Ĉu pikiligita zingibro estas malutila aŭ utila kaj ĉu ĝi helpos perdi pezon? Kiel manĝi ĝin?

Zingibro, kiel spico, establis sin ne nur inter amantoj de ekzotika kuirarto, sed ankaŭ perdi pezajn cirklojn. Kaj pro bona kialo. Rezultis, ke ĝi havas multajn utilajn substancojn celantajn kontraŭbatali ekstran funtojn. Sed malmultaj homoj scias, ke krom pulvora zingibra radiko, piklita ankaŭ helpos perdi pezon.

Tamen, antaŭ kuri post li al la superbazaro, vi devus rigardi ĉi tiun bongustan prilaboron de ĉiuj flankoj.

En ĉi tiu artikolo ni parolos pri la eblaj kromefikoj de piklita zingibro kaj konsideros ekzemplan menuon por ĉiu tago, kie la ĉefa ingredienco estos ĉi tiu radiko.

Trafo sur la korpo

En la procezo de malplipeziĝo, gravas apogiĝi sur naturaj produktoj. Pikaĵo zingibro estas unu el tiuj. Ĉu eblas manĝi zingibran dieton? Manĝi ĝin per dieto estas ne nur ebla, sed necesa. Kaj, malkiel la kruda, ĝia gusto estas pli agrabla: spica kaj saleta. La produkto ne nur bone kontentigas malsaton, sed ankaŭ forigas la korpon de eksceso. Kion klarigas ĉi tiu mirakla procezo pro la konsumado de azia delikateco?

Ne vane zingibro estas fama pro sia fajra gusto, ĉar ĝi laŭvorte varmigas la korpon, kontribuante al la konservado de korpa graso. Kiam ĝi estas konsumita, la sanfluo akcelas, kaj tial kalorioj brulas pli rapide. Kaj la altvalora figuro sur la pesilo alproksimiĝas. La konsumado de piklita zingibro kiel anstataŭaĵo de la kutimaj flanklakoj nuligas la malsaton. Partoj estas reduktitaj, kaj la korpo perdas pezon. Ankaŭ, la produkto trankviligas la korpon de ekscesa likvaĵo kaj forigas toksinojn. Ĉi tio plibonigas signife la kvaliton de la figuro. Finfine, la ŝvelo donas la impreson, ke la persono estas pli plena ol ĝi efektive.

La avantaĝo de piklita zingibro estas ĝia kaloria enhavo. Nur 51 kilokalco je 100 g. Tamen, kun tiel malalta procento, ĝi enhavas sufiĉan kvanton de dieta fibro, kiu dum longa tempo laboras en la stomako kaj donas senton de sateco.

Profito kaj damaĝo

Ĉu zingibro bonas por vi? Plibonigi proprietojn de ĉi tiu produkto estas vere eksterordinaraj. I enhavas la saman kvanton da nutraĵoj freŝaj. Ĉi tiuj estas vitaminoj A, B1, B2 kaj C, same kiel tiaj spuroj, kalio, magnezio, fero, mangano, fosforo kaj zinko.

La ĉefa uzo de piklita zingibro por perdi pezon estas ĝia kapablo purigi la korpon.. En ĉi tiu afero, ĝi estas same efika kiel ginseng. Antioksidantoj enhavitaj en la produkto plibonigas imunecon kontraŭaj al diversaj mediaj faktoroj. Aliaj evidentaj trajtoj de zingibro en la lukto kontraŭ la obesidad estas la sekvaj punktoj:

• Normaligo de kolesterolo en sango.
• Pliigita stamina kaj sento de vigleco, kiu havas utilan efikon al trejnado, per kiu perdo de pezo estos akcelita.
• Plibonigita metabolo.
• Akceli la procezon bruligi kromajn kaloriojn.
• Kalio kaj magnezio en la kunmetaĵo, kun kies helpo estas subpremita la sento de streĉo, pro kiu estas risko rompi la dieton.

Kun ĉiuj tiuj kvalitoj, marmora zingibro ne utilas al ĉiuj. Ia damaĝo povas okazi se persono suferanta ulceron, gastriton aŭ aliajn inflamajn procedojn en la tracto gastrointestinal, konsumos ĉi tiun produkton sen la permeso de la kuracisto. La ĉeesto de acidoj en ĉi tiu produkto havos malbonan efikon al digesto.. I ankaŭ estas kontraŭindikita por gravedaj kaj lactantaj virinoj.

Kuiri hejme

Hodiaŭ pokalo kun savo de zingibro sur breto apud la superbazaro ne plu estas mirindaĵo. Kaj se mankas la dieto por gustumi ĝian specialan guston, tiam estas malverŝajne ke ĝi fariĝos problemo - manĝaĵo estas malmultekosta kaj libere havebla. Sed Zingibro estos multe pli bongusta ol butikumado, se vi marigas ĝin en via propra kuirejo. Ĉi tio ne malfacilas. La ĉefa afero estas aĉeti bonkvalitan produkton, la sekvaj signoj helpos vin elekti:

• Ora koloro kaj maldika senbrila haŭto sur la radika surfaco.
• La ĉeesto de densaj rondetaj branĉoj. Se estas nur plenaj burĝonoj kaj freŝaj ŝosoj - ĉi tio estas signo de malfruo.
• Agrabla odoro kun ekzotaj notoj.
• Kink Elekti produkton, estas eble rompi procezon de ĝi, kaj se krako aŭdiĝas kaj aromo diferencas, tiam ĝi taŭgas.

Marini en la klasika maniero

Decidis pri la ĉefa ingredienco, postulata je 250 g, estas grave prepari la reston.

Necesos:

• salo - 1 tsp. kun monteto;
• sukero - 2 tbsp. l;
• Vinagro 9% - 2 tbsp. l;
• akvo - 2 kuleroj;
• beto - 2 pecoj (por rozkolora ombro).

Paŝo post paŝo recepto inkluzivas la jenajn punktojn.:

1. Lavu la radikon, senŝeligu kaj tranĉu en diafanajn tranĉaĵojn.
2. Verŝu glason da akvo en la poton, metu ĝin sur la fajron kaj sxvelu.
3. Verŝu salon en bolantan akvon, miksu ĝisfunde kaj forportu de varmo.
4. Verŝu zingilajn telerojn kun ĉi tiu solvo, tenu ilin dum 10 minutoj, poste malplenigu la tutan likvaĵon, metu ĝin en puran kaj sekan poton.
5. La dua glaso da akvo devas ankaŭ sxveli, sed kun sukero. Poste versxu la radikon en poton, aldonu iom da beto kaj vinagro.
6. Kapablo kun kovrita produkto pikita, malvarmeta, en la fridujo. Uu la pikan guston de zingibro nur post 2 tagoj.

Marinita zingibro ne estas konservita en metala ujo - ĝi povas rapide difektiĝi.

En riza vinagro

Ĉi tiu recepto estos bonega manĝeto dum dieto, se anstataŭ sukero uzi ĝian anstataŭanton per ekvivalenta kvanto. Vi ne devas zorgi, ke ĝi rezultos ne kiel en ŝatata japana restoracio. I estos eĉ pli bongusta se farita ĝuste.

Ingrediencoj:

• zingibra radiko - 250 g;
• edulcorante (ĝia kvanto devus esti egala al la dolĉeco de 2 tbsp. l de sukero);
• salo - 1 tsp;
• riza vinagro - ½ tbsp.

Kuirado:

1. Forigi la haŭton de la lavita radiko kaj tranĉi en platoj. Poste aspergu ilin per salo kaj forgesu dum 1 horo.
2. Post ĉi tiu tempo, metu la tranĉaĵojn sur papera buŝtuko por forigi humidon kaj amarecon. Tiam ili estas jam sekaj, enmetitaj en la bokalon.
3. En kuirpoto, miksi rizo-vinagron kun sukero anstataŭanto, kuiru dum 2 minutoj, kaj poste malvarmigi al varma stato.
4. Ĉi tiuj marinado verŝas la "petalojn" de zingibro, fermas la poton kun kovrilo kaj sendas ĝin al la fridujo. Post kelkaj tagoj vi povas manĝi.

En ruĝa vino

Altkvalita ruĝa vino estos helpanto ne nur en la lukto kontraŭ malbona humoro, sed ankaŭ kun ekstraj funtoj. Kaj la radiko, pikita en ĉi tiu alkoholo, surprizos pro sia delikata gusto.

Ingrediencoj:

• zingibra radiko - 400 g;
• sukero - 90 g (aŭ anstataŭanto);
• akvo - 1-a;
• seka ruĝa vino - 60 ml;
• riza vinagro - 160 ml.

Kuirado:

1. La radiko, lavis kaj sekigas, tranĉas tranĉaĵojn kaj sendas al poto kun bolanta akvo. Kuiru ĝin dum 3 minutoj, poste malplenigu kaj metu ĝin en kruĉon.
2. Verŝu vinon, akvon kaj vinagron en apartaj pladoj. Aldoni sukeron aŭ anstataŭaĵon.
3. Metu ĉi tiun miksaĵon sur la fajron, kie kuiru ĝis solvon de sukero. Forigu de varmo kaj malvarmeta.
4. En la kruĉo, kie la hakita produkto jam kuŝas, versxu la marĉadon. Ŝtopu kaj lasu en la fridujo 48 horojn.

Kiel preni?

Dum dietoj, estas kutime anstataŭigi ĉi tiun delikatecon per flanka telero, ekzemple kun kokido aŭ fiŝo.. En ĉi tiu kazo, vi devas limigi la porcion de la produkto pezanta 80 g. I ankaŭ povas esti uzata kiel manĝeto - vi povas manĝi plurajn tranĉaĵojn de zingibro 2 fojojn ĉiutage inter ĉefaj manĝoj.

Sekve ŝprucas la demando: do kiel ofte la zingibro anstataŭ la kutimaj flankpartoj? La respondo estas unu - ĝis la dieto finiĝas. La procezo multe pli rapide se tia nutrado kompletigas kun fizika streĉo kaj, kompreneble, tute forigi frititajn kaj dolĉajn de la dieto.

Eblaj kromefikoj

Multaj homoj, precipe sinjorinoj, post la necesa figuro en la skaloj tute ne pensas pri sano. Estas diversaj variadoj de fastotagoj, tamen, tia piklita zingibro ne povas esti aranĝita. Ankaŭ ne manĝu ĝin senlima. Mi demandas min kial? Al atento malĉefa listo:

• Kolero de la mukozo intestinal.
• Stomaj doloroj pro la alta enhavo de acido en la produkto.
• La okazo de alergioj.

Perdi pezon, sidante nur sur piklita zingibro tute ne povas, ĉar ĝi havas multajn konsekvencojn.

Menuo por la semajno

Rezulte, zingibro, kiel iu ajn alia bongustaĵo, devas esti konsumita ŝpareme. Kaj por ne malkuraĝigi vian apetiton por ĉi tiu produkto, estas pli bone kunigi diversajn manĝaĵojn kun ĝi. Specimena menuo por la semajno, kie li ludas ŝlosilan rolon, aspektas tiel:

1. Lundon.
   • Matenmanĝo: tutaj toastoj kun kazeo kaj 2 tranĉaĵoj de zingibro, boligita ovo kaj sen sukeraĵa zingibra teo.
   • Vespermanĝo: boligita kokida fileto kun marinita zingibro por ornami.
   • Vespermanĝo: salato kun radiko kaj remorkado.
2. Mardon.
   • Matenmanĝo: omelet-rulo da 2 ovoj kaj plenigita per 50 g da boligita rizo kaj 20 g da piklita radiko.
   • Vespermanĝo: bakita maldikan bovaĵon (150 g) kun zingibro.
   • Vespermanĝo: salato, kondimentita per olivoleo (1 tspp) el marmoraj zingibro, kaproformajho, pomo kaj brasiko.
3. Merkredo.
   • Matenmanĝo: tuto da tostita pano kun bakita kokida fileto kaj 2 tranĉaĵoj de piklita produkto.
   • Vespermanĝo: Vaporita salmo kun pikaĵo de zingibro kaj kukumo ornamas.
   • Vespermanĝo: salato de salikokoj, mango kaj zingibraj radikoj kun vegetaĵa oleo vestita per rúcula.
4. Ĵaŭdon.
   • Matenmanĝo: tutaj toastoj kun boligita ovo kaj pluraj zingibraj "petaloj".
   • Lunĉo: bakita ripozejo kaj piklita zingibro (50 g).
   • Vespermanĝo: salato de piklita radiko, konservita greno, papriko kaj olivoj kun olivoleo (1 cucharadita).
5. Vendredon.
   • Matenmanĝo: tut-tritika omleto kun kazeo, verdaj kaj piklita produkto.
   • Lunĉo: kuirita bovaĵo kun zingibro.
   • Manĝo: salato de boligita koko, aguacate, tomato, olivoj kaj zingibraj "petaloj" en marinado.

Je unua rigardo, perdi pezon kun piklita zingibro eble ŝajnas malfacila, sed por amantoj de azia kuirarto - ĝi estas nur fabelo, kiu, kune kun sportoj, fariĝos vera. Ni devas akcepti: perdi pezon, ĝui bonodorajn rozkolorajn tranĉaĵojn, kun la scio, ke ili liberigas la korpon de eksceso - ĉu ĉi tio ne estas sonĝo?