Rekomendoj por kultivado kaj prizorgado de Bruselaj burĝonoj

Bruselaj branĉoj - populara tutmonda vario de brasiko. Ĝi estis bredita de la belgaj ĝardenistoj en unuaranga maniero dum longa tempo, fine de la XVIIa jarcento. Ĝi honoris la kreintojn de la kulturo kaj nomiĝis. Ŝia "gepatro" en la naturo kreskas en Mediteraneo, tio estas en subtropika klimato. Bruselaj ŝprucoj heredis varmon de ĝi, tial ĝi ne estas precipe populara en Orienta Eŭropo kaj Rusujo. Tamen tre eblas fari rikolton eĉ en temperita klimato, se vi unue konatiĝas kun la rekomendoj pri zorgado pri la rikolto.

Ĝeneralaj informoj pri Bruselaj burĝoj

Bruselaj ŝprucoj aspektas tre nekutimaj. Maldikaj rektaj tigoj ĉirkaŭ 0,5-1 m alte estas dense kovritaj per malgrandaj, ne pli ol 3-4 cm diametraj kapoj, similaj al miniatura brasiko. Ili estas kompareblaj laŭ grando al juglandoj. Sur unu planto, ili povas esti de 30-50 ĝis 100-120 pecoj. Ĉi tiuj kapoj formiĝas en la aksoj de mallarĝaj folioj kun longaj petioloj. En plej multaj varioj, ili estas pentritaj verdaj kun sizol-viola tinkturo, la surfaco estas "bobelita." La supro de la tigo, la folioj formas malgrandan rozon, kiu persistas eĉ dum fruktado. Kapoj de brasiko, depende de la vario, povas esti aŭ tre densaj aŭ sufiĉe malfiksaj.

Bruselaj branĉoj aspektas tute nekutimaj, de malproksime la planto similas al miniatura palmo

El ĉiuj variaĵoj de brasiko Bruselo havas la plej longan vegetan periodon. Ĝi bezonas almenaŭ kvar monatojn por formi kapojn, kaj averaĝe 150-180 tagojn. Dum ĉiu ĉi tiu tempo devus esti sufiĉe varme - 20-24º.. Tial en la eŭropa parto de Rusio kaj en aliaj regionoj kun temperita klimato, kulturo ne estas tre disvastigita inter amatoraj ĝardenistoj. Rikolto simple ne havas tempon por maturiĝi en la kondiĉoj de mallonga kaj for de ĉiam varma somero.

Bruseloj elkreskas - planto kun longa kresksezono

En Uraloj kaj Siberio, kulturo kreskas ekskluzive en plantidoj, transloĝiĝante al la litoj pli frue ol meze de majo. Semoj estas plantitaj almenaŭ du monatojn antaŭe. En la Moskva Regiono kaj la eŭropa parto de Rusio, estas rekomendinde elekti fruajn aŭ mez-fruajn variojn kaj hibridojn por plantado. Tiam eĉ se vi plantas semojn en la tero en la unua duono de majo, la rikolto povas esti rikoltita ie meze de oktobro. Kaj en la sudaj regionoj ĝi estas sufiĉe varma jam en aprilo.

Bruselaj foliofolioj estas grandaj kun longaj tigoj

Samtempe, la termofila mediteranea kulturo estas sufiĉe frosta. Ĉi tio ne povas diri pri plantidoj ĵus plantitaj en la tero, sed plenkreskaj plantoj kapablas rezisti mallongperspektivan falon de temperaturo ĝis -8 ° C.

La radika sistemo de Bruselaj kverkoj estas sufiĉe potenca. Tial ĝi malpli ol aliaj varoj suferas varmon kaj malabundan akvumadon.

Bruselo ŝprucas brasikon povas esti kaj densa kaj sufiĉe loza.

Bruselo elkreskas inter la "parencoj" - ĉampiono pri enhavo de vitaminoj kaj mineraloj. Ĝi ankaŭ estas riĉa en aminoacidoj (praktike ne malsuperaj rilate al ĉi tiu indikilo al viando kaj laktaĵoj) kaj proteinoj (estas nur iom malpli ol ĉe legomoj). Ĝi estas preskaŭ nemalhavebla por tiuj, kiuj aliĝas al vegetaraj principoj pri nutrado.

Kapoj de brasiko estas ekstreme sanaj. La alta enhavo en jodo, kalio, fosforo, fero kaŭzas, ke la avantaĝoj de brulsekaj kreskoj pliigas imunecon kaj restarigas ĝin post grava malsano aŭ kirurgio. Ankaŭ ĝia regula uzo estas efika antaŭzorgo de malsanoj de la koro, sangaj glasoj kaj tiroida glando. Karakteriza amara gusto de kapoj de brasiko estas akirita pro la ĉeesto de glucosinolatoj. Estas science pruvite, ke ili malhelpas disvolviĝon de malignaj tumoroj.

Bruselaj kverkoj ne nur estas sanaj, sed ankaŭ tre bongustaj

La avantaĝoj de Bruselaj ŝprucoj estas plene konservataj dum frostado. Gustaj kvalitoj ankaŭ ne suferas. Alia maniero teni la rikolton dum longa tempo estas sekigado.

Estas kontraŭindikoj. Bruselaj ŝprucaĵoj ne rekomendas esti inkluzivitaj en la dieto por tiuj, kiuj suferas de artaj malsanoj, en ĉeesto de renaj ŝtonoj aŭ vezika veziko, kaj ankaŭ kun pligravigado de kronikaj malsanoj de la gastrointestina vojo.

Reproduktantoj el bredoj de Bruseloj kun ruĝaj folioj estis bredataj de reproduktuloj.Tia nekutima ombro ŝuldiĝas al la alta enhavo de antocianinoj.

Kiel ĉia brasiko, ĝi estas planto kun dujara disvolva ciklo. Se vi lasos ĝin en la ĝardeno por la venonta jaro, grandaj pod-similaj fruktoj kun multaj nigraj semoj interne formiĝos anstataŭ la kapoj de brasiko venontjare. Ili bone povas esti kolektitaj kaj uzataj por planti en la estonteco. Ili konservas ĝermadon dum longa tempo, dum kvin jaroj.

Anstataŭ kapoj de bruseloj, se ili ne estas tranĉitaj, fruktoj kaj semoj formiĝas venontjare

Filmeto: Bruselo ŝprucas sanajn avantaĝojn

Kreskante plantidojn kaj plantante ilin en la tero

Ĝardenistoj, kiuj kultivas Bruselajn plantojn sur la teritorio de Rusio, en la granda plimulto de kazoj, kreskigas ilin en plantidoj, por ne riski estontan rikolton. Semoj estas semitaj en la unua duono de marto.

Nepre antaŭplantu semopreparon. Unue ili estas metitaj dum duonhoro en termosakon plenigitan per varma (45-50ºС) akvo, kaj laŭvorte dum minuto aŭ du ili estas plenigitaj per malvarma akvo. Samtempe, ankaŭ malakcepto efektiviĝas. Flosaj semoj povas tuj esti forĵetitaj. Ili sendube ne ĝermos.

Por semoj de Bruselaj germoj, ne gravas ĉu ili estas kolektitaj memstare aŭ aĉetitaj, antaŭ-plantado necesas

Poste la semoj estas trempitaj dum duona tago en solvo de ia biostimulilo. Taŭga kiel drogo aĉetita en la vendejo (Epin, Zircon, kalata humato), kaj popularaj kuraciloj (aloe suko, sukina acido, mielo diluita kun akvo). Post tio, ili estas lavitaj kaj konservitaj en la fridujo dum tago, en speciala skatolo por konservi legomojn kaj fruktojn.

La fina etapo etas dum 15-20 minutoj en solvo de ia biofungicido (Ridomil Gold, Bayleton, Topaz). Vi povas anstataŭigi ĝin per frambo-kalio-permanganata solvo. Ĉi tio estas necesa por antaŭzorgo de fungaj malsanoj, al kiuj tre varieblas brasiko. Post ĉi tio, la semoj estas denove lavitaj, sekigitaj al stato de fluebleco kaj povas esti plantitaj.

Bruseloj elkreskas semoj sufiĉe rapide, sed la tuta procezo de plantado de plantidoj etendiĝas dum almenaŭ du monatoj

Plantejoj de Bruselo kreskas laŭ la sekva algoritmo:

1. De ĉia transplantado kaj rikolto, la kulturo foriĝas sufiĉe longe kaj malfacile, do la semoj estas semataj tuj en torĉotruoj de malgranda diametro. La ujoj estas plenigitaj per miksaĵo de fekunda sod-tero aŭ humo, turba panelo kaj kruda sablo, prenante ĉiujn ingrediencojn proksimume egale. 3-5 g da fosforaj kaj kaliaj sterkoj kaj kulero de tamiligita ligno-cindro aŭ disbatita kreto por litro de la finita miksaĵo. La grundo devas esti steriligita. Ĉirkaŭ duonhoron antaŭ ol planti, la substrato estas bone verŝita per akvo.
2. 2-3 semoj estas semitaj en ĉiu benzinujo, profundigante ilin maksimume 1-1,5 cm. Poste ili metas glason sur aŭ streĉas la filmon por krei "forcejan efikon" kaj transigas la potojn al malhela loko, kie ili devas esti tenataj je temperaturo de 18-20ºº. antaŭ ĝermado. Kutime tio okazas sufiĉe rapide, post 4-5 tagoj.
3. Por taŭga disvolviĝo, plantidoj bezonas taglumajn horojn de almenaŭ 12 horoj (prefere eĉ 14-16 horojn) kaj relative malaltan temperaturon. Nokte devus esti 8-10ºС, dumtage - 14-16ºС. Estas sufiĉe malfacile krei tiajn kondiĉojn en apartamento sen antaŭjuĝo de ĝiaj loĝantoj, tial estas rekomendinde porti plantidojn al glaĉerigita loggia nokto, kaj teni ilin sur fenestrobreto dum la tago, ofte ventumante la ĉambron. Necese bezonas lumturon. Por ĉi tio taŭgas specialaj fitolampoj, LED-lampoj kaj eĉ ordinaraj fluoreskaj lampoj. Ili estas metitaj 25-30 cm super la potoj laŭ eta angulo.
4. La substrato estas konstante konservita en modere malseka stato. Estas tre grave ne iri tro malproksime kun akvumado por eviti la disvolviĝon de la "nigra kruro". La unuafoje kiam brulsekoj estas akvumataj du semajnojn post plantado de la semoj, poste ĉiujn 2-3 tagojn. Kiam la plantidoj formas 2-3 verajn foliojn, ili nutriĝas. Nutra solvo estas preparita per diluo en litro da akvo 4-5 g da simpla superfosfato, 2-3 g da ureo kaj 1-2 g da kalia sulfato. Vi povas uzi kompleksajn sterkojn por plantidoj de brasiko (Rostock, Agricola, Orton, WMD). La procedo ripetiĝas post aliaj 12-15 tagoj. Ĉiufoje, ĉirkaŭ duonhoron post nutrado, plantidoj devas esti akvumataj.
5. Malrapidaj plantidoj de Bruselaj plantoj komenciĝas ĉirkaŭ du semajnojn antaŭ ol planti. La daŭro de la restado en libera aero iom post iom plilongiĝas de 2-3 horoj ĝis 12-14 horoj. En la lastaj 2-3 tagoj, tankoj ĝenerale restas "por pasigi la nokton" sur la strato.

Filmeto: semado de plantoj de Bruselo por plantidoj

Du-monataj plantidoj estas plantitaj en la tero. En ĉi tiu tempo, plantidoj jam devas havi 5-6 verajn foliojn. Ilia averaĝa alteco estas 18-20 cm, la dikeco de la tigo estas ĉirkaŭ 5 mm. Depende de la klimato kaj vetero en la regiono, specifa alteriĝa periodo estas de meze de majo ĝis la fino de la unua jardeko de junio. Semajnon antaŭ ol la plantidoj ĉesas akvumi, la substrato en potoj bone malsekeblas nur ĉirkaŭ unu horon antaŭ la proceduro.

Por transplantado de plantidoj elektu nuban ne varman tagon. Aŭ vi bezonas atendi la vesperon, kiam la suno subiras. Inter plantoj konservas intervalon de 55–60 cm, la sama interspaco restas inter vicoj de plantoj.

Plantaj plantoj de Bruselo estas prefere plantitaj en nuba vetero, por la unua fojo ili estas protektataj de rekta sunlumo

La profundo de la truo por plantado de Bruselaj ŝprucaĵoj estas 12-15 cm. Iom da humo, kulero da ligno-cindro estas verŝita sur la fundon. Forpeli pestojn - cepo de ŝelo. Wells verŝas bone kun varma akvo. Bruselaj plantoj estas plantitaj "en la koto." Planto estas entombigita en la tero ĝis la plej malaltaj folioj. La grundo ĉe la tigo estas bone kompaktigita tiel ke la plantidoj ne "turniĝas" el la tero dum ĝi kreskas. Tiam la plantoj estas akvumataj denove abunde, elspezante ĉirkaŭ litron da akvo por ĉiu, kaj muligas la grundon kiam humido estas absorbita. Dum la unuaj 7-10 tagoj, arkoj estas instalitaj super la plantidoj de Bruselaj ŝprucaĵoj kaj oni ĵetas sur ilin ĉian blankan kovran materialon, protektante ĝin kontraŭ rekta sunlumo, ĝis la plantoj ekradikiĝos en nova loko.

Mulching ŝparas la ĝardeniston tempon por malplenigado kaj akvumado

La areo de Bruselaj burĝonoj estas sufiĉe granda, kaj malrapidiĝas malrapide. Por ŝpari spacon sur la retejo, spicaj herboj estas plantitaj en la koridoroj. Alia eblo estas marigold, kalendaro, lavendo, kaj kamomilo. Ili timigas multajn plagojn de la kulturo.

Planti kaj prepari semojn por burĝonoj

Rekte en la ĝardenaj semoj de Bruseloj, kun espero por akiri rikolton en Rusujo oni povas semi nur en la regiono de la Nigra Maro. Foje fruaj varioj povas esti kultivataj en la antaŭurboj, sed nur se la printempo kaj somero tre bonŝancas la veteron. Kaj ĝardenistoj provas ne riski estontan rikolton.

La kulturo reagas negative eĉ al malpeza ombrado, kapoj de brasiko aŭ tute ne formiĝas, aŭ tre malstreĉiĝas. Sekve, sub la lito kun bruselaj ŝprucaĵoj, oni asertas malferman areon, bone lumigitan kaj varmigitan de la suno.

Bruselaj sprotoj ne povas toleri eĉ malpezan partan ombron, oni elektas malferman areon, la plej grandan parton de la tago lumigita de la suno

Ĉi tiu kulturo preferas fekundan, sed sufiĉe lozan substraton kun neŭtrala acido-baza reago. Ideala por ĝi estas loama. Kiel praktikado montras, tia grundo printempe liberiĝas pli rapide de neĝo kaj varmiĝas ĝis la dezirata temperaturo.

Bruselaj sprostoj estas malpli postulataj pri grunda kvalito ol blanka brasiko, sed en "peza" substrato ĝi ne kreskos kaj disvolviĝos pro nesufiĉa radika aeracio, kaj sufiĉe altaj kaj amasaj plantoj simple rezultos el malpeza sabla grundo, malgraŭ bonevoluinta radika sistemo.

Bonaj antaŭuloj por Bruselaj plantoj estas legomaj plantoj, ajnaj radikaj legomoj (krom betoj), cepoj kaj ajloj, kaj herboj. Siderates ankaŭ taŭgas, malfiksante la grundon kaj saturigante ĝin per nitrogeno. Sed post aliaj reprezentantoj de la familio Krucifero (brasiko, rafano, daikon) kaj Solanaceae (tomatoj, piproj, melongeno, terpomoj), ĝi povas esti plantita ne pli frue ol post 4-5 jaroj.

Lito de Bruselaj kverkoj prepariĝis ekde la aŭtuno. Ili fosas ĝin ĝis profundo de unu bajoneta ŝovelilo, samtempe enkondukante 8-10 litrojn da humo po 1 m². El la sterkoj, nur potaso kaj fosforo estas bezonataj (15-20 g / m² kaj 30–40 g / m², respektive). Anstataŭ minerala pinto (superfosfato, kalcia sulfato), vi povas uzi lignan cindron (0,5 l / m²). Troa acideco estas neŭtraligita per dolomita faruno aŭ disbatita ovoŝela pulvoro. Ili satigas la grundon per kalcio, la bezono por kiu por Bruselo-burĝonoj estas tre alta.

Dolomita faruno - natura deoksidigilo de la grundo, se oni observas la dozon, ĝi ne havas kromefikojn

Printempe, ĉirkaŭ 7-10 tagojn antaŭ ol planti semojn, la grundo sur la lito devas esti malfiksigita kaj verŝita per brila frambo-kolora kalia permanganata solvo aŭ ia fungicido por malinfektiĝo. Post tio, ĝi estas streĉita per nigra filmo, kiu estas forprenita nur antaŭ surteriĝo. Estas strikte malpermesite fari freŝan sterkon printempe. Ĉi tio multe malhelpas la procezon de elpaŝo.

Ligno-cindro - fonto de kalio kaj fosforo

Semoj estas semitaj en la tero en la dua jardeko de aprilo. Ĉi-vespere la temperaturo ne devas malsupreniri 5ºС. Ĉiutaga indikilo - almenaŭ 18ºº. Por ili, la sama preparado de antaŭplantado estas efektivigita kiel priskribite supre. Ili estas semitaj grundoj, profundigante maksimume 1-2 cm, kun la sama intervalo kiel la plantidoj. En ĉiu truo metu 2-3 pecojn. Aspergu la semojn de supre per turba panero aŭ humo, ĝis la plantidoj aperos la lito kovrita de filmo. Ĝi kutime daŭras 7-10 tagojn.

Prizorgi plantojn en malferma tero diferencas malmulte de tio, kion necesas plantidoj de Bruseloj. Sed estas iuj diferencoj. Oni devas regadi la grundon sur la lito regule. Por protekti kontraŭ rekta sunlumo, la brasiko estas konservata dum ĉirkaŭ monato kaj duono sub kanapo aŭ kovrita de branĉoj de abio, malnovaj siteloj. Akvu ĝin pli modere, ĉiun 5-7 tagojn. Du semajnojn post la ekapero, la lito estas aspergita per tabako-polvo aŭ muelita ruĝa pipro por protekti ilin kontraŭ la krucafero. Aŭ vi povas trakti la plantojn kaj la grundon per iu ajn drogo rekomendata por kontraŭbatali ĝin.

Semoj de Bruselaj elkreskoj en la malferma tero estas plantitaj en truo, poste plantidoj maldikiĝas

En la fazo de la dua aŭ tria vera folio, plantidoj maldikiĝis, lasante nur unu planton, la plej potencan kaj evoluintan, en ĉiu truo. Nenecesa tranĉo per tondiloj aŭ pinĉilo proksime al la grundo. Ili ne povas esti eligitaj por ne damaĝi la radikojn de la elektita specimeno.

Rekomendoj pri rikoltlaboro

Agrikultura teknologio por kreskigado de Bruselaj sprostoj ne multe diferencas de agadoj por prizorgado de blanka brasiko.Sed estas iuj gravaj nuancoj pri kiuj vi devas lerni anticipe. La plej grava diferenco estas, ke en Bruseloj, ĉirkaŭ 3-4 semajnoj antaŭ la atendita rikolto, vi devas pinĉi la tigon kaj fortranĉi ĉiujn foliojn en la soco, por ke nutraĵoj kaj humideco de la radikoj iru ĉefe al kapoj de brasiko, kiuj tiutempe devas atingi la grandecon de pizo. Rezulte de ĉi tiu proceduro, ilia nombro kaj grandeco pliiĝas. Ĝi gravas precipe por malfruaj maturiĝaj variaĵoj.

Nature, vi devas regule eluzi kaj malstreĉi la liton. Disvastigi Bruselajn ŝprucojn ne rekomendas - kapoj de brasiko (kaj la plej grandaj) estas ligitaj eĉ ĉe la bazo de la tigo. Malfiksado estas farita zorge, ĝis maksimuma profundo de 8-10 cm. Ideale, ĉi tio devas fari post ĉiu akvumado. La mulch-tavolo ĝisdatigas laŭbezone. Mulching helpas al la ĝardenisto ŝpari tempon ĉe malplenigado, krome, turbo, humo, ĵus tranĉita herbo retenas humidon en la grundo. Plantoj estos akvumataj malpli ofte. Ĉi tio validas precipe por tiuj ĝardenistoj, kiuj ne vivas sur la retejo konstante.

Kiel ĉiuj varioj de brasiko, Bruselo estas higrofila. Depende de kiom varma kaj pluva estas la somero, ĝi akvumas ĉiun 2-3-tagojn (en normala vetero por la kulturo) aŭ dufoje tage (se estas intensa varmo kaj ne pluvas delonge). Humideco ankaŭ estas dezirinde alta (70% aŭ pli), do pliaj plantoj vespere povas esti disverŝitaj.

Bruselaj fontoj bezonas regulan akvumadon, tio validas por junaj plantidoj kaj plenkreskaj plantoj

La akvokvanto estas ĉirkaŭ 35-40 l / m² ĝis la kapo de brasiko formiĝas kaj 45-50 l / m² post tio. Plej bone estas akvumi Bruselajn pluvojn por egale malsekigi la teron. Gota akvumado taŭgas ankaŭ por ŝi, sed verŝi akvon rekte sub la radikojn estas nedezirata. La radika sistemo de la planto estas malprofunda, ili estas rapide elmontritaj kaj sekaj.

El sterkoj, kulturo preferas naturajn organikojn. La unua fojo kiam Bruselaj plantoj nutras 15-20 tagojn post plantado de plantidoj en la tero aŭ monaton kaj duonon post la apero de plantidoj.

Junaj plantoj bezonas nitrogenon por stimuli la kreskon de verda maso. Ili estas akvumataj per solvo de Azofoski, Nitroammofoski, Diammofoski (25-30 g po 10 litroj da akvo). Estonte, kun nitrogenaj entenaĵoj, vi devas zorgi - ilia eksceso negative influas la imunecon de la planto, kontribuas al amasiĝo de nitratoj en kapojn de brasiko kaj malhelpas la procezon de ilia formado.

Nitrogeno en la ĝustaj dozoj stimulas Bruselajn gerojn por aktive konstrui verdan mason, kaj ĝia eksceso iras en malutilo de estonta rikolto

Komencante fine de julio, kun ofteco unu fojon ĉiun 1,5-2 semajnon, Bruselaj pluvoj estas akvumataj per infuzaĵo de freŝa sterko, birdaj gutoj, verda urtiko aŭ dandelion-folioj. Preparu ĝin por 3-4 tagoj, metante la krudajn materialojn en la benzinujon kaj verŝante akvon. Poste la ujo devas esti fermita per kovrilo kaj lasita en la suno. Antaŭ uzo, la sterko estas filtrita kaj diluita en proporcio de 1:10 aŭ 1:15 se ĝi estas gutado. Vi povas alterni tiajn pansaĵojn kun vendejo-aĉetita kompleksa sterko por brasiko.

Infuzaĵo de urtiko - natura kaj absolute ekologia sterko

Aferantaj kapoj de brasiko bezonas fosforon kaj kalion. Meze de septembro, 25-30 g da kalia sulfato kaj 50-60 g da simpla superfosfato estas distribuitaj en la lito seka formo aŭ la plantoj estas akvumitaj per solvo, diluante la indikitan kvanton en 10 l da akvo. De naturaj sterkoj en ĉi tiu tempo, vi povas uzi infuzaĵon de ligno-cindro (0,5 litroj po 3 litroj da bolanta akvo). Ankaŭ taŭgaj estas ABA, Aŭtunaj preparoj.

Filmeto: kreskado kaj zorgado pri Bruseloj

Malsanoj, plagoj kaj ilia kontrolo

Malsanoj kaj plagoj estas la "kalkano de Aillesilo" de plej multaj varioj de brasiko. Bruselo tiurilate ne estas escepto. Sekve, antaŭ-semado de preparado de semoj estas deviga, ili sekvas la plantan skemon kaj ne forgesas pri kultiva rotacio.

De la pestoj, la plej granda danĝero por la kulturo estas:

• Kruciĝema pulo. Plenkreskaj individuoj kaj iliaj larvoj nutras sin de plantaj histoj, igante brasikan foliojn en kribrilon en demando de tagoj. Post tio, ili sekiĝas rapide, la planto mortas. Ĉe la unuaj signoj de pesto, brasiko estas disverŝita per diluita akvo kun vinagra esenco (15 ml po 10 l). Se ne efikas, uzu drogojn Actellik, Aktara, Foxim. Praktiko montras, ke ia ajn folio de laktuko plantita en la koridoroj forpuŝas la peston.
• Brasika muŝo. La larvoj de la pesto ekloĝas sur la radikoj de la planto, manĝante ilin de la interno. Poste ili pasas en la tigojn, en kiuj ili ankaŭ faras longajn "tunelojn". Por antaŭzorgo, la grundo estas polvorigita per miksaĵo de tabaka polvo, tamiligita ligno-cindro kaj tera pipro, prenitaj en proksimume egalaj proporcioj, semajnon kaj duonon post plantado de plantidoj en la teron. Por timigi for plenkreskajn surteriĝojn, ili estas disverŝitaj per infuzaĵo de tansio aŭ celandino. En kazo de amasa invado, uzas Ambush, Rovikurt, Corsair.
• Raŭpo de brasikoj. Grandaj grizverdaj raŭpoj manĝas foliojn, komencante de la randoj. Laŭvorte en 2-3 tagoj nur strekoj restas de ili. La planto sekiĝas kaj mortas. Por antaŭzorgo, la grundo sur la lito regule malfiksiĝas, la brasiko estas aspergita per ŝaŭmo de verda potaso aŭ lavota sapo, infuzaĵo de ligno cindro. Plenkreskaj individuoj estas detruitaj per allogado per feromono aŭ hejmaj kaptiloj (profundaj ujoj diluitaj per akvo kun mielo, marmelado, sukero). Iliaj drogoj timigas Lepidocidon, Bitoxibacilinon. Por batali la larvojn, la plantoj kaj la grundo en la ĝardeno estas disverŝitaj per solvo de Fufanon, Actellik, Belofos, Talkord.
• Afidoj Preskaŭ ĉiuj ĝardenaj kultivaĵoj suferas ĉi tiun plagon en unu grado aŭ alia. Afidoj atakas plantojn en tutaj kolonioj, laŭvorte gluiĝantaj al la subaĵo de folioj, la supro de la tigo, kaj ovarioj de kapoj de brasiko. Ŝi nutras sin per plantaj sukoj. La tuŝita ŝtofo estas kovrita de malgrandaj punktoj, kiuj estas klare videblaj en la lumeno, la folioj deformiĝas kaj sekiĝas. La plago timas for de Bruseloj, disverŝante ĝin per infuzaĵoj de verduloj de iuj plantoj kun prononcita odoro. Simile efikas la ŝelo de oranĝo, sekaj tabakaj folioj, muelita ruĝa pipro, mustarda pulvoro. Procesado efektivigas ĉiujn 5-7 tagojn, se la afido jam aperis sur la planto - 3-4 fojojn tage. En kazo de masa pest-invado, oni uzas iujn ajn ĝeneralajn insekticidojn - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Komandor.
• Helikoj kaj slugoj. Ili nutriĝas de plantaj histoj, manĝante grandajn truojn en folioj kaj kapoj de brasiko. Sur la surfaco estas tavolo de glueca arĝenta tegaĵo. Junaj plantidoj povas esti tute detruitaj. La breta vivo de la damaĝitaj Bruselaj kroĉoj estas tre reduktita, kaj mi vere ne volas manĝi ĝin. Amasa invado de slugoj estas malofta okazo. Nur ĉi-kaze necesas uzi kemiaĵojn (Meta, Tondroŝtormo, Ŝlimo-Manĝanto), en ĉio cetera tute eblas fari kun popolaj kuraciloj. Ferlistoj estas allogitaj per kaptiloj, fosante en la teron tranĉitajn plastajn botelojn aŭ aliajn profundajn ujojn, plenigante ilin per biero, fermentita kvaso, tranĉaĵoj de brasiko aŭ pomelo. Individuaj plagoj povas esti kolektitaj permane - ili ne kapablas kamufliĝi, principe ili ankaŭ ne diferencas en moviĝrapideco. La tigoj de plantoj estas ĉirkaŭitaj de "baroj" de kruda sablo, piceo-nadloj, muelitaj ovoj de nukso.

Foto-galerio: kiel aspektas danĝeraj pestoj por Bruseloj

El la malsanoj, Bruselaj spronoj plej ofte suferas de fungoj. Semoj antaŭ ol planti devas esti gravuritaj en fungicida solvo. Sed tio ne donas cent-procentan garantion pri protekto kontraŭ infekto, precipe se la prizorgado de plantoj ne povas esti nomata ideala. Plej ofte Bruselaj spronoj estas atakataj de jenaj malsanoj:

• Kila. Malbelaj kreskaĵoj similaj al tumoroj aperas sur la radikoj. Sur la aera parto de la planto, la fungo neniel aperas. Ŝajnas ke brasiko ĉesas disvolviĝi kaj mortas pro neniu kialo. Por malhelpi la malsanon, estas tre grave observi rotaciojn de rikoltoj. La tuŝita kela planto nur povas esti elŝirita kaj bruligita kiel eble plej rapide, tiel forigante la fonton de infekto. La grundo en ĉi tiu loko por seninfektado estas verŝita per solvo de kupra sulfato aŭ Bordeaux-likvaĵo (0,5 l per 0 l da akvo).
• Blanka putrado. La fungo disvolviĝas precipe bone en acida aŭ nitrogen-saturita grundo. Folioj kaj kapoj de brasiko estas kovritaj per tavolo de blanka plako, simila al senŝeliga farbo. Iom post iom, ĝi malheliĝas, la tuŝitaj partoj ĉesas kreski kaj deformiĝi, la histoj brunas kaj putriĝas. En malfrua stadio de disvolviĝo, la malsano ne taŭgas por kuracado. Se ĝis nun ĝi tuŝis nur unuopajn foliojn, la infektitaj ŝtofoj estas lavitaj, la vundoj estas lavitaj per 2% kupra sulfato, aspergitaj per aktivigita karbono disbatita en pulvon. La grundo estas verŝita per solvo de iu fungicido.
• Seka putrado. Folioj kaj kapoj de brasiko estas kovritaj de malhelruĝec-flavaj makuloj kun malgrandaj nigraj makuloj. La subaĵo de la folio akiras nenaturan lilaran koloron. La tuŝita histo estas tranĉita per akra tranĉilo, la planto estas traktata per Tiram, Fitosporin-M.
• La Nigra Kruro. La malsano tuŝas plantidojn kaj disvolviĝas tre rapide. Se vi faras nenion, vi povas perdi la rikolton jam ĉe ĉi tiu etapo. La bazo de la tigo nigrigas kaj malsekiĝas, la planto malsekiĝas kaj sekiĝas. Por protekti la plantidojn, dispremita kreto aŭ ligno-cindro devas esti aldonitaj al la plantidoj. Ĉe la unuaj signoj de disvolviĝo de la fungo, akvumado reduktiĝas al la bezonata minimumo, akvo estas anstataŭigita per solvo de lumo rozkolora kalia permanganato. Plantoj kaj la substrato estas disverŝitaj per Fitosporin-M, Fitolavin, Bactofit. Kiam vi transplantas brasikon en la ĝardenan liton, Trichodermin aŭ Gliocladin en granuloj estas aldonitaj al la truo.
• Peronosporosis (mallaŭta mildeco). La antaŭa flanko de la folio estas kovrita per flavecaj difektaj makuloj, la malĝusta flanko streĉiĝas per kontinua tavolo de cindra plako. Afektitaj histoj fariĝas nigraj kaj putraj. Por eviti damaĝon de fungo, la grundo sur la lito estas aspergita per lignaj cindroj, koloida sulfuro, tabako-pecetoj. En la fruaj stadioj de la disvolviĝo de la malsano tre eblas trakti popolajn kuracilojn - natria cindro diluita per akvo, lava sapo ŝaŭmo, brila rozkolora solvo de kalia permanganato. Se oni ne rimarkis ĝustatempe, oni uzas fungicidojn - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM kaj tiel plu. Ekzistas ankaŭ iloj, kiuj estis provitaj de pli ol unu generacio de ĝardenistoj kaj pruvis sian efikecon - Bordeaux likva kaj kupra sulfato.
• Alternariosis (nigra makulado). La folioj estas kovritaj de malgrandaj griz-nigraj makuloj, iom post iom transformiĝantaj en koncentraj ringoj. Poste ili rapide velkas kaj sekiĝas. Antaŭzorgo kaj kontrolaj mezuroj estas samaj kiel por perososporiosis.

Foto-galerio: simptomoj tipaj por malsanoj de Bruselo

Rikolto kaj konservado

Ne rapidu rikolti Bruselajn gerojn se la malvarmo alproksimiĝas. Praktiko montras, ke la gustaj kvalitoj de kapoj de brasiko nur pliboniĝas de eksponiĝo al malaltaj temperaturoj (ene de -6-7 ° C). Sed se oni atendas malvarmumi ĝis -10ºС kaj malaltiĝi, ĉi tiu kulturo ne toleros ĉi tion. La tigo estas distranĉita ĉe la bazo, la rozeto de folioj estas fortranĉita ĉe la supro. En ĉi tiu formo, kapoj de brasiko povas esti stokitaj dum ĉirkaŭ unu monato.

Ne rapidu rikolti Bruselajn gerojn, eĉ se neĝo falis, malgrandaj negativaj temperaturoj nur profitigos brasikon

Kaj se vi elprenas la tutan planton el la grundo, detranĉas la foliojn kaj fosas en la kelo aŭ kelo, kovrante la radikojn per malseka turbo aŭ sablo, la periodo pliiĝas ĝis 3-4 monatoj. Bruselaj spronoj ne okupos multan spacon - ĝis 30 plantoj povas esti metitaj sur 1 m². Nutraĵoj el la tigo daŭre fluas al la kapoj de brasiko, do dum konservado ili pliiĝas iom pli en volumeno.

Por rikolto, elektu seka, nuba, malvarmeta tago. Tipe, kapoj estas dehakitaj, iom post iom suprenirante la plantan tigon de la fundo. La signalo, ke la sekva kapo de brasiko maturiĝis estas seka aŭ falinta folio, en la sino de kiu ĝi situas. Kiel regulo, fruaj Bruselaj sprotoj tranĉas samtempe, malfrue - por 2-3 "alproksimiĝo".

La maksimuma breta vivo estas 3-4 monatoj. Kapoj de brasiko estas tranĉitaj kune kun "stumpo", kun kiu ili estas ligitaj al la tigo, kaj selektis tiujn, kie ne estas la plej eta spuro de damaĝo de insektoj, putriĝo, muldilo kaj tiel plu. Ili estas metitaj en malgrandajn skatolojn aŭ kartonajn skatolojn, aspergitajn per segilo, sablo, lignaj tondiloj, ĉifonaĵoj. Vi povas envolvi ĉiun en plastan filmon, sed necesos multe da tempo. Kestoj stokiĝas en la kelo, kelo, alia malhela loko kun bona ventolado, konservante konstantan temperaturon de 2-4ºС kaj aera humido je la nivelo de 70-80%.

La rikolto de Bruselaj geroloj estas konservita pli longe, se vi ne tranĉas kapojn de brasiko

En la fridujo, en speciala kupeo por fruktoj kaj legomoj, Bruselaj kroĉoj kuŝos ne pli ol 4-6 semajnojn. Teni la rikolton kiel eble plej longe helpos la frostadon. Kiel praktikado montras, la avantaĝoj kaj gusto de kapoj ne suferas dum jaro kaj duono.

Rikolto de Bruselaj plantoj rikoltitaj tuj aŭ 2-3 fojojn, ĝi dependas de la vario

La kapoj de brasiko destinitaj al glaciaĵo estas lavitaj, la supraj folioj estas forigitaj se ili estas sekaj aŭ difektitaj. Poste ili estas mergitaj en malvarma akvo dum 15 minutoj, post kiuj ili estas blankigitaj en bolanta akvo dum 2-3 minutoj. Troa likvaĵo rajtas malplenigi, brasiko estas sendita dum kelkaj minutoj al la frostujo, kiu funkcias en la frostiga reĝimo "ŝoko", etendante la kapojn sur bakajn tukojn kovritajn per paperaj tukoj. Post tio, ili estas tuj metitaj en sakojn kun sigelitaj ligiloj kaj senditaj por konservado. Kuiritaj frostigitaj Bruselaj germoj antaŭ ol servi tre mallongan tempon, laŭvorte 2-3 minutojn.

Frostado helpas konservi la guston kaj avantaĝojn de Bruselaj sprostoj kiel eble plej longe

Filmeto: Bruselo krevas frostigan proceduron

La kultivado de Bruselaj jupoj, kiuj ne nur estas tre bongustaj, sed ankaŭ bonas por sano, ne estas aparte malfacila. La ĉefa obstaklo por la ĝardenisto estas la klimato. Sed se vi plantas ĝin per plantidoj kaj kompetente prizorgas la plantojn, tre eblas akiri bonan rikolton. Kaj en la sudaj regionoj kun subtropika klimato, termofila kulturo ankaŭ kreskas el semoj semitaj rekte en la ĝardeno.