Ĉiuj scias, ke ĝardenistoj estas laboremaj homoj kaj emas sperti. Ĉi tio estas ankaŭ evidenta en multaj areoj en kiuj konataj specioj kaj variaĵoj kunekzistas kun raraj kultivaĵoj provitaj. Kaj ofte tiaj provoj donas palpajn rezultojn. Unu el ĉi tiuj plantoj estas chufa, kiu valoras pli proksime.
Priskribo
Chufa (ankaŭ argilaj migdaloj, aŭ manĝebla syt) aspektas kiel sovaĝa butero. Bushi estas densa arbusto de meza grandeco: ĝi kreskas ĝis alteco de 30-90 cm. 
Rektaj maldikaj tigoj de trideca formo en transversa sekcio liberigas la foliajn pakaĵojn, ĉiu el kiuj havas ĉirkaŭ 3-11 foliojn 3-10 cm larĝe. Malgrandaj ambaŭseksemaj floroj estas kolektitaj per "pluvombrelo" - la nedirekta bruna koloro estas polenita de la vento.
Lernu pri la utilaj ecoj de tiaj nuksoj kiel macadamia nuksoj, pacakidoj, pistakoj, pinaroj, brazilaj nuksoj, aveloj, anacaj.Sed la ĉefa diferenco de ĉi tiu specio estas, kompreneble, la rizomo. I estas bone evoluigita: stolonoj ekas el la radikoj, kovritaj de multaj malgrandaj kapsignoj, similaj al nuksoj.
Kun longo de ĝis 3 cm kaj larĝo ĝis 1, ĉi tiuj procezoj similas al migdalaj nuksoj gustumaj, pro kiuj la specio ricevis sian duan nomon. La blanka karno de la tuberoj estas dolĉa kaj malmola.
Ia koloro varias de riĉa bruna ĝis rozkolora aŭ flaveca, kaj transversaj strioj en kvanto de 3-6 pecoj estas videblaj sur la surfaco. 
!I estas grava! La sulkoj estas plej klare manifestitaj dum stokado - la surfaco de freŝe rikoltitaj fruktoj estos pli glata al la tuŝo.
La planto venis al ni el Italujo kaj Hispanio, kie ĝi venis de Nordafriko - en la ĉefa teritorio, ĉufo manĝis ĝis antaŭ 4.000 jaroj (ĉi tio estis delikataĵo de egiptoj, loĝantoj de Maroko kaj Sudano).
Teraj migdaloj ne estas aparte postulemaj al la grundo, sed tamen la plej bonaj produktaĵoj estas forigitaj de fekundaj kaj malfiksas plankojn - en tiaj kondiĉoj, la radikoj povas produkti 400-800 (kaj eĉ ĝis 1000) rondajn tuberojn.
Ĉe mezvarmaj latitudoj, chufa kultivas kiel jara planto, dum en varma klimato la periodo de rapida florado kaj frukto komenciĝas en la dua jaro. 
Komponado
Por 100 g de ĉi tiu produkto havas:
- 18,6 g da proteinoj;
- 53,7 g da graso;
- 13 g da karbonhidratoj;
- almenaŭ 10 g da amelo;
- iom da akvo kaj diet fibro, inter kiuj supereco super fibro.
Tia strukturo de nutra valoro estas ankaŭ reflektita en kaloria enhavo - 609 kcal / 100 g. I rezultas ke chufa estas trioble pli alta ol migdaloj en ĉi tiu indikilo, kaj 150 g da produkto tage tute kovras la ĉiutagan bezonon de legomaj grasoj.
Ĉu vi scias? En antikva Egiptio, ĉufaj folioj kaj radikoj estis uzataj por refreŝigi kaj gustigi la domon kaj vestaĵojn.
Se vi rigardas zorge, rezultas, ke la tuberoj ankaŭ enhavas:
- vitaminoj A, B, C, E (plej parto de la substancoj en grupo B);
- lipidoj;
- oleika acido omega-9;
- fero kaj zinko;
- aliaj spuroj - formoj de kupro kaj kalio, seleno kaj jodo, kalcio kaj fosforo, kaj ankaŭ natrio.
De tia valora produkto per malvarma premado ricevas sanan oleon, la proprietoj ne estas malsuperaj al la olivujo, sed kun klara migra gusto. 
Utilaj propraĵoj
Ĉufo havas multajn utilajn ecojn, el kiuj elstaras:
- plibonigo de la agado de la cerbo kaj muskoloj (la grandaj ŝipoj tonigas);
- tonika efiko, rezultanta en forta pliiĝo kaj pliigo de efikeco;
La uzo de granda sedomo, padubala maonio, romero, cepoj, oranĝoj, laktuko, pinaj konusoj havas tonikan efikon.
- kiel natura antioksidanto, argilaj migdaloj forigas toksinojn, pezajn metalajn salojn kaj radionukleojn de la korpo (ambaŭ en kruda formo kaj kiam nuksoj estas aldonitaj al teo);
- dilatado de sangaj vaskuloj, reduktante la riskon de trombozo kaj aterosclerosis;
- malaltigo de sango-sukero kaj ekscesa kolesterolo en la sango;
- fortigi la ostan aparaton;
- plibonigi imunecon - kiel elemento de tinkturo, ĉufaĵo helpas batali malvarmojn;
- normaligo de digesto pro antibacterial ago;
Digi normaligas produktojn de digesto kiel sunberry, kalabaseto, artiŝoko de Jerusalemo, blankaj fazeoloj, abrikoto, dogano, sagoj de ajlo, ĉerizo, pomoj.
- subteno de la nerva sistemo - nervozeco malaperas kiam konsumite, simptomoj de ekscitigado estas forigitaj.
!I estas grava! La plej granda profito venas de partoj de la planto kreskanta sur pura, ne troaturita per sterkaĵoj kaj pesticidoj.
Notu la resanigajn kapablojn de la petrolo. I estas potenca antisepsa, kaj kiam aplikata al la haŭto penetras profunde en la ĉelan tavolon - rezulte maljuniĝo de ĉeloj estas malhelpata, kaj la haŭto fariĝas pli elasta kaj pli mola.Ĉi tiu kruda materialo ne nur nutras la haŭton, sed ankaŭ helpas konservi sanan haron kaj najlan kreskadon.
Kreskante
Post legado de la listo de utilaj kvalitoj de ĉi tiu specio, multaj tuj interesiĝas pri kiel kreskigi ĉi tiun planton sole.
Nenio komplika: pretaj tuberoj aŭ antaŭkreskitaj plantidoj estas plantitaj en malferma tero. Por fari tion, uzu la tutan frukton (provu preni pli grandan). La elektita materialo estas lavita, traktata per solvo de potgan permanganato 5% kaj lavita denove, sekigita. 
Certigante, ke la nodoj estas sekaj, ili metas ilin en glason el kovrilo, kaj la ujo mem estas metita en malvarmeta loko kun stabila + 4 ... +7 ° С.
La procezo mem ne kaŝas specialajn trukojn por sperta ĝardenisto, sed estas ankoraŭ iuj nuancoj. Konsideru ilin, sciante precize kiel aspektas la surteriĝo ĉufa en niaj latitudoj.
Alteriĝo
Antaŭ alteriĝi en malferma tereno radikoj staras dum 2-3 tagoj en akvo ĉe ĉambra temperaturo, sen forgesi anstataŭigi ĝin 2 fojojn ĉiutage.
Ĉu vi scias? En la Pariza Ĉambro de Mezuroj kaj Skaloj, kuba metro da nigra tero estas stokita, kio estas normo de fekundeco.
Ĉi tio okazas meze de majo, kiam la minaco de frosto fine pasis (la aera temperaturo ne falas sub + 13 ... +15 ° C), kaj la grundo en la supra tavolo sukcesis varmiĝi ĝis + 12 ° C.Ĉio komencas per la elekto de taŭga loko:
- Chufa amas malpezajn, netaŭgajn kaj nutrajn grundojn, kvankam ĝi bone kuniĝos en pli pezaj areoj. La ĉefa afero - la arbusto kreskos en malferma spaco (ombritaj anguloj de la ĝardeno ne taŭgas);
- en unu el la lokoj kun bona lumo, fosu truojn fositaj 6-8 cm;
- plenigante ilin per malgranda kvanto (ĝis 2 l) da akvo, kaj lasante la malsekecon iomete malsekigi, tri tuberoj estas metitaj en ĉiu truo - iu kiel nesto estas akirita. La distanco inter la truoj devas esti ĉirkaŭ 40-50 cm (se vi prenas pli malgrandan intervalon, la arbustoj simple interplektiĝas). Inter la vicoj forlasu 60-65 cm;
- restas por plenigi la truon per tero, iomete apenau ilin.
En bona vetero, ŝosoj batalos post 10-14 tagoj.Okazas, ke ĉe la fino de majo la temperaturo falas al +10 ° C, kaj fortaj ventoj blovas.
En tiaj kazoj, nematuraj junuloj estas kovritaj de filmo streĉita super la arkoj.
Por malebligi la plukadon de la plantoj, ili estas elsenditaj per forigo de la tegaĵo dum la tago. Kun la komenco de somero, ĝi ne plu necesas.
!I estas grava! Atentu la profundon de grundakvo: la pli malaltaj ili pasas, des pli bone por argilaj migdaloj (akvoakado kaŭzas putriĝon de la radika rikolto).
Multaj praktikas surteriĝon plantidoj - En regionoj kun malvarmeta klimato, ĉi tiu estas la sola garantio de rikolto. 
Algoritmaj legosignoj, kutime faritaj frue aŭ mez-aprilo, aspektas tiel:
- la tuberoj estas konservitaj por tago en apenaŭ varma akvo (dum ĉi tiu tempo necesas ŝanĝi la likvon dufoje);
- dum la materialo estas trempita, grundo estas preta. En poto kun alteco de 8-10 cm aŭ pezka kasedo verŝis la grundon kaj preparis sterkon. Por fari tion, vi bezonas superfosfaton (10 g por sidloko), ureon (6 g), sulfatojn de kalio kaj magnezio je dozo de 5 kaj 2 g, respektive;
- Tuberoj estas metitaj en malseka grundo ĝis profundo de 6 cm kaj ŝprucita per tero;
- kapacito en varma loko. La temperaturo estas ege grava por la termofila tipo: dum la tago la aero en la ĉambro devas varmiĝi ĝis + 20 ... +25 ° C, kaj nokte - ne fali sub +15 ° C. Se la domo estas malvarmeta, la potoj estas kovritaj per filmo, malfermante ĝin por ventolado;
- signifa rolo estas donita al la lumo: en mallonga tago (ekzemple en la nordaj regionoj) vi devos meti lampon por lumigi;
- Modera trinkado estas farata ĉiun 3-4 tagojn, ĝis nur ŝprucigado estas uzata. Kun la sama paŭzo, la grundo estas milde malfiksita - do la radikoj ricevos la necesan porcion de oksigeno;
- antaŭ transplantado al la malfermita terpeco deviga. En 10 l de akvo aldonas birdajn ekskrementojn kaj akridojn en proporcioj 1: 7 kaj 1: 3. Superfosfato (15 g), kalia sulfato (8 g) kaj amonia nitrato en dozo de 7 g ankaŭ estas senditaj tien. La preta miksaĵo devas esti absorbita en la grundo, sed ĝi devus esti aldonita tre modeste por ne overmoen, aŭ pli malbone, ne bruligi sentemajn radikojn;
- ĉirkaŭ 10 tagojn antaŭ ol moviĝi al malferma grundo, la ŝosoj estas harditaj: la temperaturo estas malaltigita al +15 ° C, la nombro de akvotumoj estas reduktita. Ĉi tio plirapidigos la adaptiĝon de plantoj al la retejo.
Ĉu vi scias? Antaŭ la "maiza epopeo" manĝaĵo estis parto de la agrikultura programo de Sovetunio.
Kiel vi povas vidi, estas nenio super-komplikita. Ĉiu plua agroteknologio en la formo de zorgo ankaŭ estas konsiderata sufiĉe simpla.
Zorgo
Akvumado postulas unu-tempan, en seka vetero - dufoje semajne. En pluva vetero vi povas malhavi ĝin, korektante la tumulojn en la truoj kaj zorge malfiksante la grundon ĉirkaŭe. Pli profunda hilling farita 2 fojojn por sezono: kiam la tigoj kreskas ĝis 10-15 kaj 30 cm.
Pinta vesto tenis 3 fojojn, kun paŭzoj de du semajnoj. Por fari tion, uzu mineralajn sterkojn kun malalta koncentriĝo de nitrogeno - ĝia abundo kaŭzos rapidan kreskon de verda maso, kiu "desegnas" ĉiujn utilajn substancojn de la rizomo.
Elektu la plej taŭgan mineralan sterkon: Ammophos, Plantafol, Sudarushka, Azofoska, Kristalon.Multaj malhavas la "kemion", kun la sama ofteco alporti sub la arbustojn de 1 litro da verda infuzaĵo de herboj aŭ mullein.
Pest-kontrolo Estas dezirinde malpliigi la uzon de improvizitaj komponaĵoj kiel sapa solvo (la populara Burgo-likvaĵo estas tro forta por ĉi tiu kulturo). Laŭbezone, preventaj pulvoroj estas faritaj - specialaj gránoj estos forpuŝitaj for de la ĉifoj de formikoj kaj ursoj, kiuj estas allogataj de ĉi tiuj arbustoj.
Alia plago estas ventokampo: ĝi kutime ŝanĝiĝas de vegetalaj plantejoj, kaj tiam insekticidoj kiel Bazudin, diazonino kaj Celeste TOP devas esti uzataj.
!I estas grava! Uzante ĉi tiujn kemiaĵojn, legu la instrukciojn, precipe la sekcion de dozo por diversaj kultivaĵoj.
Meze de malfrua septembro aŭ komence de oktobro, la folioj komencas flaviĝi kaj sekiĝi - estas tempo rikoltado. La nodoj estas elfositaj kun ĝardenaj forkoj, purigitaj de la tero, lavitaj kaj sekigitaj en la sunlumo al malsekeca enhavo de 10-15%. 
Vidante, ke ili aspektis karakterizaj sulkoj, la rikolto estas ordigita. Tutaj nuksoj estas metitaj en kartona skatolo aŭ saketo: ili povas esti konservitaj kaj en la ĉambro kaj en la kelo aŭ en la mansardo (se estas, kompreneble, neniu rodulo).
Kun la tempo, ĉi tiu materialo estos superŝutita kaj ĉifita. Ne maltrankviliĝu: ĝermado daŭras ĝis 3 jarojn. Mezgrandaj fruktoj kutime kuŝas sur plantidoj, kiuj estas trempitaj en akvo la antaŭan tagon.
Ĉio ĉi estas bona, sed jen la procezo. pureco tre tempo konsumante pro la densa haŭto. Lasante ĝin ne konsilas: la gusto perdiĝas. Por eviti ĉi tion, freŝe rikoltitaj tuberoj estas lavitaj kaj metitaj en puran akvon dum kelkaj horoj. Kaj tiam - kiom da pacienco havos iu ajn: la fruktoj estas forfrotitaj ĝis la plejparto de la ŝelo estas apartigita.
Kun granda rikolto, ne ĉiam estas tempo por tiaj manipuladoj, tial, dum stokado en la ŝelo, la nuksoj sekiĝas, duonigante laŭ grandeco. Sekve, antaŭ plua prilaborado aŭ ingestado, ili estas trempitaj dum 1-2 tagoj. 
Ĉu vi scias? Trinkaĵo de orchata (aŭ orshata), kies konstanta ingredienco estas ĉi tiuj nuksoj, estas konsiderata unu el la gastronomiaj simboloj de Hispanio.Koncerne vintrumado, tiam en hejmaj kondiĉoj ĝi treege praktikas - ne la klimato. Postvivi la vintron de chufa kun tranĉitaj suproj povas esti nur en varmigita forcejo aŭ en truo, ŝprucita per malgranda kvanto de humo miksita kun dika (ĉirkaŭ 9-10 cm) tavolo de lito el aŭtuno.
Contraindicaciones kaj damaĝoj
Inter la rektaj kontraŭindikoj uzi devas:
- individua maltoleremo;
- hepata malsano;
- obezeco.
Por la obesidad, ĝi rekomendas uzi mielon de rapoj, napoj, faboj de asparago, rubusbero, suko de pino, betoj, lespedets.Kun modera uzo (ne pli ol 100-150 g tage), la produkto estas preskaŭ sendanĝera. Kvankam ĉi tiu kvanto povas kruele ŝerci kun homoj inklinaj al rapida akiro, la nuksoj estas tre altaj en kalorioj.
Precipe singardemo devas sekvi tiujn, kiuj antaŭe ne provis tiajn manĝaĵojn: dum la unuaj testoj ili provas almenaŭ doni fruktojn.Ĉi tio donos okazon sekvi la reagon de la korpo kaj ne damaĝi la stomakon, ankoraŭ ne traktante tiajn produktojn. Bruta forto estas plena de mallongdaŭra diareo.
Apliko
La planto estas vaste uzata en diversaj kampoj.
La unua afero venas tradicia medicino. La plej popularaj receptoj reduktiĝas al akirado de decoctions kaj trinkaĵoj, infuzioj kaj spiritaj teksaĵoj el dispremitaj tuberoj. Folioj estas aldonitaj al kuraca teo. 
!I estas grava! Surteriginte ĉufon sur la "limon" de la somera dometo, konvinku la najbarojn, ke ĉi tio ne estas fiherbo, kiel eble ŝajnas unuavide. Tia simileco senkonscie kondukas al detruo de plantoj.
Ĉiuj ĉi tiuj iloj estas uzataj kiel imunomoduliloj kaj tonikaj komponaĵoj, fortaj antibacterial kaj sedativa drogoj. Plie, ĝi estas ankaŭ potenca adaptogen kapabla subteni la korpon dum reakiro de malsano aŭ kirurgio.
En kuirado Chufa taksita por la gusto de la frukto. Ili facile inkluzivas en receptoj por hejmaj dolĉaĵoj - halva, tortoj, muffins, ktp. De rostitaj kaj grundaj nuksoj faras naturan energian trinkaĵon.
Fabrikado parfumbutiko I ankaŭ ne mankas mini-nuksojn, kies prilaboraj produktoj (ĉefe oleo kaj eltiraĵo) donas al la spiritoj kaj bonodoroj bonajn migdalajn sukcenojn. 
Chufa Kaj konata estetistoj: Se vi ricevas komprenon pri la kunmetaĵo de locioj, kremoj kaj ŝampuoj, multaj el ili havas ĉi tiun ingrediencon en procesita formo. Kaj tre merite: laŭ haroj resanigo kaj haŭta rejuvenigo estas konsiderata unu el la plej efikaj plantoj.
En industrio Ne nur la tuberoj uzitaj de sukeraĵistoj por produkti pulvorojn kaj pulvorojn, ĉokoladon kaj stangojn estas uzataj. Ne malpli ol la "profesioj" kaj la folioj - ili troviĝas en la tenologia ĉeno de fabrikado de papero, izolaj tavoloj, fiktaj brulaĵoj, jungilojn, ŝnuroj kaj litaĵoj.
Ĉu vi scias? Arkeologoj kredas, ke chufa estis la bazo de la dieto de la prauloj de modernaj homoj, kiuj vivis en Afriko antaŭ 2 milionoj da jaroj.
Brutaro - Alia apliko de ĉi tiu planto. Kiel fojno, la grunda parto kompareblas al cerealaj herboj (ĉevaloj tre multe amas ĝin). Boligitaj fruktoj kun furaĝo povas esti donitaj al porkoj.Nun vi scias, kio estas chufa, kiel valora ĝi estas, kaj kiel kreskigi ĝin en via regiono. Ni esperas, ke ĉi tiu planto allogos niajn legantojn, kaj alportos al ili multan profiton. Rekordaj rikoltoj!
