Ni sugestas, ke vi konatiĝu kun la rasoj de bovinoj kiuj disvastiĝas en la Altaa Teritorio. Inter ili estas Simmental, Ruĝa Stepo, Kazaja blankkapa, Nigrablanka kaj aliaj. Reproduktado de brutaro estas tre populara hejme kaj industria skalo. Kiam vi elektas rason, vi devas antaŭ ĉio gvidi la celon, por kiu vi volas kreskigi bestojn - la produktadon de laktaĵoj aŭ viandaj produktoj.
Altai estas unu el la gvidantoj en la produktado de laktaĵoj kaj viandaj produktoj en Rusujo
Altai estas fama pro ĝiaj herbejoj kun riĉa vegetaĵaro, pura akvo kaj aero. La grundo ĉi tie ne estas traktata per mineralaj suplementoj kaj venenaj kemiaĵoj. Multaj kuracherboj kreskas sur la fekundaj Altaj teroj.
Ĉu vi scias? En la tempo de Malpermeso en Usono, piratoj, neleĝaj alkoholaj vendistoj, uzis specialajn ŝuojn por impliki policistojn. Ligita al la plandumo de la bota ligno, kiu lasis spurojn sur la tero, ĝuste kiel tiuj de bovinaj hufoj.Laktaj brutoj, viandoj kaj laktaj bovinoj estas bredataj en ĉi tiu areo. 50% de la lakta bovaro estas Simmentaj bovinoj. Brutobredado en Altaja Teritorio ebligas akiri altkvalitan lakton, riĉan en organika materio, esencaj aminoacidoj kaj mineraloj. Laktekstaj produktoj de lokaj farmistoj havas unikan guston kaj estas tre estimata de aĉetantoj.
Kio rasoj de bovinoj estas popularaj en Altaja regiono
Gvidate de la sekvaj priskriboj, esencaj ecoj kaj fotoj, vi povos elekti la plej produktivan kaj fortikan rason de viando aŭ lakto.
Atentu pri la volumo de lakta produktado kaj buĉado de viando. Gravas ankaŭ konsideri la kvalitajn karakterizaĵojn de lakto, precipe proteinoj devus esti almenaŭ 3%, kaj graso devus esti almenaŭ 3,4%.
Ĉu vi scias? En Hindio vi povas aĉeti enboteligitan urinon de bovinoj (sanktaj bestoj en hinduismo). Klientoj trinkas ĝin, frotas en la haŭton, banas la infanojn en ĝi.
Simmental
Ĉi tiu raso estas unu el la plej malnovaj en la mondo, ĝi estis kreita en Svislando. La evoluo de la raso okazis en pluraj stadioj - la prapatroj de la specio estis alportitaj en Svislandon jam en la 5-a jarcento, kaj finiĝis nur en la dua duono de la 20-a jarcento. La specio estis akirita per krucado de Skandinava brutaro kun lokaj brutoj. 
Ŝajno:
- la pezo de plenkreska bebo - 550-870 kg, taŭro - 900-1300 kg;
- bestoj karakterizas fortan konstitucion, bonan evoluon de muskolaro kaj proporcia fiziko;
- alteco ĉe velkado estas 135-140 cm, korpolongo - 160-165 cm;
- granda kapo, larĝa en la antaŭa parto. La kornoj estas helaj aŭ blankaj kun flav-brunaj pintoj;
- nazo spegulo kaj palpebroj helaj rozkoloraj (unu el la signoj de pura raso);
- la kolo estas mallonga, kun bone evoluintaj muskoloj. Multekosta larĝa, kuniĝas kun larĝa dorso;
- profunda brusto (en taŭroj kun evoluinta gutado);
- bova haŭto estas dika;
- la femalo pli ofte havas rondetan mamon, la cicoj estas grandaj;
- La vestokompleto varias de paleca feŭka ĝis ruĝa bovo; la plimulto de la specio estas karakterizita per pal-variaj kostumo.
Vi probable interesos lerni pli pri la Simmental-raso de bovinoj.
La svisa raso apartenas al la kombinita tipo. Ia populareco ŝuldiĝas al la alta lakta produktiveco kaj bonega kvalito de alta energio bovaĵo.
Produktemaj kvalitoj:
- Meza lakto-rendimento averaĝe estas 4000-5000 kg jare; ekzistis kazoj kiam la ina bovino donacis 10.000-14.000 kg da lakto jare;
- la enhavo de grasa lakto estas ĉirkaŭ 3,9-4,1% (ĝis 6%); ĝi havas bonegan guston, karakterizita per alta enhavo de proteino (ĉirkaŭ 4%) kaj seka materio, sed malalta procento de somataj ĉeloj;
- la rapideco de akiro estas alta (antaŭ unu jaro la individuo atingas 430 kg da pezo);
- viando rendimento - 55-62%.
Ruĝa stepo-bovino
La formado de ĉi tiu raso estis longa kaj malfacila, la historio de la specio komenciĝis en la 18-a jarcento. La bovino estis akirita en Ukrainio kiel rezulto de la transiro de la Ruĝaj Germanaj, Angeln, Simmental, Ruĝaj Ostfrisilaj kaj reproduktitaj stepoj.
Ukrainaj sciencistoj sukcesis krei rason, kiu fariĝis tre populara inter brutaj bredistoj ĉie en la mondo - inter la brutoj, la Ruĝa Stepa bovino estas numero dua.
Ni konsilas al vi legi pri la ruĝa stepo raso de bovinoj.
Ŝajno:
- bestoj de ĉi tiu raso havas sekan kaj densan konstitucion. Musculatura estas nebone evoluigita;
- la viva pezo de plenkreskaj patroj estas 800-900 kg, kaj tiu de inoj 450-550 kg;
- la alteco de la besto ĉe la velkasoj estas 126-129 cm, oblikva longa longo - 155-160 cm;
- korpo plilongigita, angula. La kapo estas malgranda, iomete plilongigita;
- kornoj estas direktitaj antaŭen, estas mezgrandaj kaj helgrizaj;
- la kolo estas maldika, longa, kun granda nombro de faldoj. Grimpita kreskis;
- brusto profunda, iom plata, ne larĝa. Subdema estas nebone evoluigita;
- lumboj de meza longeco, larĝaj. La abdomeno estas granda, sed ne fleksebla;
- kruroj rektaj, fortaj;
- mamoj rondetaj, mezgrandaj, glandulaj;
- La vestokompleto estas plejparte ruĝa, sed estas blankaj punktoj.
La ruĝa stepo-bovino estas raso de lakta produktiveco. La viandokvalito malsukcesis.Produktemaj kvalitoj:
- averaĝe, la bovinoj alportas en la jaron 3.000 al 5.000 kg da lakto (la lecita specio dependas de la klimata zono - en la stepaj areoj la meza lakta rendimento estas de 3000–3500 kg; en iuj lokoj la produktivo estas 4500-5000 kg da lakto jare);
- lakto havas bonegajn gusto karakterizojn; ĝia grasa enhavo estas 3.6-3.7%, la proteina enhavo estas 3.20-3.58%;
- frumatureco estas alta (bovidoj atingas 6–180 kg post 6 monatoj; kun bona graso, la averaĝa ĉiutaga akiro estas 600–900 g);
- buĉa produktaĵa viando - 53% (kun intensaj kreskaĵaj buĉadaj produktadpliiĝoj).
!I estas grava! Ruĝa stepo bovino certe bezonos pajlon kaj vastajn stalojn. Nutri kaj akvumi ilin devus esti 3 fojojn ĉiutage, manĝaĵo kaj akvo estu ĉe ĉambra temperaturo. En ĉiuj kondiĉoj de loĝado, via bovino produktos idojn 4 fojojn en 3 jaroj.
Nigrablanka raso de bovinoj
La specio estis akirita per interkruciĝo de nigriza Samtano, Ostfrizianoj kun loka brutaro. Hodiaŭ ĝi estas la plej ofta kaj tre produktema raso en la mondo. 
Ŝajno:
- viva pezo de plenkreskaj bovinoj 450-650 kg, fabrikado de taŭroj - 850-1200 kg;
- reprezentantoj de la specio havas fortan konstitucion. Torso proporcia, iomete plilongigita;
- oblikva longo de korpo - 158-162 cm. Plenkreskaj bestoj estas iom altaj (kreskado de bovoj ĉe velkasto estas 128-135, taŭroj - 138-156 cm);
- la brusto estas meza larĝa, ĝia profundo estas 70-75 cm. La dorso estas plata, la dorso estas rekta;
- kapo plilongigita kun meza kolo. La kornoj estas grizaj, kun malhelaj finaĵoj;
- elasta haŭto, volumo de ulero;
- Kostumo nigra kaj amuzita, foje vi povas trovi ruĝan kaj motadan koloron.
Ni rekomendas lerni pli pri la nigraĉa raso de bovinoj.
Produktemaj kvalitoj:
- bovino mezumas 3.700-4.500 kg da lakto jare (por reproduktado, lakta produktado pliiĝas je 30% kaj estas 7.000 kg kaj pli);
- laktaĵoj distingiĝas per delikata, agrabla, riĉa gusto;
- Lakta graso varias de 2.5 Al 4.8%, La produkto enhavas 3.1-3.4% proteino;
- individuoj rapide kreskigas karnan krizon (kun intensa manĝado ĝis 16 monatoj da vivo, bovidoj atingis 450 kg da pezo);
- Produktado de viando por buĉado - ĝis 50%.
Kazaa Whitehead
La Kaza-blanka kapo estis akirita en Kaza byujo trapasante Hereford-virbovojn kun bovinoj de la kazajaj kaj kalmaj rasoj.
Ŝajno:
- la maso de taŭroj estas 850-1000 kg, kaj bovinoj - 500-560 kg;
- alteco ĉe velkado atingas 123-130 cm, oblikva longo de 150 cm;
- La bovino havas prononcitan karnoklasan tipon - kompakta kun fortaj ostoj kaj bone evoluintaj muskoloj. La korpo estas larĝa kaj larĝa, la ŝultroj estas grandaj, amasaj;
- pli proksima al vintro kreskas longa, frizita mantelo. La vestokompleto estas ruĝa kun blankaj punktoj;
- Rimarkinda diferenco kaj signo de la raso estas la granda kapo de blanka koloro, kronita per grandaj kornoj, apartigita.
!I estas grava! La malavantaĝoj de la Kaza-blanka kapo inkluzivas la perdon de marmorigo de viando, la agresemo de bovinoj kun bovidoj dum nutrado, kaj mallarĝa skeleto, kiu malhelpas la beston plene malfermiĝi.Produktemaj kvalitoj:
- la meza lakta rendimento de bovino jare estas 3000-3500 kg;
- la bovino donas gustan grason de lakto (4,3% graso) kun alta proteina enhavo (ĉirkaŭ 4%);
- brutaro havas altajn mezajn ĉiutagajn gajnojn (kun intensa dikiĝo antaŭ unu aĝo kaj duono, la vivanta pezo atingas 450-480 kg);
- la buĉado de viando el bone nutritaj taŭroj estas 55-65% (la brutaro havas bonajn viandajn kvalitojn, sukaj viandoj havas grason-deponejojn inter la muskoloj).
Aberdeen-Angus
Bred bovoj en Anglio, en la distrikto Aberdeen, situanta en la norda parto de Skotlando.
Ŝajno:
- en plenaĝa vivo inoj pezas 550-600 kg, taŭroj - 850 kg;
- La Aberdeen-Angus-raso de bovoj distingiĝas per tre prononcataj viandaj formoj - korpo de modera longo, ronda, profunda, kun mallongaj kruroj;
- oblikva longo de la korpo estas 132 cm. Alteco ĉe velkasoj - 118-120 cm;
- la ĉefa trajto de la Anguss estas la foresto de kornoj;
- la kapo estas malgranda, kun mallonga vizaĝa parto. La kolo estas mallonga, kun forta evoluo de muskoloj;
- velkas, dorso, dorso kaj pugo rekta, larĝa, muskola;
- laktaj simptomoj en bovinoj estas nebone evoluigitaj;
- la ostoj estas maldikaj kaj fortaj. La haŭto ne estas dika, kun bone disvolvita subkutana histo;
- plej ofte bestoj havas nigran kostumon, individuoj de ruĝa aŭ bruna koloro aperas multe malpli ofte.
Legu pli pri la Aberdeen-Angus-raso de bovinoj.
Produktemaj kvalitoj:
- la lakta produktiveco de la bovino estas malalta - la meza jara lakta produktokvanto estas 1.400 kg jare;
- lakto havas karakterizan agrablan guston, estas riĉa je proteinoj (ĉirkaŭ 4%), la grasa enhavo de la produkto estas 4%;
- la kreskado de pezo estas alta (la pezo de bovidoj al forrabado atingas 200 kg);
- la buĉa pezo de viando de grasigitaj animaloj estas 65-70% (brutoj distingiĝas per bonkvalita viando).
Ayrshire-bovinoj
La Ayrshire-bovaro devenas de la skota distrikto de Ayr (oficiale generita en 1862). Skotaj taŭroj kaj bovoj, kies prauloj estis pluraj rasoj - Thewater, nederlanda kaj Alderney, estis uzitaj por akiri la Ayr-ŝipojn.
Lernu pli pri la Ayrshire raso de bovinoj.
Ŝajno:
- pezo de bovido - 400-480 kg, taŭro - 700-800 kg;
- alteco je velkoj 125 cm, korpolongo - 155 cm;
- fizika proporcia. La korpo estas iom mallonga;
- la kapo estas malgranda, sed ĝi aspektas harmonia. Malpezaj grandaj kornoj estas fiksitaj al flankoj kaj supren (en la formo de liro);
- la kolo estas dika, mallonga. La dorso estas larĝa, plata. Brusto mallarĝa kun lanterno;
- mallongaj membroj, muskolaj, kun fortaj hufoj;
- la mamo estas en formo de pokalo, granda, kun elasta maldika haŭto; la cicoj estas larĝaj aparte, la vejnoj estas bone distingitaj;
- la mantelo estas mallonga. La besto havas belan ruĝbrunan koloron kun blankaj punktoj aŭ blanka kun brunaj punktoj.
Ayrshire-bovinoj apartenas al la lakta produkta direkto. La raso distingiĝas per konstanta lakta rendimento. Bestoj ankaŭ ricevas altkvalitan viandon. 
Produktemaj kvalitoj:
- por la jaro, la bovino donas 7000 litrojn da lakto (produktivo daŭras dum multaj jaroj);
- lakta graso - 4-4,6%, en la kunmetaĵo de mezumo de 3,5% proteinoj;
- lakto estas tre bongusta, sana, ofte nutra manĝaĵo estas farita el ĝi;
- bovidoj rapide akiras pezon (ekde 1 jaro ili pezas ene de 400 kg);
- viando rendimento - 55%.
!I estas grava! Se vi planas produkti laktaĵojn, tiam elektu rasojn de bovoj kun altaj produktokvantoj. La ĉefa karakterizaĵo de ĉi tiuj bovinoj estas granda mamo.
Konklude, ni rimarkas, ke ekzistas neniuj malbonaj rasoj, ĉar ĉiuj ili estis breditaj laŭ certaj postuloj. Sekve, elektinte bovon por resti en hejma bieno, objektive taksi ĝiajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn, kaj strikte observi la kondiĉojn de konservado kaj manĝado.
