Kategorio Legomĝardeno

Kiel kuiri bongustan supon de brokolo: recenzo de la plej bonaj receptoj
Legomĝardeno

Kiel kuiri bongustan supon de brokolo: recenzo de la plej bonaj receptoj

Brokolo estas speco de brasiko kun multaj sanaj trajtoj kaj interesa gusto, kaj tial populara inter tiuj, kiuj aliĝas al taŭga nutrado. Estas malfacile trovi iun, kiu neas la avantaĝojn de brokolo. Ne estas mirinde, ke ĉi tiu speco de brasiko nomiĝas reĝa. I konsistas el grandega kvanto de nutraĵoj, kaj la legoma supo farita de ĉi tiu legomo varmiĝas bone dum malvarmaj vintraj tagoj.

Legu Pli
Legomĝardeno

Tomata plukado: kiam kaj kiel elekti tomaton post burĝonado?

Plonĝu junajn plantidojn de tomatoj - transplantante siajn junajn ŝosojn de skatoloj aŭ malgrandaj potoj, kie la semoj semis, en skatolo plena de freŝa grundaj miksaĵoj. Sed ĉi tiu procezo ne estas simpla mekanika transigo de plantidoj al granda ujo. Por kio temas? La elektaĵo estas grava tekniko, ĝi estas necesa por turni la fenditan radikan sistemon al fibreca radiko.
Legu Pli
Legomĝardeno

Lick fingroj: paŝo post paŝo recepto kun fotoj

Hejm-farita konservado ne estas nur ligno por la vintro, sed tuta tradicio. Recepto "tordaĵo", kutime pasigita de generacio al generacio. Malgraŭ la aspekto de larĝa aro da pikloj sur la bretojn de vendejoj, iu mem-respektanta gastigantino estas preparanta la marĉadon por ĉi tiuj aperitivoj.
Legu Pli
Legomĝardeno

Anguria: kultivado

Ekzota Anguria estas konata de malmultaj ukrainaj legomproduktantoj. Dornaj fruktoj de tropika planto havas ne nur plaĉan guston, sed ankaŭ kuracajn ecojn. En Ukrainio, ekzotaj estas nomataj antillas aŭ kukumaj kukumoj. Kiel kreskigi miraklan kulturon en ŝia retejo, kiajn kondiĉojn ŝi preferas kaj kian zorgadon ŝi bezonas?
Legu Pli
Legomĝardeno

Kukumo "Hector F1": priskribo kaj kulturo

Kukumo "Hector F1" estas hibrido. Fori estis kreita de la nederlandanoj por la okazo akiri fruajn rikoltojn kreskigitajn en malgranda areo en la kampo malfermita. Ĉi tiu specio estas rekonita de multaj farmistoj ĉar la rikolto povas esti farita mekanike. Priskribo de la hibridaj Partokarpaj hibridoj, aspektas kiel malgranda arbusto kun alteco de 70-85 cm.
Legu Pli
Legomĝardeno

Pas-post-paŝa recepto por salaj kukumoj hejme

La tablo, kiu estas kovrita de produktoj caseros, ĝi verŝajne deleitará al liaj seres karaj kaj invititaj. Se vi preparas salitajn kukumojn rapide, tujaj receptoj estos en la pato. Kio estas la uzo? La ĉefa avantaĝo en antioksidantoj, kiuj estas parto de kaj formas feron, kalcion kaj magnezion, kaj ankaŭ vitaminojn en grandaj kvantoj.
Legu Pli
Legomĝardeno

Kukumo "Printempo": priskribo kaj kulturo

Inter la multaj variaĵoj de kukumaj variaĵoj ekzistas unu hibrido, kiu estis amase kreskigita de jardekoj fare de hejmaj ĝardenistoj.Temas pri "Rodniko", kies karakterizaĵoj ŝajnis tre allogaj por multaj someraj loĝantoj. Ni eksciu, kial la fruktoj de la vario tiom ŝatas kaj kiel atingi la plej altan kvaliton de rikolto kiam ĝi kreskas sur via propra intrigo.
Legu Pli
Legomĝardeno

Pipro "Kakadu": priskribo kaj ecoj de kultivado

Inter ĝardenaj rikoltoj dolĉa papriko okupas signifan lokon. Ĉi tiu magazeno de vitaminoj kreskas sur preskaŭ ĉiu somera dometo. Multaj ĝardenistoj ne limiĝas al unu speco de legomo, provante elekti inter pluraj ebloj la plej bonajn. Hodiaŭ, tamen, bredistoj jam alportis sufiĉan nombron da variaĵoj por iu ajn, eĉ la plej pretendema gusto.
Legu Pli
Legomĝardeno

Kukumo-Libelle: priskribo kaj kulturo

Kukumo estas unu el la plej popularaj legomoj konsumitaj ne nur somere freŝe, sed ankaŭ vintre, en la formo de salitaj, piklitaj aŭ enlatitaj manĝaĵoj. Estas multaj variaĵoj, kiujn spertaj ĝardenistoj elektas por semado sur sia intrigo, sed hodiaŭ ni parolos pri la Kukumo Libell (Libell F1), pripensu ĝiajn karakterizaĵojn kaj priskribon de la variaĵo, kaj diskutas ankaŭ la karakterizaĵojn de kreskantaj verdoj el semoj.
Legu Pli
Legomĝardeno

Kio estas malsana de tomatoj en la forcejo kaj kiel trakti ilin?

Ĉiu legomĝardenisto, kiu kreskigas tomatojn en forcejo, alfrontas siajn malsanojn. Sed bedaŭrinde ne multaj scias korekte diagnozi infektojn kaj lezojn, kaj poste efektivigi efikan kuracadon. En ĉi tiu artikolo ni rigardos la plej oftajn problemojn, kaj ankaŭ solvojn. Krakantaj Tomatoj Fakte la apero de fendoj sur la tomata ŝelo ne estas simptomo de malsano, sed la rezulto de malĝuste kreskanta legomo.
Legu Pli
Legomĝardeno

Kio determinas la ĝermadon de semoj kaj kiel rapide burĝoni kukumojn

Ĉiu sperta ĝardenisto havas sian propran manieron ŝpruci semojn, kio donas la plej bonajn rezultojn. Iu en la malnova maniero uzas simplan malsekan tukon, aliaj prenas la plej novajn kreskigajn stimulilojn, kiuj povas "fari" eĉ semojn kreski kun taŭga eksvalidiĝo. Hodiaŭ ni rigardas la ĝermadon de kukumaj semoj hejme, parolas pri tio, kio influas ĉi tiun procezon kaj kiel rapidigi ĝin.
Legu Pli
Legomĝardeno

Kio estas utilaj kaj danĝeraj salaj kukumoj?

Hodiaŭ ni parolos pri la tradicia aromaj kaj bongustaj pladoj de Slava kuirarto - kukumitajn enmarĉitaj, specife pri iliaj iomete saletaj variaĵoj, iliaj avantaĝoj kaj malutiloj al la korpo, kaj ankaŭ la plej popularaj receptoj por krispaj legomoj. Kukumoj de malfortaj saletaj kukumoj preparitaj laŭ diversaj manieroj kaj servas dum someraj festoj kiel bongusta manĝeto.
Legu Pli
Legomĝardeno

Kiel fari tomatojn en sia propra suko hejme

Maturaj tomatoj, se ili estas freŝaj, ĵus elŝiritaj el la arbusto, ŝprucita per pinĉaĵo de salo - eble la plej bona manĝaĵo kiun tiu somero donas al ni. Sed tomato estas laŭsezona legomo, kaj tomatoj venditaj en superbazaro malsamas laŭ kohereco de malseka kartono. Se vi volas havi la ŝancon ĝui la aromon kaj guston de somera tomato vintre, preparu tomatojn en via propra suko por la vintro laŭ nia recepto.
Legu Pli
Legomĝardeno

Glaciaj kukumoj por la vintro: la plej bonaj receptoj kun fotoj

Oni scias, ke frostado estas unu el la plej bonaj manieroj por rikoltado de produktoj por la vintro, kio permesas al vi konservi siajn utilajn substancojn maksimume dum la vinta tempo de la avitaminozo. Krome, ĉi tio estas bonega maniero por tiuj dommastrinoj, kiuj havas iom da spaco en la ŝranko por konservado de tedaĵoj, aŭ kiuj ne volas konfuzi kun varma vetero.
Legu Pli
Legomĝardeno

Dolĉa Hirundo: foto, priskribo kaj kultivado

La nediskutebla favorato, kiu enamiĝis al multaj ĝardenistoj, estas la dolĉa pipro "Hirundo", la priskribo kaj karakterizaĵoj de kies kultivado estos plue diskutita. La fruktoj de ĉi tiu legomo estas karnaj kaj grandaj, kaj ankoraŭ tre dolĉaj, kio ebligas uzi ĝin ne nur por rikoltado, sed ankaŭ por uzo en sia natura formo.
Legu Pli