Abeloj

Kio estas blanka mielo?

Ne ĉiuj mielo-amantoj scias, ke estas blanka versio de ĉi tiu valora produkto, kiu havas siajn proprajn specialajn diferencojn, kiujn ni diskutos en la artikolo, malkovros kiom valoran estas blanka mielo kaj de kio ĝi estas, kaj ankaŭ helpas distingi falsan de vera produkto.

Gusto kaj aspekto

Se oni parolas pri absolute pura abela produkto sen tinkturoj kaj aldonaĵoj, tiam ĝi havos iomete kremecan koloron, ĉar estas simple neeble devigi la abelojn kolekti nektaron ekskluzive de tiuj plantoj plej taŭgaj. Konsekvence, iuj el la "krudaj materialoj" donos pli malhelan ombron, do la produkto havos koloron de malhele flava ĝis hela kremo.

Rilate al gusto, tiam ĉio dependas de la mielo. Ekzemple, se la plej granda parto de la nektaro kolektiĝis de la trifoliaj floroj, tiam la dolĉeco havos vanan guston. Estas ĝuste ĉar ĉiu individua mielplanto donas sian unikan guston kaj aromon, priskribi la ĝeneralajn notojn, kiuj ĉeestas en iu ajn blanka mielo, estas preskaŭ neebla.

!I estas grava! Plej ofte la produkto akiras blankan koloron post sukerado. Antaŭ ĉi tiu ombro povas esti sufiĉe malhela.

Kiel ili faras kaj de kiu blanka mielo ekspluatas?

Ni daŭrigas la diskuton pri tio, kio estas blanka mielo kaj el kio ĝi konsistas, aŭ pli precize de kiu planto nektaro akiras, kiu estas kruda materialo por utila produkto.

Popularaj varioj

Popularaj produktoj inkluzivas tiajn produktojn, por kiuj necesas nektaro el komunaj plantoj en la CIS.

Eltrovu kiaj estas la abelaj produktoj kaj kiel vi povas uzi ilin.

Ĉi tiuj inkluzivas la jenajn variaĵojn: frambo, blanka trifolio mielo, luzerno kaj kotono.

Ĉi tiuj estas la plej oftaj variantoj de helkolora mielo. Estas aliaj mielplantoj, el kiuj vi povas akiri blankan dolĉecon (mento, kanolo, salvio kaj aliaj).

Maloftaj varioj

La plej malofta vario estas kandyk-mielo, ĉar ĉi tiu planto estas listita en la Ruĝa Libro, kaj ĝia areo de kreskado estas ĉiujare reduktita. Trovi produkton de la kandyk estas nekredeble malfacila, do ĝi havas altan prezon.

Aliaj maloftaj variaĵoj inkludas ciprajn, tavolgovajn kaj pomĉirojn.

!I estas grava! Tavolgovy mielo - unu speco, kiu tuj post rikolto havas blankan koloron.

Kemia kunmetaĵo

La kunmetaĵo de blanka mielo konsistas el fenolaj acidoj, flavonoidoj kaj aliaj substancoj, kiel apigenino, krizo, pinocembrino kaj acacetin. I enhavas pli da vitaminoj, enzimoj kaj aktivaj substancoj ol aliaj specoj. Ankaŭ enhavas akvon (ĝis 20%), organikajn acidojn (ĝis 0.1%), kano-sukeron (ĝis 0,4%), inversitan sukeron (ĝis 82%), glukozon (37%), dextrinoj (8%) , cindro (ĝis 0.65%) kaj fruktozo (ĝis 41%).

Familiĝu kun la utilaj kaj unikaj resanigaj ecoj de tia mielo kiel koriandro, akacio, kalko, poligono, kolzo, phacelia, utera.

Utilaj ecoj de blanka mielo

Nun necesas diri, kial blanka mielo vere utilas.

I estas uzata en tradicia medicino, ĉar ĝi havas neniujn flankajn efikojn.

I estas uzata por tiaj malsanoj:

  • severa tuso, bronkito, doloro de gorĝo;
  • inflamo de la buŝa mukozo;
  • Konjunktivito;
  • streĉo kaj kronika laceco;
  • problemoj dermatológicos.
I ankaŭ uzas por plibonigi imunecon, pliigi efikecon, malaltigi sangopremon.

Multaj knabinoj kaj virinoj uzas dolĉan por krei naturajn homajn kosmetikaĵojn (kremoj, sapoj, maskoj, ktp.), Kaj ankaŭ por masaĝo.

Ĉu vi scias? La fakto ke abeloj nestumas - valoran predon, homoj jam sciis en la Ŝtonepoko. En Hispanio ekzistas la Aranea Kaverno, sur kies muroj estas persono, kiu prenas mielĉelaron de nesto de abelo (roka desegno devenas de 7 mil jaroj aK).

Ĉu mi povas fari blankan mielon hejme

Oni devas tuj diri, ke estas ege malfacile akiri 100% naturan blankan mielon hejme sen uzi aliajn malpuraĵojn. Tamen estas pluraj ebloj, kiuj donos la deziratan koloron de dolĉeco sen damaĝo al gusto kaj riĉa kunmetaĵo.

La unua eblo - miksaĵo kun reĝa ĵeleo. Eble ĉi tio estas la plej natura kaj utila produkto. Aldonante reĝan ĵeleon, vi ne nur ricevas la deziratan koloron, sed ankaŭ pliigas la valoron de la originala produkto. La afero estas, ke estas tre malfacile preni reĝan ĵeleon en sia pura formo, ĉar estas eble superi la dozon, kiu havos negativan efikon al la korpo. Sed uzante miksaĵon de du abelproduktoj, vi ricevas grandegan kvanton da utilaj vitaminoj kaj spuroj, kaj ne zorgu pri la dozo.

La dua eblo - batado de freŝa mielo. Ĉi tiu opcio provizas la maŝinadon de ĵus pumpita produkto, post kiu ĝi akiras kremokoloron kaj retenas ĝin ĝis kristaliĝo (proksimume jaron). I aspektas kiel margarino, ĝi ne fiksas sin ĉe fingroj kaj ne lasas grasajn markojn. Kelkaj variaĵoj eĉ plibonigas sian efikecon (kolzo) post tiaj manipuladoj.

!I estas grava! Dum vipado la produkto ne devus esti eksponita al altaj temperaturoj, alie ĝiaj utilaj ecoj malaperos.
Ni ne konsideros eblojn per aldono de tinkturas, ĉar tiaj agoj difektas la abelproduktojn kaj malpliigas ĝian utilecon plurfoje.

Kiel distingi falsaĵon

Nun ni scias, kio estas la blanka mielo, kaj kia estas produkto de nekutima koloro. Ĉar iuj kvalitoj de blanka dolĉeco estas troigitaj, ĝia prezo estas plurfoje pli alta ol la prezo de pli malhelaj variaĵoj ol senskrupulaj vendistoj, oferante diversajn falsaĵojn.

Vi devas komenci per la fakto, ke la produkto ne devus esti pli blanka ol la ujo en kiu ĝi estas vendita. Plej ofte, por emfazi la nekutimecon, falsaĵo fariĝas tro blanka, tial ĝi aspektas kiel aka kremo.

La dua indikilo - la kohereco. Kiel menciite supre, la sola mielo, kiu komence havas blankan koloron (antaŭ sukero konsumo) estas draŝfrapado. Se vi certas, ke ĉi tiu planto ne kreskas en via regiono, tio signifas, ke la produkto estas falsa. Se la koloro rezultis per maŝinado, tiam kontrolu, ke ĝi ne malfacilas (ne lasas makulojn sur vestaĵoj).

La tria indikilo - la odoro. Ajna abelprodukto odoras kiel floroj. En la kazo, kiam la dolĉeco donas karamelon, kakaon aŭ ion ajn similan al la natura odoro de florantaj plantoj, tiam vi havas falsaĵon.

Ĉi tio finas la diskuton pri blanka mielo. Ne troigu la utilajn ecojn de ĉi tiu dolĉaĵo, ĉar ajna abela produkto estas ege utila por homoj. Se vi volas pliigi la utilecon, tiam vi devas aldoni abellakon. Uzu niajn rekomendojn por distingi la originalon de la falsaĵo.