semoj.

Vi povas uzi ambaŭ aĉetitajn semojn kaj kreskigitaj sendepende. Elektante krudmaterialojn de la butiko, prefero estu donata al tiuj, kiuj estas pli grandaj ol la aliaj. Antaŭ ol semado, plenigu ilin per akvo kaj forigu ĉiujn, kiuj aperis. Nur plenkreskaj semoj devas esti semitaj, kiuj malleviĝis ĝis la fundo.

Preparado de semoj konsistas el la jenaj: estas rekomendite trempi la semojn en varma akvo (ĉirkaŭ +35 ° C) kaj konservi ilin ĉe ĉambra temperaturo. Post tago, la semoj devas esti volvitaj en seka tuko kaj metitaj en la fridujon dum 20 horoj. Tiaj "malmoligitaj" semoj estas plene preparitaj por planti.

Kreskantaj plantidoj

Post "hardado" la semoj estas plantitaj en la grundo por la formado de plantidoj. Forĵeteblaj plastaj tasoj, kiuj estas plenigitaj per grundo saturita de torfo, cindro kaj sablo, en proporcio de 9: 1: 1 (po 10 l de grundaj miksaĵoj) estas perfekte taŭgaj kiel ujo por estontaj ŝosoj.

Vi povas uzi pretajn torfojn, kiuj estonte ebligos protekti la radikan sistemon kontraŭ damaĝoj dum elŝovado sur malferma grundo.

La surteriĝo konsistas el pluraj stadioj:

  1. 2-3 tagojn antaŭ la celita alteriĝo, la semoj devas esti forigitaj de la fridujo, enmetita en malsekan tukon, en varman lokon.
  2. Semoj estas plantitaj en ujoj de 2 pecoj, ĝis profundo de 5 cm.
  3. La ujoj estas ŝanĝitaj al varmeta loko, kun temperaturo ne malpli ol +20 ° C dum la tago kaj + 15 ° С nokte.
  4. Post semajno, la unuaj ŝosoj komenciĝos. Post kiam tri plenaj flugfolioj aperas sur ili, la plantidoj devas esti pinĉitaj por ke flankaj ŝosoj ekaperu.
  5. Por protekti la plantidojn de la "nigra kruro", necesas reguligi modera humido kaj aspergi la grundon proksime al la tigo kun sablo.
Semoj estas semitaj en aprilo, kaj la plantidoj estas plantitaj en la grundo 25 tagojn post ĝia kresko.

Alteriĝo

Plantitaj plántulas en la antaŭe preta, energizita, bone malfiksita grundo. Malgrandaj truoj devas esti faritaj en la tero, la distanco inter kiu devus esti almenaŭ 80 cm. Ĉar melono apartenas al varmecaj plantoj, ĝi devus esti plantita dum la periodo kiam ne frostas precize, alie la planto mortos.

Plantidoj milde kune kun la grundo eliĝas el la torfotado aŭ plantas rekte en ĝin en la pretaj truoj. Antaŭ-versxu malgrandan akvon en la putojn, aldonu humuson. Plantoj estas plantitaj tiel, ke parto de tergloba komato videblas super la grundnivelo. Tiam la ŝosoj estas akvumitaj kaj kovritaj de grundo, ne multe da batado.

Spertaj ĝardenistoj konsilas en la unuaj du semajnoj post plantado provizi plantojn ombron. Por fari tion, konstruu specialan protekton.

Specifoj de prizorgo

Ĉar majo povas sperti akrajn gutojn inter tagaj kaj noktaj temperaturoj, estas plej bone kovri la ŝosojn per plastaj boteloj aŭ PVC-filmo. Jam fine de majo, termika protekto povas esti forigita, kaj la planto ne bezonos pliajn mezurojn kontraŭ malaltaj temperaturoj.

Melono - humida-ama kulturo kaj postulas regulan akvumadon. En varmaj tagoj, vi devas doni al ŝi maksimuman malsekecon. Intervalo inter irigacioj - 2 tagojn. Por juna planto, sufiĉa akvo estas almenaŭ 1,5 l, por plenkreskulo - 3-3,5 l.

!I estas grava! Akvumado de kukurbo devas esti apartigita per akvo el akvorezulo. Malprudenta, intensa malsekigo kun hoso povas damaĝi la delikatan, delikatan, sur la surfaco, radikan sistemon.

Dum maturiĝo, la feto povas ŝiri de la patrina planto. Por eviti ĉi tion, estas rekomendite meti la falsan beron en reton aŭ plasta ujo, pendigu ĝin sur speciala subteno.

Rikolto kaj stokado

"Kolektiva bieno" rilatas al la fruaj variaĵoj, do post 2 monatoj vi povas rikolti. Estas tre grave ne doni maturajn fruktojn por resti sur la tero dum longa tempo, kiam ili komencas plimalboniĝi kaj putri. La matureco de kukurboj estas determinata de la koloro de la ŝelo: tuj kiam ĝi akiras flavan aŭ malhelan flavan ombron, la frukto estas preta por rikoltado.

Krome la loko, kie estis la floro, fariĝas pli mola, kio faciligas apartigi la beron de la tigo.

Rikoltitaj melonoj estas konservitaj en seka, bone ventolita loko, ĉe ĉambra temperaturo, aparta de aliaj legomoj aŭ fruktoj. Nematuraj fruktoj estas purigitaj en malhela, seka kaj varma ĉambro. La plej bona solvo estas konservi melonojn en la kelo, en aparta kupeo, al temperaturo de + 8-10 ° C kaj ĉirkaŭ 60% de humideco.

I estos utila por vi legi kion spacoj povas esti faritaj de melono.

Alta humido kaŭzas putriĝon de la frukto kaj malaltan humidon - ilia sekaĵo. Oni devas zorgi por certigi, ke kukurboj ne tuŝas unu la alian. Vi povas meti la berojn sur aserrado, en skatoloj da sablo aŭ pendantaj.

Se la vosto de la feto malaperis, la loko kie ĝi troviĝis, vi devas verŝi parafinon, kiu protektas kontraŭ infektoj. Monata vida inspektado de la frukto devas esti plenumita kaj forprenitaj la ruinigitaj.

Rimarkojn de retaj uzantoj

Mi loĝas en privata domo, ni havas grandan ĝardenon kaj tial ni provas planti ĉion. Inkludante melonon. Mi tre ŝatas manĝi melonojn. Mi plantas ĉi tiun varion dum 4 jaroj, mi ŝatas, la rikolto neniam estis malkonsentita. Dynka Kolkhoznitsa estas la plej populara vario, la vario estas mez-sezono kaj vasta. Fruktoj estas tre bone konservitaj, simple ne difektas dum transportado. Mi portis mian avinon al la vilaĝo. Tiel ŝi havis iujn problemojn kun la rikolto, ŝi aĉetis malbonajn semojn kaj nenio aperis. Mi faras marmeladon kaj marmeladon de la frukto, konservas ĝin en kruĉoj, kaj tiam vintre tiom bongusta manĝaĵo akiras. Malfermu la bokalon kaj ĝuu.

La planto mem kun maldika tigo, sufiĉe malfrua. Fruktoj kreskas sferaj, flavaj - oranĝaj, mildaj al tuŝo. Kiam vi tranĉas la frukton, ni vidas blankan karnon, ĝi havas tre dolĉan guston kaj krurojn, kaj kiel ĝi odoras ... Mi simple ne povas transdoni al vi la aromon de matura melono. Tre bongusta frukto!

Post apero, vi devas atendi ĉirkaŭ 80 ĝis 90 tagojn kaj la fruktoj jam maturiĝos. Mia edzo kaj mi kolektas ĝis 5 kg de ununura planto (vimenaj arbustoj).

Rikolgu sufiĉe por la tuta familio kaj fermu en kruĉojn por manĝetoj por la vintro. Foje ni eĉ vendas kaj traktas amikojn kaj konatojn! Ĉi tiuj estas la bonaj semoj, kiujn mi iam aĉetis! Mi ankoraŭ dankas la virinon, kiu sugestis en la merkato aĉeti min ĉi tiujn semojn.

darinkaa
//otzovik.com/review_925028.html

En mia postkorto, melonaj intrigoj estas tre malfacilaj por adapti, sed la "Kolkhoznitsa" plaĉis al mi. Ĉiu semo eliris. La sekvan jaron mi ankaŭ aĉetos ĝin, ĉar mi forgesis kolekti semojn de miaj melonoj. La gusto estas mirinda, mielo, sukaj. Sed en neniu okazo povas esti plantitaj apud kalabasetoj aŭ kukurboj, ĉar ili estas tre facile polenigitaj kaj la atendata gusto estas tute alia. Bedaŭrinde mi ne povas nun foti la sakon, ĉar nun ne estas la sezono. Mia frukto estis malgranda, ĉirkaŭ unu-kaj-duono da kilogramoj, sed ĝi ne tuŝis la guston. Ĉiutage mi ne trinkigis ilin, sed ili estis sukaj. Al ĉiuj dachnits, kiuj plantas la melonojn, mi rekomendas preni precize la varion "Kolkhoznitsa"
lenka-angel007
//otzovik.com/review_2637197.html

"Kolkhoznitsa" - bonodora melono, bonodora, bonodora, nemalhavebla manĝo por plenkreskuloj kaj infanoj dum la somera sezono. I ne postulas specialan aliron dum kreskado, rezistema al temperaturaj ŝanĝoj, sen pretendaj prizorgo.Kun la observado de iuj simplaj reguloj de ĝia elŝipiĝo, ĝi povas plaĉi al ĝardenistoj per riĉa rikolto kaj sunplena mielo-fruktoj.