Malsamaj plantoj havas malsamajn propraĵojn, kiuj estas utilaj por homoj, kaj se iuj el ili estas uzataj nur por kuiraraj aŭ ornamaj celoj, aliaj povas servi en ĉiutaga vivo. Ĉi-lasta inkluzivas lufon, konata kiel bona kruda materialo por la fabrikado de banĉamaj spongoj.
Botanika priskribo
Lyufa estas reprezentanto de lianaj plantoj, kun ŝosoj ĝis 4-7 m longa. Ĉiuj havas branĉajn antenojn kaj asprajn bordojn. Folioj - palmitaj-kvin-lobaj (foje tutaj) kaj aranĝitaj alterne.
En konturo, la foliaj platoj similas al koro kun diametro de 15-27 cm kaj dentoj lokitaj laŭ la randoj. Ĉiuj ili forvaporiĝas multe da malsekeco, do la planto bezonas regulan akvumadon.
Grandaj floroj de luko - mono, dióica, blanka aŭ flava.
Staminaj variaĵoj estas kolektitaj en racimos, dum pistilaj variaĵoj distingiĝas per ununura aranĝo. Floraj plantoj povas esti observataj ekde junio. 
La verdaj ondaj fruktoj de la planto similas al spindelformaj "kukumoj", kies longo estas ĉirkaŭ 50 cm, kun diametro de 7-12 cm. Tuj post maturiĝo, ili komencas sekiĝi, kaj en ili fiksiĝas sklerenergimaj fibroj.
Semoj de tiaj "kukumoj" havas ovoran formon kaj marĝenajn limojn. Semo povas atingi ĝis 1,2 cm. Plena maturiĝo de fruktoj notiĝas fine de somero.
La rizomo de la vitoj estas malforta kaj situas sur la surfaca tavolo de la grundo.
Ĉu vi scias? La priskribita planto havas multajn interesajn nomojn kaj, krom la "lufano", la vinberujo ofte nomiĝas vjetnama kukurbo, ĉina okro, urina kukurbo kaj eĉ rabia kukumo.
Specioj
Hodiaŭ estas ĉirkaŭ kvindek specoj de luko, tamen nur du el ili estas uzataj por kreskado en la ĝardeno: ostrorebristaya kaj cilindra, kaj estas de ĉi tiuj, ke popularaj loofoj estas faritaj.
Pika
Ĉi tiu specio estas reprezentata de jara liano, atingante longon de 3-6 metroj. Pentaedraj tigoj havas asprajn randojn sur la ripoj kaj estas fiksitaj al la subteno per la helpo de branĉaj tiriloj.
Folioj-teleroj atingas 20 cm-diametron, plejofte ili estas 5-7-karbo aŭ dividitaj en pluraj apartaj klingoj.
La fiksado de la folioj al la tigo estas efektivigita per sufiĉe longaj pecioloj - ĉirkaŭ 8-12 cm ĉiu.
Ĉiuj floroj de la planto estas malgejaj kaj povas havi kvin 2 cm flavajn flavajn petalojn ĉiun. Stamenaj specioj formas racimojn, 17–20 ĉiun, kaj pistilojn estas solemaj kaj situas en la akseloj kun la samaj folioj kiel la staminitaj.
La fruktoj de la ostrakobristoy luko havas kluboforman formon kaj atingas duonan metron longan, kun diametro de 6-10 cm. 
La gusto de junaj specimenoj similas al kukumo, krom ke la karno estas pli dolĉa. Tuj kiam la fruktoj estas tute sekaj, ili ne plu taŭgas por manĝo, sed sub la ŝelo restas fibreca spongo kreita de teksitaj kondukaj traboj.
La semoj interne estas ovoformaj kaj atingas centimetron da longo. En maturaj fruktoj, ili estas flavec-nigraj aŭ tute pentritaj nigraj.
Legu ankaŭ kiel kreskigi loofah de semoj.
Ostreobreistaya luko estas kultivata por uzo de junaj kukumoj por manĝaĵaj celoj, precipe por prepari kareojn. Maturaj fruktoj ne taŭgas por manĝo, ĉar ili donas fortan amarecon.
Kuirinte, la aliaj partoj de la planto ankaŭ ofte estas uzataj: burĝonoj, folioj, ŝosoj, kaj eĉ floroj, kaj ĉio bezonata por akiri bongustan teleron estas simple estingi ilin aŭ plenigi per oleo.
Cilindra
Cilindra luko estas preskaŭ la sama lianoida planto kiel la antaŭa vario, sed ĝia longo estas iom pli longa - ĝis 9 m. Flavaj floroj estas tiel grandaj kiel ili, kaj nematuraj junaj "kukumoj" estas idealaj ingrediencoj por multaj pladoj. 
En longo, ili atingas 60-75 cm, kio estas preskaŭ duoble pli granda ol la ostrorebristaj specioj. Tuj kiam la ŝelo sur la frukto fariĝas flava, ili povas esti forigitaj kaj komencitaj senŝeligi, eltirante la fibron mem.
!I estas grava! Provu ne troigi la toponilon sur la arbustoj, ĉar tro-seka planto estos multe pli malbona por purigi.
La cilindra vario de "freneza kukumo" estas pli taŭga por fari tuketojn, kvankam la planto ne malestimas la planto: krom la fruktoj mem, karoteno-riĉaj folioj estas uzataj (ĝia enhavo estas preskaŭ 1,5-oble pli alta ol en tiel popularaj legomoj kiel karoto kaj dolĉaĵo) Bulgara pipro).
Utilaj propraĵoj
Kiel multaj aliaj plantoj, luko ankoraŭ ne estas agnoskita de oficiala kuracilo, sed ĝia uzo ankoraŭ taŭgas en kelkaj kazoj.
Kiel ni ĵus menciis, estas fibroj en la fruktoj utilaj por la homa korpo, krom kiuj indas reliefigi tiajn gravajn elementojn kiel triterpenoidoj, pectinoj kaj karoteno.
Sukera "kukumo" estas uzata por trakti konjunktiviton kaj kelkajn dermatologiajn problemojn, precipe rilataj al pliigita grasa enhavo de la haŭto.
Krome junaj fruktoj kaj eĉ la ovario de la vjetnama kukurbo utilos por trakti anemion, spirajn malsanojn, aŭ simple por ĝenerala fortiga efiko al la korpo. 
Suko de Loofah estas bonega ingredienco por krei medikamentojn por malsanoj de artikoj aŭ infuzoj kontraŭ nazaj malsanoj. Freneza kukoleta peniko helpas elimini tusadon kaj redukti korpan temperaturon, kiu ofte estas uzata de kuracistoj de la Oriento.
Eltrovi, kio estas legomaj sukoj kaj kion ili estas utilaj.
Krome ne malpli utila legomo estos por flegi virinojn, ĉar ĝi helpas pliigi laktan produktadon. Ĉi tiu listo de utileco povas daŭri longan tempon, sed estas klare, ke luko estas vere tre valora legomo.
Kreskante
Malgraŭ la fakto, ke multaj ĝardenistoj parolas pri la specifoj de kreskanta lufano, ĝi povas esti plantita sur preskaŭ ĉiuj intrigoj, ambaŭ en malferma grundo kaj en la forcejo. 
Plantado en malferma tereno
Alteriĝanta "rabida kukumo" tuj en malferma grundo, plejparte okupiĝas pri loĝantoj de moderklimataj klimataj zonoj, kie la somero estas sufiĉe varma kaj la lando varmiĝas rapide.
Legu pli pri diversaj specoj de grundo, fertilizaj sistemoj por ili, kaj ankaŭ lernu kiel vi povas plibonigi la grundan fekundecon.
Samtempe, en pli malvarmaj klimatoj, estas konsilinde planti la planton laŭ plantolejo, precipe se vi esperas akiri grandajn tukojn. La aĝo de plantoj en la tempo de kreskado de permanenta loko ne devus esti malpli ol 30-40 tagojn.
Ĉiuokaze, ne gravas se vi semas la semojn tuj en la pretajn litojn, aŭ vi plantos la plantojn en skatolo, la prepara etapo en ambaŭ kazoj iras sammaniere:
- Ni serĉas kvalitajn semojn.
- Ni varmigas ilin dum la semajno sur la baterio aŭ en rekta sunlumo (la ĉefa afero estas, ke la temperaturo estu almenaŭ +40 ° C).
- Tranĉi en solvo de aloe suko (diluita 1: 1 kun akvo) por veki kaj aktivigi la kreskantan funkcion.
- Ni plantas en la grundo (sur lito aŭ en kestoj).
Semoj de luko Se vi decidas kreski plántulas, tiam plenigu la unuopajn ujojn per nefiksita riĉaĵo de nutraĵoj, kaj etendu la semojn de tunelo en la substraton 2 cm.!I estas grava! La planto ne toleras la transplanton, do, por eviti nenecesajn problemojn, spertuloj konsilas planti semojn rekte en torfakojn aŭ ajnan alian ujon faritan de organika materialo kun diametro de almenaŭ 6-7 cm, kutime la procezo de planti semojn okazas en aprilo.
Metante la semojn en la substraton kaj aspergante kun tavolo da grundo, restas nur verŝi ilin per akvo kaj, kovrante la kestojn (aŭ potojn) per plasta kovrilo, meti ilin en varman lokon, atendante la aperon de fortaj mikroboj.
La fenestrobreto super varmeta baterio aŭ sur la suna flanko de la domo estos ideala loko por meti plantojn, ĉar la optimumaj temperaturaj indikiloj por semoserĝigado kaj ilia rapida kreskado estas valoroj en + 28 ... +30 ° C.
La unuaj ŝosoj kutime aperas post 6-8 tagojn post plantado, kaj tuj kiam tio okazas, vi devas movi la ujojn kun junaj plantoj al pli freŝa ĉambro, kun temperaturo ne superanta + 20 ° C. 
Kiam ĉiuj ĝermoj estas plene fortigitaj, la filmo estas forigita kaj la plantidoj estas verŝitaj per infuzaĵo de akraj paruo, diluita en akvo en proporcio de 1:10. Ĉi tiu nutra infuzaĵo akcelos la kreskadon de lufaho, kaj kiam aperos 6 veraj folioj, ĝi devos esti ligita al subteno.
Junaj plantoj estas plantitaj en malferma areo nur post kiam la averaĝa ĉiutaga temperaturo estis establita ĉe +13 ° C. Lokigo de plantidoj estas efektivigita en eĉ vicoj, kun sufiĉe granda distanco (1 m). Ĉi tiu postulo devas esti plenumita, pro la grandeco de folioj de vitoj.
Legu ankaŭ kiel prepari la grundon por la plantidoj, kiel elekti la ĝustan ujon, kiel fari la brilon de la plantoj en la hejmo, kial repreni la plantojn kaj ĉu aĉeti kasedojn por plantoj?
Plantinte tuj semojn en malferman grundon (pli taŭga por kultivado de lufaho por gastronomiaj celoj), vi devas aranĝi anticipe kavoj 30x30 cm kaj 25 cm profundaj, duone plenaj de bovaj sterko miksita kun grundo. En ĉi tiu miksaĵo kaj metu la semojn, aspergu ilin kun la cetera grundo.
La plantara metodo estas multe pli utila ol la semo, ĉar prokrastinte la loofah en potoj, vi ricevas ne nur fruan, sed ankaŭ tre riĉan rikolton.
Elekti lokon
Elektante lokon en la loko por kreskigi tian nekutiman kukumon, vi devas atenti nur bone lumigitajn kaj protektatajn de la vento-areoj kun fekunda grundo kaj sufiĉe profunda grundakvo.
La lufaho tre plaĉas al la suno, kio signifas, ke manko de sunlumo kondukos al limigita kresko de plantoj kaj malpli abunda rikolto. 
Zorgo
Prizorgo de plantitaj plantoj ne estas tre malfacila, kaj vi devos plenumi nur kelkajn regulajn procedojn:
- akvumado - 1-2 fojojn semajne;
- malfiksado - kelkajn horojn post akvumado;
- herbon forigo - en procezo de malstreĉiĝo.
Unu el la plej gravaj punktoj en la prizorgado de ĝardenaj litoj estas la antaŭzorgo kaj forigo de fiherboj. Lernu pli pri la biologiaj grupoj de fiherboj, kaj ankaŭ kiel trakti ilin per popolaj kuraciloj, specialaj iloj kaj herbicidoj.
Je la fino de la somero, la abundo de akvumado estas reduktita, kio estas necesa por redukti la kreskantan sezonon kaj akceli la maturiĝon de la rikolto.
Pinta vesto
Alia aspekto, ne malpli grava, pri zorga zorgado estas planto nutrado. La unua sterko estas aplikata dum la surteriĝo, je kvoto de 5 kg da sterko por 1 kvadrataj km. m intrigo.
Aldone al sterko, kompleksaj mineralaj kombinaĵoj estas uzataj, kun la partopreno de nitrato de amonio, kalio-sulfato kaj superfosfato. La specifa dozo de ĉiu tia ilo estas kalkulita surbaze de la karakterizaĵoj de la grundo en la ejo (instrukcioj sur la pakumo helpos orienti laŭ proksimumaj valoroj).
Poste, dum la kreskado de luko, fekundado estas farata kun reguleco 2-3 fojojn po 30 tagoj, por kiu speciala miksaĵo estas uzata, preparita de glaso da ligna cindro, 1 kg da paruo kaj sitelo da akvo.
Dum la florado la vinberarbaroj povas esti nutritaj per nitrogen-kunmetaĵoj, denove kalkulante la proporcion laŭ la normoj indikitaj sur la pakaĵo. 
Kolekto
La specifaj datoj por kolekti luksajn fruktojn rekte dependas de la celoj de ĝia kulturo. Se vi interesiĝas pri "freneza kukumo" en kuirado, tiam vi devas pafi ilin ankoraŭ verdaj, proksimume meze de aŭgusto kun longo de 10-15 cm.
Ĉu vi scias? Varmaj tropikaj landoj estas konsiderataj kiel la patrujo de la lufano: Barato kaj Afriko, kaj en la lasta estas ankoraŭ teroj, sur kiuj homoj ankoraŭ ne estis.
Iomete kuŝantaj, ili fariĝos bonegaj krudmaterioj por plua prilaboro de konservitaj manĝaĵoj aŭ simpla subpremo.
Tamen, se la planto kreskas por la celo akiri bonan tukon, tiam necesos lasi la frukton sur la arbustoj pli longe por forigi tiom da humideco kiom eble de la pulpo. 
Vi ankaŭ povas tranĉi ilin ĉe la fino de la kreska sezono (fine de septembro) kaj pendigi ilin en seka kaj varma ĉambro por ke ili ne tuŝu unu la alian, alie se putriĝo eble komenciĝas de faltetoj.
Por akiri molajn tapiŝojn, la termino "maturiĝo" hejme estas iomete malpliigita.
!I estas grava! Se vi daŭrigos kreskadon de loofah sur via intrigo, uzante la semojn akiritajn en la pasinta jaro por ĉi tio, tiam estas pli bone tranĉi la nematurajn fruktojn, en kiuj la truo ĉe la fino estas ankoraŭ fermita.
Kiam kreskis en varmaj klimataj zonoj, luko estas konsiderata tute matura kiam la ŝelo sur la frukto fariĝas flava, kaj ili rapide sekiĝas.
En pli malvarmetaj areoj, estas rekomendite forigi la "kukumojn" ankoraŭ verdajn kaj post sekigado en varma ĉambro, komencu purigi.
La procezo de kreo de tuketoj
Post sukcesa kultivado de lufano, estas facile fari tuketon de matura frukto. La tuta procezo okazas en la sekva vico:
- Junaj aŭ forte brunigataj fruktoj devas esti rikoltitaj kaj sekigitaj bone (temperaturo almenaŭ +40 ° C), tiel preparante sin por plua prilaborado.
- Post sekigado, la planto estas metita en akvon dum semajno por atingi maksimuman mildigon de sia haŭto.
- Tiam vi devas forigi la haŭton kaj purigi la fibrojn de la pulpo.
- Restas nur lavi la toponilon denove en akvo, lavu kaj lasu sekigi la sunon.
Video: kiel krei loofan tuketon Post kiam la procezo estas finita, vi havos pretan tuketon en viajn manojn, kaj ĉio restas nur fari du truojn de unu fino kaj enfosigi la ŝnuron tra ili por facila reteno. Se vi kaptis longan frukton, vi povas kudri ĝin per nilona fadeno laŭ la rando kaj konekti la partojn inter si, formante cirklon.
Apliko
Lyufa estas vaste uzata en diversaj areoj de homa agado: de kuirado ĝis kosmetologio, kaj preskaŭ ĉie ĝi simple ne havas egalecon. Konsideru la avantaĝojn de ĝia uzo en ĉiu el ili.
!I estas grava! Se vi ne kreskigas viajn proprajn legomojn, tiam elektinte lufahon, estas konsilinde atenti ĝiajn eksterajn ecojn: la feto ne devas damaĝi la haŭton aŭ tro molajn, klare putraj lokoj.
En kuirado
Nematuraj freŝaj fruktoj havas tre agrablan kaj delikatan guston, rememoriga pri miksaĵo de kukumo kun kalabasetoj, kaj krom tio oni povas rimarki tre freŝan odoron. Densa kaj dika ŝelo ĉiam estas purigita, ĉar ĝi ne taŭgas por manĝo.
La floroj kaj burĝonoj de la supre priskribitaj specoj de toponas estas bonegaj por fari salatojn: ili estas tre krustecaj, kun originalaj aromaj kaj aromaj notoj. Uzata por ĉi tiuj celoj, la folioj de la planto ne devas forgesi sian maldolĉan guston. 
Junaj "kukumoj" povas esti manĝataj ĉu krudaj, ĉu submetataj al varmo: stufaĵo, friti, kuiri, kaj eĉ aĵojn aŭ marigi. Vjetnama kukurbo ankaŭ taŭgas por uzo en krudaj salatoj anstataŭ kukumo.
!I estas grava! Por kuiri malsamajn pladojn, estas pli bone elekti fruktojn ĝis 15 cm longaj, ĉar ili plej ofte rezultas esti la plej dolĉaj kaj plej saĝaj.
Kun taŭga kulinara kuracado, lufano povas facile transformiĝi en bonan akcesoraĵon por viando aŭ fiŝo, kaj tio koncernas ambaŭ fruktojn kaj ŝosojn, burĝonojn kaj florojn. Krome, la "frenezaj kukumoj" bonegas por kuirado de unuaj kursoj aŭ vegetalaj stufoj, kaj la karno estos bonega aldono al omleto.
Por tiuj, kiuj ne ŝatas pasigi multan tempon en la kuirejo, estas pli simplaj ebloj por prepari lufahon: vi povas simple friti sian frukton en olivoleo, uzante cayenne-pipron kaj sojsaŭcon. Kun iom pli da peno, vi povas kuiri plenigitajn legomojn, kun aldono de rizo aŭ viando, kaj en Ĉinio loofo kun porkaĵo kaj fungoj estas speciale estimata.
Mallonge, la planto povas esti kombinita kun preskaŭ iu ajn produkto, sed ebloj kun la uzado de sojsaŭco, olivoleo, ajlo, pipro, zingibro, kumino, marmanĝaĵo, faboj, rizo kaj vermiĉaĵoj estos speciale sukcesaj.
Flavaj floroj taŭgas por bela freŝa salato, kaj sunfloraj semoj povas rosti.
Legu ankaŭ pri la avantaĝoj de zingibro por la korpo de viroj kaj virinoj.
En medicino
De medicina vidpunkto, luko estos utila ne nur al homoj, sed ankaŭ al bestoj, tiel ke ĝi povas esti sukcese uzata de bestokuracistoj. Tamen, en ĉi tiu direkto ĝi estas uzata iomete, dum homa sano estas multe pli. Aparte, la fruktoj, folioj kaj ovarios de la planto estas uzataj en la sekvaj kazoj:
- kun anemio kaj anemio (uzante infuzojn kaj decoctions de la junaj ovarioj);
- por mallakso kaj problemoj kun la renoj (freŝaj fruktoj kun laksigaj kaj diuretikaj efikoj sur la korpo estas perfektaj por krei medikamentojn);
- en la traktado de iktero (la suko de la planto akirita de la maldolĉa lufano tra la ŝtofo taŭgas);
- при венерических заболеваниях (полезно приготовление настоев на основе плодов и семян растения);
- при заболеваниях дерматологического характера (особенно полезно масло семян);
- por kosmetikaĵoj kaj kunjunktivito en infanoj (kun diluita suko en akvo, forigu la areojn tuŝitajn kaj lavas la okulojn, kaj por plibonigi la aspekton de la haŭto ili preparas specialajn maskojn);
- ĉe altaj temperaturoj, kiel febrifuga;
- akceli la resanigon de ulceroj kaj mekanika damaĝo al la haŭto.
Krome ne malpli utila ŝtalo estos por fleksiaj virinoj, ĉar ĝi kontribuas al la plibonigo de lactado, samtempe forigante eblajn problemojn kun la digestiga sistemo.Ĉu vi scias? La plej longaj friponaj fruktoj kreskas en la ĝardeno de la ĉina feriejo Beidaihe, iuj el ili atingas longon de 4,55 m.
Kiel vi povas vidi, luko estas universala produkto, kiu povas ne nur saturigi la korpon per nutraĵoj, sed ankaŭ kuraci ekzistantajn malsanojn aŭ eĉ forigi problemojn de kosmetologia karaktero, sen mencii la eblon uzi sekan pulpon kiel bonegan naturan tukon. Ĉio ĉi estas bona kialo por planti legomon sur via intrigo, kaj vi jam scias fari ĝin pli bone.
Rimarkojn de retaj uzantoj
