La petroselo enhavas multajn nutraĵojn por la korpo, kiuj troviĝas en la supra ĉirkaŭvojo kaj en la subteraj partoj de la planto, do vitamina suko ofte preparas sin per verdaj kaj radiktaj rikoltoj.
Ĉi tiu trinkaĵo estis delonge uzita en popola medicino kiel kuracilo por multaj malsanoj. Pri ĉi tio - plue en nia artikolo.
Kaloria kaj kemia kunmetaĵo
La kemia konsisto de la planto-suko estas tre diversa:
- beta-karoteno;
- monteto;
- vitaminoj A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H, PP;
- kalio;
- kalcio;
- magnezio;
- zinko;
- seleno;
- kupro;
- mangano;
- Fero;
- kloro;
- sulfuro;
- jodo;
- kromio;
- fluoro;
- fosforo;
- natrio
Ĉu vi scias? La antikvaj egiptoj kredis, ke petroselo ricevis ĝiajn magiajn posedaĵojn de la dio Gore. En lokoj, kie li verŝis sangon pro sia patro Osiris, kaj ĉi tiu verda kreskis. Tial en la malnova Egiptio ĉi tiu kulturo estis konsiderata sankta.
Energia valoro de la produkto:
- proteinoj - 3,7 g;
- grasoj - 0.4 g;
- karbonhidratoj - 7.6 g;
- kalorio - 49 kcal.
Propraĵoj de petrosela suko
Vasta listo de vitaminoj kaj mineraloj donas al la trinkaĵo diversajn utilajn ecojn.
Kio estas utila
Petrosela suko havas ekstreme utilan efikon al la homa korpo:
- rezistas streĉon, depresion;
- mildigas artriton kaj neŭralgiojn trankviligante doloron;
- fortigas la imunan sistemon;
- fortigas sangajn glasojn;
- plibonigas digeston;
- malhelpas bloating kaj flatulence;
- forigas salojn kaj toksinojn;
- havas bonan diuretan efikon, forigas acidajn acidajn salojn, ŝtonojn;
- pliigas komuna moviĝeblo;
- forigas inflamajn procezojn;
- mildigas lacecon kaj ruĝecon de la okuloj;
- plibonigas cerban rendimenton;
- malhelpas la okazon de prostata problemo;
- normaligas la nivelon de sukero, hemoglobino;
- forigas doloron dum la menstruo;
- normaligas hormonojn;
- forigas ŝveladon;
- forigas malbonan spiron;
- ĝustigas metabolajn procezojn;
- stimulas ĉelan riparon;
- rejunigas la haŭton, plibonigas la kondiĉon de la haroj.
Legu ankaŭ kial petroselo estas bona por viroj.
Petrosela trinkaĵo estas utila kaj estas indikita por la sekvaj problemoj:
- malvarma;
- okula laceco;
- kronea ulcero;
- katarakto;
- inflamo en la okuloj;
- renaj ŝtonoj kaj veziko;
- problemoj de tiroido;
- dorma perturbo;
- diabeto;
- ekscesa pezo;
- malordoj en la laboro de la centra nerva sistemo;
- konstanta laceco;
- artrito;
- guto;
- osteokondroso;
- intestaj kolikoj;
- estreñimiento;
- kardiovaskulaj malsanoj;
- hipertensio;
- anemio;
- malsanoj de la reprodukta sistemo;
- PMS;
- ŝvelaĵo;
- stomatito;
- malriĉa kondiĉo de hararo kaj verto;
- pigmentado de la haŭto.
Contraindicaciones kaj damaĝoj
Estas singardecoj por trinki:
- individua maltoleremo;
- dispozicio al alergioj;
- inflamaj procezoj en la renoj;
- pligravigo de gastrito, ulceroj.
!I estas grava! Gravedaj virinoj devos eviti konsumi ĉi tiun trinkaĵon, ĉar ĝi stimulas uteran kuntiriĝon.
Aplikoj
Por terapiaj celoj, la trinkaĵo estas uzata interne kaj ekstere. Ĉiu apliko havas proprajn karakterizaĵojn.
En kosmetologio
Kiel kosmetikaĵo, la trinkaĵo povas plibonigi la haŭton, forigi sulkojn, plibonigi la kondiĉon de la haŭto.
Por blankigaj celoj
Kun la helpo de petrosxolvo en antikvaj tempoj, belaĵoj blankigis la haŭton de la vizaĝo. Ili prenis petroselon kaj citronsuko kaj miksis ilin en proporcio de 1: 5. 
La rezultanta likvaĵo estis frotita sur la vizaĝo plurfoje ĉiutage. Malparolema produkto kaj ĝenaj efikoj. Miksaĵo de acida lakto kun petroselo kiel masko helpis eĉ ekscii la tonon de la vizaĝo. La pigmentaj punktoj ankaŭ estis eliminitaj per la kutima masko de petrosela suko, kiu estis uzata por trempi gazon.
Kontraŭ akno
Akno estas ofta problemo de adoleska haŭto. Ofte ĝi venkas pli maturan haŭton. Viŝi problemajn areojn per kotona vestaĵo malsekigita de suko helpos forigi la erupcion. Por eviti novan aknon, forigante olea haŭto, helpos maskon de citrona suko, petroselo kaj mielo. Komponantoj devas preni la kvocienton de 1: 2: 4.
Ĉu vi scias? Oni traktis eĉ petroselon. Tiel, la imperiestrino Elizabeto uzis ĝin kiel kosmetikaĵon, kaj la franca reĝino Maria Medici traktis ŝin por depresio.
Nutranta vizaĝa masko
Ĉi tiu masko helpos nutri la delikatan haŭton de la vizaĝo kaj kolo: dispremita aveno (2 kuleroj) devas esti kombinita kun petrosela suko por fari viskozan substancon. La miksaĵo devas esti aplikita al la vizaĝo, kolo kaj forlasi por kvarono da horo. Post specifa tempo, vi devas lavi kun malvarma akvo.
En popola medicino
En populara medikamento, petroselo squeeze uzis de antikva tempo, malgraŭ la fakto, ke multaj akuzis ŝin pri multaj "pekoj".
Por digesto
Akcepto de petrosta trinkaĵo ebligas al vi agordi la metabolajn procezojn kaj stimuli la produktadon de sekretoj de digesto. Krome ĝi plibonigas intestan moveblecon. Rezulte, manĝo digestas kaj sorbas pli rapide, kaj tial la apetito pliboniĝas.
Por malobservoj de la menstrua ciklo
La ĉeesto en la trinkaĵo de multaj vitaminoj kaj mineraloj, kiuj stimulas la sistemon cardiovascular, provizas aktivan sangan trafikon en la korpo. Rezulte, la menstruo iras pli rapide, aperas laŭ la horaro kaj estas akompanata de minimuma malkomforto. Trinkaĵo, dank 'al la kapablo konstrui hormonojn, ankaŭ faciligas la kurson de menopaŭzo.
!I estas grava! Por forigi la malagrablajn simptomojn de PMS, oni rekomendas trinki petroselon suko miksita kun beto.
Por okulmalsanoj
Kombinita kun karotoa suko, la priskribita trinkaĵo fariĝas nemalhavebla ilo por okulaj problemoj: kataraktoj, konjunktivitoj, ruĝeco, neklara vidado. I ankaŭ helpas konservi videblan akutecon ĉiam dum laborado ĉe la komputilo.
Prostatitis
La trinkaĵo helpas ne nur forigi la malsanon en la komenca fazo, sed ankaŭ plibonigi la kondiĉon de la korpo entute, pro la ĉeesto de kelkaj vitaminoj kaj mineraloj.
Tiel, vitamino C estas bona antioksidanto, acida fólico helpas al la ĉeloj rekuperi pli rapide, mangano respondecas pri la normala funkciado de la cirkulada sistemo, tiel eliminante stagnajn procezojn. La sama kapablo de elemento permesas drogojn prenitajn kontraŭ malsano agi pli bone.
En kuirado
La persilaj verduloj estas tre bonodoraj, tial ili estas vaste uzataj kiel kondimentado en kuirado. La suko de la kulturo estas uzata kiel sendependa trinkaĵo aŭ kombine kun fruktoj kaj legomoj. Vi povas aldoni ĝin al la unuaj kursoj, kaj se vi miksas la ĝelan xanthanon (naturan densigilon, stabiligilon) kaj petroselon, vi povas ricevi sanan ĵeleon.
Legu ankaŭ kiel hejti por semi kaj prizorgi petroselon.
Malfacilaĵo
Nutriciantoj notas, ke la uzado de la trinkaĵo helpas normaligi grasan metabolon, purigi la korpon de malutilaj substancoj kaj plibonigi la funkciadon de la digestiga sistemo. Ĉio ĉi kune stimulas la korpon malŝpari dikajn rezervojn kaj ne amasigi novajn.
Kiel fari petroselon kaj elpreni ĝin
Por trinki vin bezonas uzi sukcelilon:
- Prenu faskon de petroselo kaj lavu ĝin bone sub fluanta akvo.
- Remu faskon en glacia akvo dum duonhoro.
- Forigu malbonajn foliojn (damaĝitajn, sekajn).
- Prenu la sukegigilon kaj trairu la verdojn tra ĝi. Se vi ne havas ĉi tiun aparaton mane, vi povas uzi miksilon kaj tiam premu la pulpon per kuketo.
La rezultanta likvaĵo estas tre koncentrita, do ĝi ne devas esti konsumita en sia pura formo, sed necesas miksi ĝin kun akvo kaj trinki freŝan, sen aldono de salo kaj sukero, en malgrandaj sorboj, tenante la likvaĵon en la buŝo iomete. Vi povas konsumi ne pli ol 40-50 ml tage. Plej bone estas miksi ĝin kun karoto, kukumo kaj celerio.
Video: kiel fari petroselon
Kondiĉoj kaj bazaj reguloj por konservado de petroselo
Freŝa sukero ne konserviĝas, ĉar ĝiaj trajtoj, kiam ili interrilatas kun aero, estas perditaj. Se vi ankoraŭ bezonas provizi la produkton, frostigu ĝin en glacia tedaĵo.
!I estas grava! Prenante petroselon suko, estas nedezireble uzi produktojn enhavanta amelon, sukeron kaj viandajn produktojn.
Kiel vi povas vidi, la priskribita trinkaĵo estas saturita de vitaminoj kaj mineraloj, kiujn la homa korpo konstante bezonas. Eĉ ĝia ĉiutaga uzo en malgrandaj kvantoj helpos fortigi kaj subteni la korpon.
