Pipro estas legomo, kiu enhavas multajn utilajn vitaminojn. I manĝas krudan, aldonitan al diversaj salatoj, kudritaj, kuiritaj, bakitaj kaj plenigitaj. En ĉi tiu kulturo estas tiaj mineraloj kiel jodo, magnezio, kalio kaj aliaj mineraloj, kiuj estas utilaj por la homa korpo. Iuj kialoj, dolĉa pipro nomiĝas bulgara, sed ĉi tiu aserto ne estas vera, ĉar Centrameriko estas konsiderata ĝia naskiĝloko.
Kategorio Kumino
Komino ne estas la plej ofta spicado en nia lando, sed ĉiuj scias la guston de ĉi tiu spico. En kuirado, nur la semoj de ĉi tiu planto estas uzataj. Hodiaŭ ni rigardas al kumino, ties kuracaj trajtoj kaj kontraŭindikoj. La kunmetaĵo de alcido kaj ĝia nutra valoro En ĉi tiu planto multaj vitaminoj. Kombino-semoj enhavas multan feron, fosforon kaj kalcion.
Estas plantoj similaj unu al la alia kiel du gutoj da akvo. Kaj por ne konfuzi ilin, vi devas bone konscii pri kiel ili aspektas kaj kiel ili diferencas. Ĉi tiu nekutima paro inkluzivas du komunajn spicojn - aneto kaj kumino. Priskribo kaj ecoj de plantoj Malgraŭ la tuta simileco de plantoj, distingi ilin estas sufiĉe simpla.
La unua mencio pri la resanigaj ecoj de nigra cuminoleo aperis antaŭ kelkaj miloj da jaroj, en Azio kaj la Mezoriento. Multaj kuracistoj kaj esploristoj (Hipokrato, Aviceno, Dioscorides) parolis pri ĝi en siaj skribaĵoj. La artikolo rakontos al vi kiel apliki la oleon, enkondukos la ecojn de la uzo de ĉi tiu produkto en kosmetikaj kunmetaĵoj por prizorgado de haŭto kaj forigo de kosmetikaĵoj.
Komino - unika planto, pli bone konata kiel spico, estas uzata ne nur en kulinara direkto, sed ankaŭ kiel kuraca agento por gastrointestinaj malsanoj. Pri ĝiaj utilaj efikoj al la korpo kaj la reguloj de apliko estos diskutitaj sube. Botana priskribo de la planto Kumino estas herbeca dujara aŭ longdaŭra membro de la Umbrella-familio.
Komino estas populara spico, kiu estas vaste uzata en kuirado. Tamen ne ĉiuj scias, ke pro la unika kemia kunmetaĵo, la fruktoj kaj oleo de ĉi tiu planto povas havi multajn efikojn al la homa korpo, inkluzive antaŭenigon de malplipeziĝo. Kiel ĝuste ili influas perdon de pezo - legu ĉi tiun artikolon.
Kombinaj semoj ornamas bakejproduktojn, uzitajn kiel spico en viando kaj fiŝaj teleroj. Komino donas al ili distingeblan, pikan guston. Plie, ĝi estas uzata en preskriboj por alternativa medicino kaj estas agnoskita kiel medicino per oficiala medicino en Kanado, Svislando, Aŭstrio kaj aliaj landoj.
Semoj de nigra kumino dum multaj jarcentoj estas uzataj kiel kulinara spico. Sed ankaŭ la oleo farita de ili havas unikajn resanigajn ecojn uzitajn en terapio, inkluzive en la traktado de kancero. Legu pli pri tio - en nia materialo. Kemia kunmetaĵo La konsiderata produkto inkluzivas kombinaĵon de nesaturitaj kaj saturitaj grasaj acidoj, fosfolipidoj, 15 aminoacidoj (el kiuj 8 estas esencaj), karotenoidoj, vitaminoj E, D, C, grupo B, mineraloj (kalio, natrio, fosforo, kalcio, mangano, ktp) fero, zinko, kupro, seleno, nikelo, ktp.
Nigra kumino estas uzata ĉefe por kuiradaj celoj, kiel spico, sed ne subtaksas la resanigajn ecojn de la planto, precipe kombine kun aliaj utilaj substancoj. Inter la plej popularaj suplementoj de semoj aŭ nigra kumino oleo estas mielo, kiu en si mem estas nur magazeno de utilaj substancoj.
Estas ĉirkaŭ 30 specioj de ĉi tiu specifa spico en la mondo, 10 el kiuj troveblas en Rusujo. En nia lando, kumino ankaŭ nomiĝas nigra koriandro, semita maizo aŭ Kalindzhi. Apliku ĝin ne nur kiel semojn por diversaj pladoj, sed ankaŭ faru ĝin oleo, kiu estas valora biologia aldonaĵo, kiu povas helpi superi multajn malsanojn.
Nigra kumino - ege utila planto, riĉa je ĉiaj vitaminoj, mineraloj kaj aliaj aktivaj komponaĵoj. Oleo de ĝiaj semoj povas plibonigi la sanan viron. En ĉi tiu artikolo ni konsideras la ĉefajn avantaĝojn kaj eblajn damaĝojn de nigra kumino en prostato kaj aliaj intimaj problemoj ĉe viroj.
En alternativa medicino, kumino estas konsiderata unu el la plej efikaj rimedoj por pliigi la lactadon dum la mamnutrado. Ĉi tiu artikolo diskutos kiel prepari kaj preni la specifitajn krudmaterialojn al junaj patrinoj, kaj ankaŭ al la sinteno al li pri oficiala medicino. Priskribo kaj kemia kunmetaĵo de alcio semoj - spico originale de Eŭrazio.
Virinoj, kiuj atendas la naskiĝon de sia infano, tre atentas sian sanon kaj selektemajn pri sia elekto de manĝaĵo. Aparte, estas rekomendinde familiarizigi vin kiel uzi tian popularan spicon kiel nigra kumino dum gravedeco, kaj kiaj antaŭzorgoj estu farataj.